Ny menaka maniry dia manomboka mahazo tombontsoa amin'ny fahalalan'ny firenentsika, saingy efa misy toerana iray misy ny sakafo gasy maro. Azo vidiana amin'ny alàlan'ny fivarotana lehibe rehetra izany, saingy eto ny vidin'ny vokatra ilaina mahasoa foana, ary tsy mampaninona ny tombontsoa noho ny fisian'ny habibiana fiarovana sy ny fiarovana. Noho izany, ato amin'ity lahatsoratra ity, nanapa-kevitra izahay ny hamantatra ny fomba hanaovana ny dibera ao an-trano.
Ahoana ny fomba hanamboaranao ny dibera?
Ny tsindrin-tsakafo ho an'ny menaka fihinànana dia tsotra, ny zavatra rehetra tokony hataonao dia ny maka sakafo tsara, voalohany indrindra, ity fitsipika ity dia mihatra amin'ny voanjo. Ny mainty ho an'ny recipe dia mila maina, amin'ity endrika ity dia azo vidiana efa efa feno ao anaty fivarotana lehibe, ary afaka manamaivana ny tenanao ao anaty lavaka fantson-drano mikraofy, fofona na ao anaty fantsom-boly. Ny zava-dehibe - Ataovy azo antoka fa tsy misy loto mirehitra ao anaty solika, raha tsy izany dia tsy hay hadinoina ny tsiro.
Ny fanafody fototra manaraka dia dibera, izay mamaritra ny tsiron'ny menaka voanjo. Te hanao tsiron-tsakafo mahazatra, misafidy menaka voanio, ary manapa-kevitra ny hanisy akanjo lava amin'ny lovia - hameno oliva, sesame na menaka solifara mazava.
Rehefa mifidy karazan-danja fototra roa izy ireo, ny zavatra rehetra tokony hatao dia ny mameno azy ireo amin'ny tantely sy ny sira, ary avy eo miara-misakafo.
sakafo:
- voanjo - 450 g;
- sira - 1 teaspoon;
- tantely - ½ tsp;
- peanut butter - 1 ½ tbsp. lovia kely.
fiomanana
Voatahiry tao anaty lafaoro ny voanjo ary nodiovina ny valala. Ny voaniho dia napetraka ao anaty vovo-tantely miaraka amin'ny tantely sy sira ary totoina iray minitra. Aorian'izay dia afangaroy ny ao anatiny avy amin'ny andaniny ny vilia baolina, manarà menaka ary manohy manatsara ny filan-kevitra. Mba hahazoana menaka manitra ho an'ny dipoavatra iray dia tokony ho 5-7 minitra, ary ho an'ny solika miaraka amin'ny voany dia ampy 3-4. Raha tianareo ny karazan-tsakafo goavam-be ao amin'ny pasteur, dia aforeto kely ny voanjo manontolo ary ampio amin'ny masomboly lehibe, raha toa ka efa vonona ity farany.
Ny dibera avy amin'ny voanjo dia matetika amin'ny servieta na kakazo miaraka amin'ny menaka, mihinana amin'ny voankazo na manampy amin'ny famokarana. Ankoatr'izay, ny fako amin'ny peanut dia afaka mifangaro amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy ary manondraka azy ireo ny pancakes na ny mofomamy kely cupcakes.
Mofo menaka sôkôla ao an-trano - recipe
Ny dibera siramamy siramamy dia karazan'akoho hafa izay malaza any andrefana, saingy mbola tsy nahatratra ny sisintanintsika. Ny fanomanana ny fako toy izany avy amin'ny voanjo dia tsotra tsotra, araka izay holazaintsika amin'ity recipe ity.
sakafo:
- sôkôla "milentika" - ½ st;
- peanut butter - 1 ½ tbsp;
- bèly - ¼ t;
- sugar - ½ t;
- Vanilla extract - 1 teaspoon;
- kafe haingana - 1 teaspoon;
- rano mafana - 1 teaspoon.
fiomanana
Ny sotro "sotro ronono" na sôkôla, mitovy amin'ny volombava, dia rendrika ao anaty lavaka fantson-drano mikraoba na ao anaty rano fandroana hatramin'ny fanamiana. Ny volo miteraka dia mihamangatsiaka ary alefa any anaty vilia lehibe iray.
Ny kafe dia ritra ao anaty ranom-boasary misy rano mafana, ny entona vokarina dia alefa any amin'ny pastekôla avy amin'ny sôkôla ihany koa, mifangaro tsara. Vokatr'izany, mahazo 2 dolara vita amin'ny menaka siramamy vita amin'ny sôkôla isika, izay tsy maintsy apetraka ao anaty siny fitaratra ary ampiasaina araka izay ilaina.
Afaka manangona sakafo toy izany ianao ao ivelan'ny vata fampangatsiahana, indrindra raha azonao antoka fa hiatrika izany ianao amin'ny herinandro manaraka. Eny ary, raha mihevitra ianao fa tsara kokoa ny mihinana ny rongony afa-tsy menaka, fa ireo zava-mamy hafa, dia tandremo ny fomba fikarakarana ny menaka oliva , ary jereo koa ny fomba hahatonga an'i Nutella ao an-trano ! Bon appetit!