Pilaf ao amin'ny oven - fomba mahazatra mahazatra sy tsy mahazatra

Pilaf ao amin'ny oven dia sakafo haingana sy malefaka ary mahasalama izay misy karazany an-jatony. Heverina ho tranga nentim-paharazana any Azia Afovoany, na dia milaza aza ny mpikaroka fa noforonina tany India izy io, tamin'ny taonjato fahatelo talohan'i JK. Ny Hindoa dia nisafidy vinaingitra ho an'ireo zavamaniry, ary ampiana ranom-boasary sy varim-bazaha amin'ny tavy safrofa ao Persia fahiny.

Ahoana no hialana pilaf ao anaty lafaoro?

Pilaf ao anaty lafaoro - famolavolana maoderina maoderina, izay tsy ambany noho ny taloha, raha toa ianao mametraka tsara ny hena sy ny zava-manitra. Ny Asiana dia heverina ho fety fialan-tsasatra, ho an'ny hetsika tsirairay dia nanome safidy hafa. Vonona fotsiny ny lehilahy, izay nantsoina tamim-panajana antsoina hoe appazami.

1. Ny mofomamy dia tsy maintsy ho mendri-kaja. Azo atao ny mampiasa vary masaka, tsy mifangaro rehefa mahandro.
2. Mila mangarahara ny mangotraka ny vary.
3. Ny pilau miboiboika ao anaty lafaoro dia tsy azo atao afa-tsy ao anaty metaly.
4. Zirvaka voaomana aloha - vovonan'ny hena, legioma ary zavamanitra, avy eo napetraka ny ambiny rehetra.

Pilaf ao amin'ny oven miaraka amin'ny akoho - recipe

Pilaf miaraka amin'ny vary ao anaty lafaoro dia tsy vitan'ny sakafo matsiro fa mahasoa ihany koa, manatsara ny fihinanana ny tongolobe, ny karazany dia manankarena karoty, hena proteinina, vary ho an'ny fibra sy ny mineraly. Tsy natao ho an'izao fitondrantena izao ny famerenana amin'ny laoniny. Ny safidy mora indrindra dia amin'ny henan'akoho. Ny henan-kisoa sy ny legioma dia entina miomana mialoha ny fiomanana voalohany.

Ingrédients :

• rice - 1 item;
• katsaka - 0,5 kg;
• tongolo lay - 2 tapitrisa;
• karaoty - 2 tapitrisa;
• tongolo lay - 1 head;
• rano - 2 tbsp.

fiomanana

1. Hetezo ny hena ary asio izy.
2. Zana-koditra sy karipa kapaina, mandalo 10 minitra.
3. Esory ny vary.
4. Apetraho amin'ny legioma ny hena, ampio ny zava-maniry sy vary, ampio rano.
5. Pilaf miaraka amin'ny akoho ao amin'ny oven dia efa vonona 50 minitra.

Pilaf ao anaty kitapo ao anaty lafaoro

Raha tsy misy kesika, azonao ampiasaina ny tainkintana, dia manome ny fitondram-pandrefesana mitovy amin'izany ihany. Mihinàna mihinana foana, miankina amin'ny tsiron'ny sakafo. Ny safidy mahazatra indrindra dia pilaly misy henan-kisoa ao anaty lafaoro. Tsara kokoa ny mividy ny nofo amin'ny tongotra aoriana na ny scapula, azonao atao ny manisy kibay ho an'ny tsiro.

Ingrédients :

• hena - 0,5 kg;
• karaoty - 2 tapitrisa;
• tongolo lay - 2 tapitrisa;
• solika - 0,5 singa;
• tongolo lay - 1 head.

fiomanana

1. Maina, tongolobe ary karaoke.
2. Afo ny kisoa, avy eo ny tongolobe sy ny karaoty.
3. Mandro ny rano, manamboatra fitondra sy tongolo lay, mando 20 minitra.
4. Esory ny vary, atsipazo ao anaty plastika.
5. Pilaf ao anaty lafaoro dia efa voatsabo nandritry ny 30 minitra, ary avy eo nentina nampidinina nandritra ny 10 minitra.

Pilaf ao amin'ny oven miaraka amin'ny resin-tsakafo

Raha tsy misy Kazanka na akoho iray, dia mety tsara koa ny vilany iray misy vera misy hafanana. Raha tsy matavy loatra ilay fitsaboana, dia mahavoky ny pilaf miaraka amin'ny henam-bovoka ao anaty lafaoro - tsotra ilay izy. Mihena kokoa io hena io, na dia somary mafy kokoa aza, ka mila mandalo ela kokoa. Ny lokon'ny volamena dia hanome safrony sy karmera.

Ingrédients :

• vy - 300 g;
• karaoty - 1 tapitrisa;
• tongolo lay - 2 tapitrisa;
• rice - 1 item;
• rano - 2 zavatra;
• tongolo lay - 5 denticles.

fiomanana

1. Esory ny vary, mando ny rano, miala 15 minitra.
2. Hetezo ny hena, manompoa.
3. Zana-kisoa sy karaoty no manapaka, manapaka amin'ny hena.
4. Atsipazo ao anaty vilany ny hena, manondraka vary, zava-manitra ary tongolo lay.
5. Arotsaka, manondraha rano, tapa-doha 1 ora.

Pilaf ao amin'ny tànan'akanjony mba hamokarana ao anaty lafaoro

Raha, raha misy fitaovana manokana, dia tsy zava-dehibe ny zava-drehetra, ary te halefa ianao, afaka manandrana fomba fikarakarana toy ny pilaf ao amin'ny rambony ao anaty lafaoro. Ara-dalàna ny karazan-tsakafo sy vary rehetra, ny zava-manitra dia asiana fofona. Ny Indiana dia tia cinnamon or sandalwood, Azerbaijanis - safrona, Grika - tongolobe, voatabiha miaraka amin'ny voatabiha sy dipoavatra.

Ingrédients :

• hena - 0,5 kg;
• vary - 500 g;
• Karoty - 3 tapitrisa;
• tongolo lay - 1 tapitrisa;
• tongolo lay - 5 denticles;
• bay leaf - 1 mai;
• zir - 1 tsp;
• turmeric - 1 tsp;
• rano - 3 tbsp.

fiomanana

1. Voasary ny henanina, maina, voatoto.
2. Ny tongolobe sy ny karaoty no manapaka.
3. Afo ny kisoa ary atsipazo miaraka amin'ny legioma mandritra ny 10 minitra.
4. Apetaho eo amin'ny tavoahangy ilay rantsantanana, ary apetaho ny plonono.
5. Ampio ny zava-manitra, mifangaro, manaova vary.
6. Asio rano, esory ny tanana.
7. Mialokaloka mandritra ny adiny iray.

Pilaf anaty vilany ao anaty lafaoro

Vita amin'ny tavoahangy ny pilasy tsara ao amin'ny oven. Vita ny entana vita amin'ny vy, napetraka tao anaty lavaka 180 degre eo ho eo ary mandefa rano mangotraka. Karazana keramika iray ao anaty lafaoro mangatsiaka, mba tsy hikorontana. Sakafo tsara, masaka tsara kokoa ny vary. Maro ny mpikarakara vehivavy no tia manamboatra pilaf ao anaty vilany ao anaty oven miaraka amin'ny kisoa.

Ingrédients :

• hena - 1 kg;
• vary - 500 g;
• karaoty - 2 tapitrisa;
• tongolo lay - 3 tapitrisa;
• tongolo lay - 1 head.

fiomanana

1. Misasà hena, tapaho, mangà.
2. Ny tongolobe sy ny karaoty no manapaka, manodina amin'ny kisoa mandritra ny 10 minitra.
3. Mamelatra ireo vilany: vary, ririnina, rano mangatsiaka.
4. Ampio ny tongolo lay, sira, fofona.
5. Pilaf tao anaty vilany tao anaty fatana 45 minitra, nampidirina 10 hafa.

Pilaf amin'ny mofo pita ao anaty lafaoro

Afaka mahagaga ny vahiny ianao amin'ny fanomanana an'i Shah-Plov - iray amin'ireo sakafo mahazatra indrindra amin'ny sakafo Azerbaijani. Nohazavaina tamin'ny fomba samihafa ny anarana, ny safidy iray dia "ho an'ny mendrika" - ny shah, ary ny faharoa - amin'ny anaran'ilay chef malaza Shakhsusein Kerimov. Ny tena zava-miafina dia ity pilafara miaraka amin'ny hena ao anaty lafaoro ity dia vita amin'ny mofo pita.

Ingrédients :

• vary - 500 g;
• lavasy - 2 tapitrisa;
• hena - 500 g;
• tongolo lay - 2 tapitrisa;
• menaka 100 g;
• voankazo maina - 100 g;
• voalavo - 50 g;
• tongolo gasy - 4 slices;
• safrona - 50 g;
• karmerika - 50 g.

fiomanana

1. Esory varimbazaha, aforeto amin'ny dibera, manarato amin'ny zava-manitra.
2. Asio rano 1: 2, andraso mandra-pahandroana.
3. Hetezo ny hena ary asio izy.
4. Mofomamy osy, manendasa hena 7 minitra.
5. Nifangaro ny abrikô sy ny ravina, nopotserina, nampidirina tao anaty lasitra, nampangotrahana nandritra ny 3 minitra.
6. Hanampy ny tongolo lay.
7. Ny mofo pita dia nopotehina.
8. Miempo ny dibera, manadio ny rojo sy ny koba.
9. Apetraho eo amin'ny fanenam-biriky ny pita mofo, hany ka mihantona ny sisiny.
10. Manaova vary masaka sy sira miaraka amin'ny lay.
11. Mofomamy miaraka amin'ny tranom-paty, manosotra diloilo.
12. Afatory amin'ny tampon-doha ny tendrony.
13. Atsangano mandritra ny 30 minitra, ary afindrao ny foitra ary arotsaho ao anaty oven mandritra ny 15 minitra ny pilau ao anaty pita.

Pilaf avy amin'ny zanak'ondry ao anaty lafaoro

Ny pilabola nentim-paharazana dia avy amin'ny saka, io no tena manokana, ka tsy niorina tany Eorôpa. Saingy matsiro ilay lovia, ny tena zava-dehibe dia ny mahita ny hena zanak'ondry iray, mba handroana azy tsara. Ny vehivavy mpikarakara tokantrano dia manasa sakafo eo amin'ny latabatra ao amin'ny lovia izay omaniny, noho izany dia manao pilila ao anaty lafaoro ao anaty fitoeran-kitapo vera.

Ingrédients :

• vy - 300 g;
• vary - 1, 5 entana;
• rano mamoaka rano - 2 zavatra;
• karaoty - 1 tapitrisa;
• tongolo lay - 1 tapitrisa;
• voankazo - gny 2;
• menaka oliva - 2 tbsp. l.;
• bay ravina - 2 pcs.

fiomanana

1. Esory ny vary, ary asio izany.
2. Hetezo ny hena ary asio izy.
3. Mitefena tongolo sy karaoty, mpandalo.
4. Apetraho ny hena, ny vary, ny fety, ny zava-manitra.
5. Mofomamy rano, afafazo amin'ny foitra, mafana 1 ora.

Pilaf miaraka amin'ny voankazo maina ao anaty lafaoro

Ny fiomanana pilaly ao anaty lafaoro dia dingana tsotra, fa raha maniry zavatra tsy mahazatra ianao dia tokony manandrana ny fomba fitsaboana indiana. Eto dia ilaina ny mandinika kely, toy ny plov miaraka amin'ny voankazo maina, kafe, almonds ary sesame. Safidy ho an'ny vegeta, fa afaka manampy hanina any ianao, avy eo ny pilaf dia hamoaka sakafo matsiro.

Ingrédients :

• vary - 200 g;
• tongolo lay - 1 tapitrisa;
• ravinkazo - 120 g;
• alamaina mangahazo - 60 g;
• cashews - 100 g;
• voankazo sesame - 50 g;
• karmerika - 15 g;
• menaka oliva - 100 ml;
• koryandre - 100 g;
• pepper - 10 g;
• menaka sesame - 50 ml;
• Barberry maina - 70 g;
• vy - 0,5 l;
• greens - 1 bunch.

fiomanana

1. Amin'ny menaka oliva, manompom-boa ny tongolobe, ampio koryandra sy amandy, mandalo 5 minitra.
2. Tatitra momba ny vary, kobam-bary, voanjo, ravina ary barbarie, mandritra ny 5 minitra.
3. Apetaho ny biriky, andramo mandra-pahavitrika.
4. Salt, mifangaro, mamafy voaniho sy voanio sesame.

Pilaf ao anaty salohim-bary ao amin'ny oven - recipe

Ny fananana tsy manam-paharoa dia pilaf iray ao anaty salohim-bary ao anaty lafaoro . Mahavariana fa avy hatrany ny zava-drehetra, tsy voatery mandalo manodidina ny fatana ianao. Azo atao koa ny mihinana tantaran'omby, vita amin'ny fonosana izy io. Ny endriky ny lovia dia mamy, miaraka amin'ny tantely na siramamy. Ny fahavokarana dia voafaritry ny goleo raha lasa malemy izy.

Ingrédients :

• pumpkin - 1;
• vary - 300 g;
• voankazo maina - 350 g;
• menaka - 50 g;
• voany - 50 g;
• katsaka - 50 g;
• tantely - 100 g;
• jasarin-mandarin - 200 ml.

fiomanana

1. Mofomamy ny rice hatramin'ny antsasak'izany, ampio tantely, sira, dibera ary zest, sira.
2. Hetezo ny tendron'antokely ary esory izany.
3. Apetaho ny kitapo, ary asio fonosana.
4. Manao 15-20 minitra, avelao izy hamboly.

Pilaf pilaf ao anaty lafaoro

Fomban-tsakafo tsy mahazatra, fa tena tsara - ny pilihan-kisoa ao amin'ny oven miaraka amin'ny vary orza. Maro ny olona tsy tia an'io vokatra io ho an'ny fahamendrehana, ary mila fotoana lava izany mba hiomanana, fa azo atao kosa ny manitsy raha azo ahodina mandritra ny ora maromaro izany. Toy ny lovia: any Italy, perlotto sy resotto no be mpitia indrindra, ary ny skirli any Ekosy dia nentin-drazana - akanjo vita amin'ny vary orza.

Ingrédients :

• gera pearl - 1.5 tapitrisa.
• tongolo lay - 1 tapitrisa;
• karaoty - 2 tapitrisa;
• Tendrombohitra tomato - 2 tbsp. l.;
• tongolo lay - 1 head.

fiomanana

1. Mofomamy sy karipetra, mofomamy.
2. Ampio hena, zava-manitra, entana 15 minitra.
3. Mafana ny vary orza, ampidino amin'ny voatabiha amin'ny voatabia voatabia.
4. Manaova rano vera, atsangano ny tongolo lay, andraso.
5. Mandrobona, mampihetsi-po, 35 minitra.

Pilaf miaraka amin'ny holatra ao anaty lafaoro

Azo atao amin'ny holatra ny pilaf ao anaty kitapo ao anaty lafaoro, safidy tsara ho an'ny vegetiana na mandritra ny fotoana fialan-tsasatra. Ny vehivavy sasany dia nametraka azy ireo tamin'ny antsasaky ny hena. Raha raisinao holatra ny ala, tsy maintsy alaina aloha izy ireo, alaina sy araraka 10 minitra. Ny famokarana dia azo ampiasaina amin'ny pilaf. Toy izany koa ny holatra varahina.

Ingrédients :

• vary - 100 g;
• Ny holatra - 400 g;
• voatabia masaka - 2 p.
• tongolo lay - 1 tapitrisa;
• karaoty - 1 tapitrisa;
• Bulgarian pie - 1 pc .;
• tongolo gilasy - 3 volomparasy;
• karbmerika - 0,5 tsp;
• koryandre - 0,5 tsp.

fiomanana

1. Mofomamy sy tongolo lay, mangidy.
2. Ny holatra dia manondraka, manapaka, manala amin'ny legioma.
3. Atsipazo ny voatabiha sy voatabiha, ampio ny famolahana, tsindrona 10 minitra.
4. Esory ny vary ary atsofoka ny antsasany.
5. Mandroaka ny sarina.
6. Tafio 40 minitra.