Raha ankafizin'ny exotica Oriental azafady ianao, dia azo antoka fa ho liana amin'ny fomba fanaovana trano shavermu. Tena tsy mahazatra io lovia Arabo io, satria mampifangaro ny sakafo miaraka amin'ny tsirony tsy mahazatra.
Ahoana no fomba anaovana ny shaverma ao an-trano?
Ireo mpankafy ny fahatsapana haingana dia tokony hihaino tsara an'ity recipe ity. Tsy toy ny fianarana faharoa mitoka-monina kokoa, amin'ity tranga ity dia tsy voatery hieritreritra ela ny fomba hanamboarana ravina mahavariana ao an-trano mandritra ny fotoana fohy: ny fofona iray misotro vinaingitra dia mitaky ezaka kely indrindra avy aminao.
sakafo:
- tongolo - 0,5;
- Vovon-tsakafo Armeniana - 2 tapitrisa;
- volo sy zava-manitra - manandrana;
- karaoty amin'ny Koreanina - 240 g;
- kiran'ny sipa - 400 g;
- kiraro - 2 tapitrisa;
- Mayonnaise - 6 tbsp. lovia kely;
- tomato - 2 p.
- ketchup - 6 tbsp. lovia kely
fiomanana
Sasao tsara ny kitapom-bozaka ary aforeto amin'ny ampahany kely. Esory ny tongolobe, apetraho eo amin'ny menaka fanosotra sy ny fofony mandra-pahazoanao ny lokony volamena. Ampio ny koveta amin'ny tongolobe ary alotsaho izy io mandra-pahavitan'ilay izy, alaviro ny hena miaraka amin'ireo zava-manitra tianao. Manaova kôkômbra sy voatabia amin'ny kibay madinika ary afafazo betsaka araka izay azo atao.
Mayonnaise sy ketchup ao anaty container, sira kely sy dipoavatra. Hetezo ny lavaka tsirairay ho halavany. Ankehitriny dia tena zava-dehibe ny mahatakatra ny fomba hahatonga azy ho tsara tarehy ho an'ny tokantrano. Apetraho eo amin'ny latabatra ny antsasaky ny mofo pita ary asio marika kely iray miaraka amin'ny saosy ketchup sy mayonnaise. Mandritra ny saosy miraviravy akoho, sombin-tsigara sy voatabia, karôtôkana Koreana ary manimba ny zava-drehetra amin'ny greens. Ny sisin'ny penita pita eo amin'ny tendrony ambony, eo ankavanana sy ambany dia roa santimetatra ary mamolavola ny famenoana ao anaty horita kely.
Ahoana ny fomba hanamboarana saosy goavambe ho an'ny shaverma?
Ho an'i Shaverma dia toa mihomehy kokoa sady tsy maina loatra, raha manomana azy io ho fanasana manokana, manokatra toerana malalaka ho an'ny eritreritrao.
sakafo:
- bavony, siramamy, dipoavatra mainty sy mena, sira - manandrana;
- voankazo maina vita amin'ny parsley - 1 fingotra;
- divay mena - 50 g;
- menaka - 2.5 tbsp. lovia kely;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolobe - 1 pc .;
- prunes - 100 g;
- koba - 1 tbsp. sotro;
- Sakafo vy - 0.5 litatra.
fiomanana
Ny gourmets tena mahafantatra dia tena mahafantatra tsara ny fomba hanamboaran-java-manitra mahavelona. Izany dia mitaky fikarakarana manokana. lafarinina
Apetaho amin'ny rano mangotraka izany ary atsofoka izany mandritra ny 5 minitra (ny rano ihany no tokony handrakotra ny voankazo maina). Atsofohy ny ranom-boaloboka ary asio ranom-boaloboka ao anatiny ary ampidiro lafarinina. 1-2 minitra dia mahandro amin'ny afo tsy dia lehibe - ary efa vonona ny saosy.