Ny tsiro tsara indrindra amin'ny dumplings dia tsy miankina fotsiny amin'ny hatsaran'ny filling . Ny fampifanarahana amin'ny fitsapana dia mitana andraikitra lehibe amin'izany koa. Fa ankoatra ny toetra mahafinaritra tena tsara, dia tsy maintsy manana toetra maromaro hafa izy io. Noho izany, ohatra, raha tsy misy plastika tsara dia ho sarotra ny hamorona vokatra, raha manalefaka loatra, ny pelmeni dia mihovotrovotra fotsiny mandritra ny sakafo ary very ny endrika ivelany. Ny density ambony amin'ny koba dia manakana ny fanodinana kalitao sy ny fingotra.
Amin'ireo karazan-tsakafo maro samihafa, ny iray amin'ny tsara indrindra dia ny fikarakarana ronono. Momba izany dia hiresaka etsy ambany isika ary hanolotra ny sasany amin'ireo ampahany mahomby indrindra.
Ampahany amin'ny dumpling vita amin'ny ronono sy atody - fomba fanao mahazatra
sakafo:
- varimbazaha varimbazaha - 635 g;
- ronono - 245 ml;
- tavoahangy misy menaka voly voaaro;
- akondro roa akoho;
- Tsy ampy sakafo kely sira ny latabatra.
fiomanana
Mba hanomananao mofomamy kely mofomamy kely amin'ny ronono, mamafaza ny lafarinina koba ho lasa vilany tsara, afangaro amin'ny sira ary manapaha fonosana ao afovoan'ny crater. Mandeha ao anaty atody izahay, atsipazo aloha ny menaka fihinanan-kena, ary alaina alohan'ny ronono dimampolo ka ifindrany ny volany. Efa ampy mandritra ny folo minitra fara-fahakeliny i Mesem ary hahazoana malefaka, fahamendrehana ary fahamoram-po. Horakofanay amin'ny sarimihetsika ilay lafarinina lafarinina ary avelao izy hitsangana sy hisitrika mandritra ny 50 minitra. Aorian'izany dia afaka manomboka mamorona pelmeni isika. Mba hanaovana izany, azonao atao ny manantona ny koba amin'ny sehatra iray lehibe ary manapaka ny faribolana amin'ny vera na manao zavatra hafa kely: mamolavola ny saosisy avy ao aminy, izay mifototra amin'ny mugs, ary efa tapa-bolana izy ireo mandra-pahavitan'ny mofo boribory.
Mamon-drivotra mahafinaritra ho an'ny dumplings amin'ny ronono sy atody
sakafo:
- Ny lafarinina varimbazaha - 800-820 g;
- rano voasivana - 245 ml;
- ronono - 245 ml;
- akondro roa lehibe;
- siramamy sira miaraka amin'ny fitohanana kely.
fiomanana
Amin'ny fonosana azo ampiasaina, ampiasaina ny ronono sy ny rano, ampio sira sy atody, alao ny lafarina telovolana grama eo ho eo ary mifangaro miaraka amin'ny halo mandra-pahavitan'ny tsiranoka rehetra. Ny teboka farany amin'ny fitsapana amin'ity dingana ity dia tokony ho toy ny tsy misy vidiny ho an'ny fanomanana ny pancakes.
Apetraho ao anaty afo ny kitapo ary manasà ny ao anatiny, manaingo tsy tapaka miaraka amin'ny lamosina. Mitazona ny koba eo amin'ny fatana isika mandra-pahatonga azy ho matevina sy mibontsina, ary esory amin'ny afo ilay izy, ary mamafy kely amin'ny lafarinina voapetaka, dia mamita ny fametahana. Voalohany, ataovy amin'ny sotro iray, satria mbola mafana ny masony, dia manaparitaka ny koba eo amin'ny sifotra tsara ary manamboatra totozy malefaka sy tsy marefo. Manarona ny vilia plastika misy koveta na sarimihetsika isika ary avelao izy io hikoriana sy hijoro mandritra ny dimampolo minitra. Aorian'ny fotoana tsy mety dia afaka manomboka manamboatra ravioli isika .
Mamomamo mamomamo amin'ny ronono sy rano
sakafo:
- varimbazaha mena - 700-900 g;
- dronono - 170 ml;
- ronono - 245 ml;
- tavoahangy misy menaka voly voaaro;
- akondro roa lehibe;
- siramamy sira miaraka amin'ny solo.
fiomanana
Ny koba mifanaraka amin'io karazana io dia vita amin'ny ronono sy rano, saingy amin'ny ampahany kely dia kely dia kely ary samy hafa ny tsirony amin'ny vokatra vita.
Noho izany, mba hampiharana an'io resipe io dia mamafaza ny lafarinina isika, manambatra izany miaraka amin'ny sira, manosotra azy ao anaty tsangambato ao afovoan'ny atody ary mandatsaka ao amin'ny vodka mifangaro amin'ny ronono. Afangaro ny tsiro plastika, malefaka ary tsy marefo. Rehefa tapitra ny ampahany, dia asio menaka voadio, izay hahatonga ny koban-kery kokoa sy hankatò rehefa mihodina. Tahaka ny tamin'ny dikan-teny teo aloha, manome ny fitsapana izahay mba hijoro mandritra ny dimampolo minitra, rakotry ny lafarinina.