Ny pizza Meksikana no iray amin'ireny lovia ireny, ny fahasamihafana amin'izy ireo dia samy hafa tanteraka. Amin'ny ankapobeny, pizza amin'ny Meksikana dia antsoina hoe analogy amin'ny lovia italiana, miakatra eo anelanelan'ny mofo boribory roa tortillas. Pizza iray hafa dia manana zo hantsoina hoe Meksikana, raha mahandro sakafo miaraka amin'ny fampiendoana meksikanina mahazatra na manana tsiro manjavozavo maranitra. Hanomana karazan-javatra samihafa isika, ary misafidy sakafo ho an'ny tsironareo.
Pizza Mexican - Recipe
sakafo:
- katsaka - 250 g;
- fotsy fotsy - 50 g;
- akanjo tongolobe - 2 p.
- jalapeno mofomamy - 2 pcs .;
- kongona - 2 g;
- paprika - 2 g;
- voankazo voaràra - 500 g;
- tortillas tortillas - 4 tapitrisa;
- salsa legato - tapitrisa taona;
- voatabia - 80 g;
- voankazo mafy - 110 g;
- oliva, zana-kirana - ho fampandrenesana.
fiomanana
Apetaho 5 minitra eo ho eo ny tongolo maina ary atsipazo amin'ny voankazo sy voapoika amin'ny tongolo lay. Asio ny hena miaraka amin'ny chili, cumin ary sira, aorian'izay dia manohy mamy isika mandra-pahavitany.
Afeno ny tsaramaso miaraka amin'ny blender, ary zarao amin'ny tortillas maitso ny valiny. Eo an-tendron'ilay tapa-tavoahangy voanjobory, mamelà ny hena voapetaka vita amin'ny voanio ary alefao ny entana rehetra. Avy any an-tampony, mametraka ny salsa amin'ny legioma ary manazava ny zava-drehetra amin'ny mofomamy tortillas faharoa. Manamboatra pizza Meksikana mandritra ny 10 minitra, mialoha ny fametrahana ny mari-pana ao amin'ny oven hatramin'ny 180 degre. Mandritra ny roa minitra alohan'ny hanomanana azy, dia manararaotra ny tampon'ny pizza miaraka amin'ny voatabiha voatabiha ary mamafaza ny sisa tavela. Rehefa manitrika ny onjam-peo dia atsipazo eny ambony latabatra ny lovia, mamafy ombivavy sy oliva maitso.
Ny Pizza avy amin'ny tortillas Meksikana dia tokony ho voadona roa minitra alohan'ny hanapahana, raha tsy izany dia hanomboka hipoitra eo ambanin'ny zana-ketsa.
Hot Mexican Pizza
sakafo:
- tsakafo ho an'ny pizza;
- a can of beans;
- kimainina, paprika - 4 g;
- fanasan-tsakafo cayenne;
- voankazo masira maranitra - 300 g;
- ronono - 45 g;
- voatabia - 40 g;
- pepper jalapeno - 1 pc .;
- tanana vaky perushki;
- vokatra varimbazaha - 80 g;
- Sakafo mangatsiaka - manandrana.
fiomanana
Ao anatin'ilay vilia baoritra dia mametraka voan-kovety izahay ary manipy izany amin'ny toeram-pako ao an-tanimbolin'ny mofomamy, manampy cumin, paprika ary cayenne dipoavatra. Mamelatra ny tapa-drano amin'ny rano izahay mba hahazoana saosy matevina (aza mazoto!).
Ankehitriny dia maka salsa isika. Ny antsy mani-masom-boly mani-toto-menaka miaraka amin'ny mofomamy mofomamy, menaka parsley sy mofomamy mena. Manapaka ny sombin-koditra isika ary manosika azy ireo mandra-pahavitan'izy ireo sy ny endriky ny karazana volontsôkôlà volomparasy.
Raha vantany vao vonona daholo ireo entana rehetra, sokafy ny koba ary alatsaho miaraka amin'ny saosy voanio. Manely salsa izahay, marika feno voankazo maranitra, katsaka. Mipetraha amin'ny pomèty mangotraka ny pizza ary atsofoka ao anaty lavaka fantson-drano efa ho 220 degre eo ho eo. Ny fotoana fikarakarana dia miovaova amin'ny 5 ka hatramin'ny 7 minitra.
Ahoana no hanamboarana pizza Meksikana miaraka amin'ny avocado?
sakafo:
- tsakafo ho an'ny pizza ;
- fotsy fotsy - 60 g;
- katsaka - 350 g;
- tselatra salsa - 160 g;
- katsaka - 125 g;
- voankazo masaka - 30 g;
- voankazo masaka - 110 g;
- a large avocado;
- jaspy ary sola-tapitrisa dipoavatra;
- Fonosana katsaka - 30 g.
fiomanana
Mihamafana ny mari-pana ao amin'ny oven hatramin'ny 200 ° C. Esory ny endriny ho an'ny pizza, mamafy kobam-bary kely eo ambony, mihozongozona loatra ary manaparitaka
Apetaho mandritra ny 4 minitra ny tongolo fotsy, ampio ny ahitra ho an'ny tany ary manohy manomana mandritra ny 5 minitra hafa, ary avy eo ny fotoana hanampiana salsa sy katsaka.
Ao an-tampon'ilay katsaka dia mametraka ny fako ary mamafaza azy am-pifaliana amin'ny ala. Nataonay 15 minitra ny pizza tany Meksikana tao anaty lafaoro.
Mandritra izany fotoana izany, manomana guacamole isika - ity sauce ity dia ho fanampim-panazavana ho an'ny pizza ho an'ny mpivady mitaingina vary. Eto no misy ny zava-drehetra: voanio avocado, sira sy voankazo, voankazo sira sy piro tsara. Napetrak'i guacamole eo afovoan'ny pizza izahay, ary avy any ambony no manondraka sombin-tsakafo vitsivitsy.