Raha ny kibon'ny kibay nividiananao vola dia lasa feno henam-borona mena, dia tsy maintsy sira ity sakafony ity ary mankafy tsiro mahafinaritra. Noho izany, indrindra ho an'ity tranga iray ity, dia efa nanomana karazana fomba fanamboarana mahasalama ahafahanao mianatra ny fomba fambolena, araka ny tokony ho izy sy araka ny tokony ho izy, ny saloma voavoly azonao.
Ahoana ny hanomezana sira ara-dalàna ny voankazo mena midadasika ao an-tranony - ny "Pyatiminutka"
sakafo:
- yastyks miaraka amin'ny salmon chum salmon - 4 p.
- rano madio - 900 ml;
- ranomasina sira - 130 g;
- menelan'ny tara-pahazavana - sakafom-boankazo makiazy 2-3.
fiomanana
Samy nanasa rano tamin'ny fomba mahazatra ry yastyk sy ny poddevaem, ary navoaka ny atody.
Ao anaty rano madio mangotraka ao anaty fatana, arotsaka sira goavambe ary alefa ny sira, na matetika antsoina hoe tuzluk, tokony ho 5 minitra. Avy eo dia asehonay any amin'ny toerana mahafinaritra ary miandry ny fandalinana tanteraka. Atsipazo daholo ny siramamy aterak'izany ao anaty fitoeran-jiro miaraka amin'ny kaviar voaomana ary avelao amin'ny endrika 5 ho an'ny 8 minitra. Apetraho ao anaty paty madio avokoa ny ao anatiny rehetra ary avelao ny caviar ao aminy mandritra ny 1-1,5 ora. Manosika ny voankazo voaangom-pitotoam-bozaka ao anaty siny fitaratra mangatsiaka isika . Eo amboniny dia manondraka menaka manjelatra sy manamaivana ny zava-drehetra miaraka amin'ny rano azo ampiasaina, ary mitondra azy amin'ny rano mangatsiaka. Arovy ny jaky ao anaty vata fampangatsiahana, fa tsy mihoatra ny 20 andro.
Ahoana ny sira araka ny tokony ho izy sy ny sira amin'ny kaviar mena amin'ny salmona vaovao tsara ao an-trano?
sakafo:
- kaviar vaovao - 600 g;
- rano fisotro - 1.2 l;
- lakozia sira - 3,5 tbsp. lovia kely;
- siramamy maitso - 6 tbsp. lovia kely;
- dipoavatra mainty sy mamy - 4 pcs .;
- laurel ravina - 3 tapitrisa;
- menaka oliva - 4 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Voaomana, izany hoe, efa misaraka amin'ny sarimihetsika tsy ilaina, ny kavia dia napetraka ao anaty boaty plastika misy takelaka.
Ao anaty saosy kely iray manondraka ny sira amin'ny lakozia, siramamy vita amin'ny menaka, mametraka ny ravin'ny lozam-piaramanidina sy ny tavy amin'ny karazan-dite roa. Fenoy rano izy ireo amin'ny rano fisotro ary alao ny takelaka mafana. Aorian'ny fofona, dia asio 5 minitra ny sira. Amin'izao fotoana izao dia mametraka ny zava-drehetra ao anaty toerana mahafinaritra ary avelany hivezivezy araka izay azo atao. Raisintsika ity siramamy ity ao anaty vilany iray misy atody, atokàny ary mandefa azy any amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 3 ora.
Ny angadra dia rakotry ny tapa-tavoahangy vita amin'ny lamba madio ary manosika ilay voankazo voasesika ao anatin'izany. Angony ny sisin'ny lavaka ary afatory amin'ny kofehy, ary afindrano ny kitapo eo amin'ny lakozian'ny lakozia mandritra ny 1.5-2 ora. Manosika ny zava-maniry ao anaty fitoeran-kitapo madio isika, manaroka azy amin'ny menaka oliva tsara ary mankafy tsiro mahafinaritra.