Pork amin'ny tapa-kazo - recipe mahaliana amin'ny sakafo isan'andro. Ny fihinanana amin'ny akorandriaka marefo dia mamokatra be mena sy malefaka, izay sarotra tanterahana mandritra ny fihinanana tsy misy koba. Ny clay dia mety ho tsotra na be pitsiny amin'ny tsiro mamiratra.
Ahoana ny fomba hahandroana kisoa?
Pork ao anaty tapa-kazo - tsotra ilay fomba fanoratra ary indraindray tsy takatry ny saina. Ny zavatra voalohany tonga ao an-tsaina dia ny kapila. Fa mbola misy sakafo mahaliana izay tianao haverina amin'ny trano fikarakarana tokantrano.
- Azonao atao ny mofomamy sy tsotsotra kely, natsofoka tao anaty koba iray. Raha mameno ny trondro amin'ny marinade mahaliana sy ny saosy mamy sy maimbo ianao, dia hisy snacks any Azia.
- Voadona hohanina ny henan'akoho - trondro matsiro sy manankarena. Ny hena dia tena lafo sy bitika kely.
- Ao anaty kitay no nandrahoina sy kisoa kely - bitsina kely, nanolo ny sombi-mofo na lafarina lafarinina.
- Noho ny safidin'ny mpampiasa tsirairay dia afaka manomana ny koba amin'ny antony rehetra ianao: mayonnaise, kefir, labiera na rano karbona.
Pork Scorpio dia tsiambaratelo tsotra
Pork ao anaty atody - lovia iray dia tsotra, tsy mahagaga. Sakafo misy lafarinina sy zavamanitra - vonona ny koba. Zavatra iray hafa, raha toa ka misy ampahany kely be dia be ny siramamy: ny voanio, ny mayonnaise ary ny tongolo lay - ny fitsaboana dia hafakely sy mamy. Ny Claret ho an'ny kobam-bary amin'ny mayonnaise dia tokony ho maranitra, fa tsy manitra loatra.
sakafo:
- atody - 1 sombina;
- Mayonnaise - 1 tbsp. l.;
- menamena voa - 2 tsp;
- tongolo lay - 1 nify;
- koba - 2 tbsp. l.;
- sira, dipoavatra, thyme.
fiomanana
- Manolokolo ny atody, ampio ny mayonnaise, ny voanio, ny mifangaro.
- Ampio sira sy zava-manitra, lafarina, mifangaro. Raha ilaina, ampio lafarinina.
Bibilava kobanina
Alohan'ny hanomananao saosy ho an'ny poti-kisoa, mila manomana ny hena ianao, tokony ho promarinovatsya kely izany. Ny fananganana ny fitsapana dia mety tsy tena tsotra na mahaliana kokoa, miaraka amin'ny zava-manitra sy savony. Raha ampiana menaka kely amin'ny claret ianao, dia hanjary ho mamy ny akorany, miaraka amin'ny tanjona mitovy ihany, ny fanafody dia ampitomboina amin'ny alikaola (vodka) na rano mineraly.
sakafo:
- sakafom-bary - 700 g;
- atody - 1 sombina;
- ronono - 100 ml;
- vodka - 30 ml;
- koba - 2 tbsp. l.;
- tsiry - 1 tbsp. l.;
- sira, dipoavatra, oregano, thyme;
- solika ho an'ny fofona.
fiomanana
- Ny kisoa no tapaka ary nokapohina hatramin'ny 0.5 cm.
- Salt, dipoavatra, aforeto ny akorandriaka ary rakofa amin'ny sarimihetsika. Mialà mandritra ny 30 minitra.
- Vola alefa, maneno ronono, sira, zava-manitra, vodka, mifangaro.
- Manaova ny lafarinina sy ny lafarinina, atsangano mba tsy hisy vombony.
- Ny totozy tsirairay dia natsipy tao anaty koba iray ary napetraka teo amin'ny fonosana mafana.
- Ny pork dia mofomamy avy amin'ny lafiny roa mankany amin'ny harato volamena.
Pork ao anaty labiera
Ny henan-kisoa, miorina amin'ny labiera miaraka amin'ny fanampin'ny labiera, dia mivoaka tsara sy mamy tsara ao anatiny ary miaraka amin'ny akorany matevina avy any ivelany. Ny vy dia azo tapahina amin'ny tendron-tsoroka, hany ka hisy snack tany am-boalohany, tsara indrindra ho an'ny fanasana mahafinaritra. Tsy tokony hokapaina amin'ny malleolus miaraka amin'ny prongs ny tapany, fa amin'ny lafiny mahatsikaiky ny antsy, noho izany dia hivoaka ny siramamy.
sakafo:
- pork - 600 g;
- koba tsara toto;
- pepper mainty, sira;
- Paprika - 15 g;
- soja poids - 15 g;
- beer - 500 ml;
- koba - 250 g;
- bozaka, sira, turmerika.
fiomanana
- Afangaro ho 1 tsp. sira, dipoavatra, paprika ary vovoka sarda.
- Mihintsan-tsisim-bolo ny kisoa ary mihintsana.
- Amboary ny hafanana marefo, mialà 2 ora.
- Ao anaty plastika misy menaka misy menaka misy paprika sy paprika - dia homena.
- Manaova kitapo vita amin'ny labiera, lafarinina vita amin'ny menaka ary fofona.
- Asio mofo ny sombiny, atsipazo ao anaty koba ary alaina amin'ny dibera mandrapahatonga volamena.
Ny atin'ny kisoa dia potipotika
Mba hanamboarana tavy kobam- bovona manify, dia tsy maintsy alamina amim-pitandremana ny diloilo. Ny atin'ny aty dia alaina tsara aloha, manala sarimihetsika sy lalan-dra ary mikaraho amin'ny ronono mandritra ny 2-3 ora. Ity teknika ity dia hanampy amin'ny famoahana ny vokatra avy amin'ny fofona tsy mahafinaritra ary mampihena izany. Vonoina eo ambanin'ny horonan-tsarimihetsika misy horonan-tsarimihetsika, izany dia hamonjy anao amin'ny loto eny amin'ny toeram-piasana.
sakafo:
- ny atiny - 500 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- Crème siramamy - 2 tbsp. l.;
- koba - 2 tbsp. l.;
- sira, dipoavatra;
- mofo sy koba ho an'ny mofo.
fiomanana
- Avy amin'ny atody, kiry ary kobam-bary no mahatonga ny pasteur sira, sira.
- Esory ny atiny lehibe, aforeto eo ambanin'ny sarimihetsika.
- Sira, dipoavatra, miloko kobam-bary, araraka amin'ny tapa-mofo sy mofo.
- Afangaro amin'ny hafanana midadasika mandra-pahamamy volamena.
Henan-kisoa amin'ny teny sinoa
Ny henan-kisoa ao amin'ny tapa-mofo ao anaty fantsona dia fihinambarana tena izy, izay voaomana haingana ary mihinana raha tsy miala voly. Noho ny tsiranoka ao amin'ny endriky ny tsiranoka, ny akorany dia lasa marefo, ary vinaingitra sy siramamy ao anaty saosy ary manome sakam-pasika manokana amin'ny fisakafoanana Aziatika. Ny vilany tsara indrindra ho an'ity lovia ity dia varimbazaha na ovy.
sakafo:
- hena - 400 g;
- sira - 20 g;
- tsiry - 1 tbsp. l.;
- Vinaingitra 6% - 30 ml;
- rano 50 ml;
- tongolo sy karaoty - 1/2 p.
- tongolo lay - 1 nify;
- voatabia voatabia - 45 g.
fiomanana
- Aripaho ireo atody, ampio ny siramamy sy ny sira.
- Saro-kena ny hena, ampio kely ary atsipazo ao anaty koba, mofomamy mandra-bolamena mena. Ampitao amin'ny lamba fanosotra.
- Hetezo ny tongolo lay, karaoty sy tongolo, mangalà 3 minitra.
- Mividiana voatabiha sy rano.
- Aorian'ny 3 minitra dia ampio ny vinaingitra sy ny siramamy, mandra-pahavitan'ny sòs kely.
- Ny kisendrasendra amin'ny tapa-doko dia servieta ambanin'ny sòs mamy sy mamy.
Pork ao anaty tavy
Ny koban-kisoa toy izany ao anaty tsikam-bokatra dia tena bitika indrindra, noho ny fanampiana ny parmesan. Ny fototry ny battera dia mety hijanona ela be, zezika, ronono, lafarinina, mba hahalalan'ny tsiro italianina ny tsiro italianina. Zava-mahadomelina koa, tsy afaka ny hoentina ianao, hametra ny karaoty sy ny tsiro maitso.
sakafo:
- koban-kisoa - 6 p.
- Parmesan - 200 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- ronono - 100 ml;
- sira, dipoavatra;
- koba - 2-3 tbsp. L.
fiomanana
- Sakafo, kapoka, sira, dipoavatra ary miala sasatra 30 minitra.
- Avy amin'ny atody sy ny lafarinina ary ny ronono, manamboatra siramamy, manitsy ny habetsaky ny lafarinina.
- Mankanesa ao amin'ny parmesan, miontana amin'ny ravinkazo tsara indrindra.
- Ny menaka dia natsipy tao anaty dite, nify tao anaty salohy mangatsiatsiaka mandra-pahavaratra volamena.
- Ny kitapom-bodi-tsigara dia vonona ny hanompo avy hatrany.
Pork snitzel in batter
Ny pike-lighter ho an'ny kisendrasendra dia tsy mitana anjara toerana lehibe, fa miara-miasa toy ny fitambaran'ny singa. Ny lovia dia singa miavaka iray, mitaky fanaraha-maso manokana momba ny fanomanana ary vokatr'izany dia mipoitra sy mihorakoraka. Ny siramamy toy izany dia matsiro na dia amin'ny endrika mangatsiaka aza ary ny andro manaraka dia tsy mamoy ny toetra tsara ananany izy ireo.
sakafo:
- koban-kisoa - 8 p.
- masira mafy - 4 solaitrabe;
- ham - 8;
- sira, dipoavatra;
- mofo avy amin'ny biskits;
- atody - 2 tapitrisa;
- ronono - 1000 ml;
- koba - 4-5 tbsp. l.;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
- Mofomamy sy dipoavatra.
- Ho an'ity loto iray ity dia mamelatra ny amboadia, eo ambonin'ilay tsaramaso, manafana amin'ny henam-boankazo iray ary mamita ny fanorenana ny dite faharoa.
- Atsofohy ao anaty kitapo ny kitapo, dia ao anaty mofo. Miverena ao anaty koba ary manapaha mofo.
- Avereno miaraka amin'ireo zavatra sisa tavela.
- Ny henan-kisoa atao anaty kitay sy mofo dia mafana amin'ny menaka mafana avy amin'ny andaniny roa ka hatramin'ny roatokom-bary.
Bibilava kobanina
Ny henan-kisoa vita amin'ny siramamy ao anaty vilany iray ao anaty vilany iray mangatsiatsiaka amin'ny endrika bititera kely dia sakafo matsiro tsara ho an'ny sakafo harivan'ny mpianakavy. Ataovy haingana haingana ireo kitapo, tsy ilaina ny fitambaran'ny singa manokana, saingy mahavariana foana ny vokatra. Ny fikarakarana toy izany dia mameno tsara ny garazy misy sira na legioma. Ny menaka miandry ho an'ity lovia ity dia mila kely, horonan-taratasy indroa.
sakafo:
- forcemeat - 500 g;
- atody - 1 sombina;
- sira, dipoavatra;
- atody - 2 tapitrisa;
- koba - 4 tbsp. l.;
- ronono - 50 ml;
- sira, dipoavatra;
- Butter - 70 g.
fiomanana
- Ampiasao ny atody, sira, dipoavatra, mifangaro.
- Manaova dibera, mifangaro amin'ny atody. Ario ao anaty lafarinina, ampio ronono, sira. Seza miaraka amin'ny zava-manitra.
- Mamolavola ireo kofehy, natsipy an-tsokosoko, mofomamy amin'ny andaniny roa.
- Ento aty amin'ny kitapo izany, aforeto amin'ny takelaka iray.
Mihinam-boankazo ao anaty lafaoro
Ny koban-kisoa ao amin'ny fatana ao anaty lafaoro dia tsy dia mandoza loatra, raha toa ka voaomana tsy misy solika izy ireo. Azonao atao koa ny manao tanimanga tsy amin'ny lafarinina varimbazaha, ohatra, avy amin'ny voamadinika iray manontolo na ny farihy voamadinika, dia hanandrana tsiro bebe kokoa noho ilay lovia mahazatra. Ny singa fototra amin'ny battera dia tsy miova, mampiana zavamanitra mahaliana.
sakafo:
- koban-kisoa - 8 p.
- cheese - 150 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- ronono - 100 ml;
- koban-koba - 150 g;
- menaka fisakafoana, sesame;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Avy amin'ny atody, ronono, fofom-bovoka ary kobam-bary mba hanaovana tsindrin-tsakafo, sira, ara-potoana miaraka amin'ny zava-manitra.
- Esory ny hena, manosotra azy amin'ny sira sy dipoavatra, mihodina ao amin'ny koba, avy eo amin'ny mofo sy sesame.
- Apetaho eo amin'ny taratasy manify.
- Manao 15-20 minitra amin'ny 190.