Raha tianao ny sakafo Japoney dia omeo ny rolls baked, amin'ny fampiasana ireo toro-hevitra voatahiry ao amin'ny sokajy etsy ambany, ary mankasitraka ny tsirony tsy mahazatra sy voadio. Rehefa manompo amin'ny endrika mafana dia manome vokatra vaovao sy mahafinaritra mahafinaritra.
Ahoana ny fomba handrahoan-tsakafo?
Hanomana mofomamy mafana amin'ny fanatrehana ireo vokatra ilaina sy ny fitaovana ambioka amin'ny lakozian'ny rehetra ny olona, indrindra raha efa eo an-tanana dia hisy torohevitra mahasoa sy torohevitra mahasoa izay hanampy ny vokatra iriana.
- Ho an'ny vary, dia ampiasà vary varimbazaha voankazo, manify izany mandra-pahandroina ary aroso miaraka amin'ny vinaingitra, siramamy sy sòs salope.
- Amin'ny famonoana, dia azo atao ny mampiasa karazana trondro, seafood, hena sy legioma samihafa, izay tsy maintsy mifanaraka amin'ny tsaramaso rongony.
- Mba hanoroana ny horonan-taratasy, mila mila matsiro bamboo manokana ianao, izay atolotra voalohany amin'ny taratasy misy ny nori, ny vary, ny fikarakarana, avy eo dia napetraka ao anaty horonan-taratasy ny singa ary tapaka ny ampahany.
- Manompoa ranom-boankazo miaraka amin'ny soja soja, marinated ginger sy hasabi.
Sakamalao vita amin'ny akora
Ny horonan-tsakafo milomano miaraka amin'ny salmon sy cheese dia hahagaga sy hankafiziny tsy vitan'ny fifandanjana voalanjalanja sy mahasalama fotsiny, fa koa ny fofona mampitondra-drano izay hanome fahafahana hijery ny tsiron'ny sakafo tianao indrindra. Raha azo atao, dia azo amboarina ny famenoana amin'ny famenoana siramamy vita amin'ny voatango na avocado.
sakafo:
- vary - 160 g;
- nori - ravina 4;
- voankazo salady kely (fileta) - 200 g;
- masira mamy - 200 g;
- mofomamy - 50 g;
- Sakadia kavia - 150 g;
- siramamy vary.
fiomanana
- Mamono vary , mangatsiaka, mifangaro vinaingitra, sira ary siramamy.
- Ao amin'ny tatatra dia misy ny nori, ambony amin'ny vary varimbazaha vary ary, aorian'ny fametrahana eo amin'ny sisin'ny tavy sy tsaramaso 3 cm.
- Atolory ilay horonan-taratasy, tapaho ny fefy 8-9, ary apetraho eo amin'ny fitoeran-javatra vita amin'ny baka.
- Miparitaka ny loha amin'ny voankazo misy koveta sy voankazo iray.
- Volavolan-dalam-bozaka no atody ao amin'ny oven mandritra ny 10 minitra mandritra ny 200 degrees.
Hot rolls with cheese
Mamy mofomamy ao an-trano amin'ny fofom-piravoana, izay azo avy amin'ny karazan-karazan-tsakafo hafa: mofomamy, kofehy na kofehy, azo ampidinina amin'ny kôkômba, avocado na zavatra hafa entina hisafidianana. Azo atao ao anatin'ny 30 minitra ny ampahany amin'ny fanangonana sns.
sakafo:
- rice for rolls - 80 g;
- nori - 2 ravina;
- Sakafo mangidy - 400 g;
- kiraro - 1 mai;
- mofomamy - 40 g;
- siramamy vary.
fiomanana
- Boil, mofomamy sy tsaramaso mandritra ny rolls.
- Atsipazo ny kôkômbra sy cheese.
- Apetraho ireo rioly, mametraka ny vary nori ary ny tampony miaraka amin'ny tsaram-boaniho manitra miaraka amin'ny kôkômbra.
- Ampiasao ny ravin-damba, aforeto amin'ny tapa-tavoara, izay napetraka eo amin'ny tavoahangy, miaraka amin'ny ampongabendanitra mofomamy mafy.
- Aorian'ny 10 minitra dia ho vonona ny horonan-tsakafo mafana.
Sakamalao vita amin'ny akoho ao an-trano
Fitaovana iray hafa amin'ny fofona malefaka amin'ny fomba japoney - mofomamy vita amin'ny akoho. Ny fanoratana ny lovia dia ampiasaina amin'ny sakafom-bitsika mifono vovobony, izay voafaritra amin'ny fomba mahazatra sy amin'ny fofona malefaka. Ny fanandramana manokana sy ny endrika tsy mahazatra dia hanome sesame maina siramamy, izay natsipy tamin'ny vary.
sakafo:
- vary - 80 g;
- nori - 2 ravina;
- Sakafo mangidy - 200 g;
- voankazo nifoka sigara - 200 g;
- kiraro - 1 mai;
- sesame mainty - 2 tbsp. lovia kely;
- mofomamy - 50 g;
- Mayonnaise - 1 tbsp. sotro;
- tongolo lay - 1 nify;
- siramamy vary, katsaka.
fiomanana
- Boina sy vary an-tsaha.
- Lay nori eo amin'ny matso, mipetraha amin'ny sesame ary miverimberina amin'ny sarimihetsika.
- Apetaho akoho, alika sy kôkômbia eo amin'ny taratasy, aforeto ny vokatra, tapaho ilay izy.
- Ambonin'ny elatra tsirairay dia apetraho ny kiraro.
- Manamboara saosy sotro ho an'ny bakteria vita amin'ny bakteria, mifangaro fofona manitra, tongolo gasy ary mayonnaise, miborosy azy ireo amin'ny banga.
- Rehefa afaka 7 minitra ao amin'ny oven amin'ny faran'ny 190 degre, dia ho vonona ny rolls baked.
Sakamalao vita amin'ny kibay
Hot rolls miaraka amin'ny kitapo crab - teti-bola momba ny fikarakarana tianao indrindra, izay ahafahanao misoroka tsotra izao miaraka amin'ny siramamy sy kômôsy. Rehefa avy namokatra vokatra ao anaty lafaoro izy ireo, dia mihalalina ny tsirony, ary mihintsana ny tsirony. Rehefa manompo, dia ampitomboina amin'ny sakafo amin'ny soja soja sy ny zipo marinated ny sakafo.
sakafo:
- vary - 80 g;
- nori - 2 ravina;
- voankazo - 200 g;
- crab sticks - 200 g;
- kiraro - 1 mai;
- mofomamy - 40 g;
- siramamy vary.
fiomanana
- Ny vary tranainy dia miparitaka amin'ny ravina nori.
- Tavoahangy manondraka cheese, kobam-bary ary kôkômbra.
- Apetaho amin'ny raozy ny vokatra, aforeto amin'ny ampahany, ary apetraho eo amin'ny fitoeran-javatra vita amin'ny baka.
- Apetraho amin'ny tsioka ny vidin'ny kitapo ary manodia mandritra ny 7 minitra amin'ny 200 degrees.
- Manompoa mofomamy avy hatrany.
Hot tempura rolls
Ny dikan-teny manaraka eo amin'ny famokarana mafana dia nomanina amin'ny fanosotra ny kitapo voaomana ao anaty kapoaka manokana ao anaty savony. Toy ny famenoana ny rolls, azonao ampiasaina amin'ny fomba mahazatra ny salmon sy ny siramamy vita amin'ny siramamy, hanampiana ireo zavatra entina amin'ny legioma, na hividianana vokatra azo avy amin'ny teti-bola azonao atao.
sakafo:
- vary - 80 g;
- nori - 2 ravina;
- masira mamy - 200 g;
- salmon - 200 g;
- cucumber na avocado - 1 mai;
- Ny volom-borona - 2 tbsp. lovia kely;
- atody - 1 sombina;
- rano - 2 tbsp. lovia kely;
- sakay varimbazaha, mofo koba, dibera.
fiomanana
- Ny vary novinavina dia napetraka tamin'ny nori, navadika tamin'ny sarimihetsika.
- Avy amin'ny trondro maitso, tsaramaso ary kôkômba na avocado, dia manafoana ny fiomanana, tapaka ny antsasany.
- Aorian'izay, miomàna amin'ny milina mafana, mifangaro koba, atody ary rano.
- Nopotserina tamin'ny tavy ny dipoavatra, avy eo tao anaty menaka sy menaka amin'ny menaka mafana.
- Afangaro ireo vokatra ho an'ny 2-4 ampahany ary manompoa.
Hot rolls with shrimp
Ny kitay vita amin'ny ravina vita amin'ny akorany, voaomana araka ny toro-marika voalaza ao anatin'ity fitahirizana manaraka ity, dia mahavariana sy mahavariana noho ny fampiasana sotro arom-pofona mahavelona, izay ampiasaina amin'ny serivisy alohan'ny fanaovana. Ny famonoana dia azo ampitaina amin'ny salady na caviar trondro ary manolo ny kôkômba amin'ny avocado.
sakafo:
- vary - 80 g;
- nori - 2 ravina;
- masira mamy - 200 g;
- shrimp - 400 g;
- kiraro - 1 mai;
- sakay varimbazaha, saosy sotro.
fiomanana
- Boila sy vary an-tsokosoko, mizara ny nori.
- Manaova fofona, kobam-bary ary kôkômbra, aforeto ny vokatra, tapaho ny faritra.
- Manaova feta amin'ny tavoahangy, manompoa ny saosy voanjo.
- Manomàna mani -pofona miaraka amin'ny ravina famonosana ao amin'ny oven mandritra ny 10 minitra mandritra ny 10 minitra.
Sakamalao vita amin'ny akora
Ny horonan-tsakafo mafana amin'ny ala iray dia natao amin'ny alàlan'ny hazan-dranom-borona manidina, izay mandrakotra ny velaran'ny varotra napetraka teo amin'ny nori. Io fomba io dia manome ny fanatsarana sy ny fanatsarana ny lovia ary mahatonga ny endriny ho marim-pototra sy mahafinaritra kokoa. Azo asolo ny saosisy mahazatra ny saosy maivana, ary ampiana tongolo lay ho azy.
sakafo:
- vary - 80 g;
- nori - 2 ravina;
- masira mamy - 200 g;
- eel - 200 g;
- avocados - 1 mai;
- soza ranom-boankazo, volon-drongon-dranom-bolo, saosy sotro.
fiomanana
- Apetraho eny amin'ny nori ny vary, manompoa ny kavia ary avereno ilay sarimihetsika.
- Manaova fofona, alika sy avokado eny an-tampony, paompy valopy, tapaho.
- Apetraho eo amin'ny tavoahangina ireo takelaka ireo, alatsaho amin'ny saosy izy ary manendy 10 minitra amin'ny 200 degrees.
Sakafo vita amin'ny mofomamy - fanaka
Tsy misy sakafo matsiro izay afaka manondraka mofomamy miaraka amin'ny moules. Ny sakafo an-dranomasina dia mifamatotra tanteraka amin'ny fofomamy sy avocado, mamorona fiarahamonina mirindra amin'ny lafiny rehetra. Ny kitapo dia azo amidy eo ambany sombin-tsigara, miaraka amin'ny sombin-tsakafo sotro.
sakafo:
- vary - 80 g;
- nori - 2 ravina;
- masira mamy - 200 g;
- Sakafom-biriky - 200 g;
- avocados - 1 mai;
- tsaramaso mafy - 80 g;
- vary sy soja soza.
fiomanana
- Ny vary novinavinaina novolena dia niparitaka teo amin'ny takelaka nori.
- Avy amin'ny tavoahangy lava, fisaonana ary avocado.
- Apetaho ny vokatra, tapaho, tapaho ny ampahany amin'ny fitoeram-baka.
- Mipetraha ireo takelaka miaraka amin'ny sakam-bokatra vita amin'ny varimbazaha ary atody mandritra ny 10 minitra amin'ny 190 degre.
Sakamamy vita amin'ny ronono ao anaty lavaka fantsika mikraoba
Manomana raozy vita amin'ny rambony amin'ny tanany manokana dia tsy afaka ny ho ao anaty lafaoro ihany. Tsy misy lozam-boninkazo tsy azo hanina raha mahazo hafanana ianao aorian'ny fisoratana anarana ao anaty oven mikrofo. Ny fanasongadinana farany amin'ity tranga ity dia mety ho toy ny savoka mangotraka fotsiny, ary saosy misy tsindrin-tsakafo maromaro , ary koa ny mayonnaise miaraka amin'ny tongolo lay sy ny kaviar trondro.
sakafo:
- vary - 80 g;
- nori - 2 ravina;
- Sakafo mangidy - 200 g;
- salmon - 200 g;
- kiraro - 1 mai;
- mofomamy siramamy na sira;
- siramamy vary.
fiomanana
- Ny vary, voatsoboka, voajanahary dia napetraka ao amin'ny nori.
- Avy eo dia mizara saloma iray, mofomamy malefaka, kobam-bolo.
- Apetaho ny vokatra, tapaho ny ampahany, apetraho amin'ny lovia, manaova tsaramaso na saosy ary ento ao anaty lavaka fantsika mikraoba mandritra ny 7-8 minitra.