Amin'ny fanombohan'ny andro mangatsiaka, misy faniriana voajanahary hanodidina anao amin'ny hafanana sy ny fiononana, ary koa ny sakafo mahasalama sy mahasalama. Amin'ity farany ity, vonona ny hanampy amin'ny fikarakarana tsakitsaky ny vilany, izay zava-dehibe kokoa noho ny hatramin'izay ny fararano sy ny ririnina amin'ny orinasa misy dite na divay matevina.
Sakafo mofomamy mitovitovy amin'ny mofomamy
Te-hampiasa ny ampahany voalohany amin'ny poma ve ianao? Avy eo dia ampiasao ilay raki-tsakafo ho an'ny kofehy mofomamy mofomamy miaraka amin'ny fingotra. Eo afovoan-toeran-tsakafo dia endrina mofomamy misy endrina, miaraka amin'ny penisilin-kanelina, ary toy ny filler dia misy casserole marevaka sy lembalemba misy poma.
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- Butter - 190 g;
- koba - 340 g;
- siramamy maitso - 35 g;
- kisoa amin'ny sinimôla.
Ho an'ny famafazana:
- apple jam - 480 ml;
- atody - 3 tapitrisa;
- siramamy maitso - 55 g;
- lakozia fonenana - 510 g;
- tsiranoka - 5 g.
fiomanana
Raha misy blender anatin'io fandaharana io, dia mihena ny fanomanana ny tavoahangy tavoahangy amin'ny fanodikodinana ny singa rehetra, afa-tsy poma. Ampiasao koa ny blender, azonao atao ny manamboatra fasika sandoka, izay natosiky ny menaka misy menaka amin'ny siramamy, siramamy sy lafarinina. Manofa sotro roa vita amin'ny sela ho an'ny orinasa, ary ny sisa tavela amin'ny tendrony sy ny rindrin'ny entana. Avy eo dia mizara fanangona fofom-baravarankely, mametraka poma ary mamafy ny sombiny. Ny tavoahangy dia tokony handany ora farafahakeliny ao anaty lavaka fanalefahana 180 degre.
Karazan-tsakafo avy amin'ny tavimamy miaraka amin'ny hena
sakafo:
- voankazo masira - 530 g;
- voankazo - 120 g;
- voatabia - 140 g;
- masira mafy - 170 g;
- Miombom-bozaka avy amin'ny Provencal - 1 teaspoon;
- katsaka - 1.1 kg;
- koba - 65 g;
- atody - 6 pcs.
fiomanana
Atsipazo ireo tsiranoka voamaina mandra-pahandroana, ary alaivo moramora ary atsipazo ary manondraka ny atody. Salt ny siramamy mashed ary ampio kobam-bary. Ny katsaka vokarina dia miparitaka amin'ny bobongolo ary apetraka ao anaty lavaka fanalefahana 180 degre ho 15 minitra.
Spasseruyte ampongabendanitra misy henam-bary, ampio tsimoka ary avelao hivoaka ny rano misotro rano. Hivereno ny henam-pako miaraka amin'ny sira sy ny ahitra, ary ampifandraiso amin'ny tsi-fofona mangotraka sy ny famindrana any amin'ny fototry ny koba. Alefaso mandritra ny antsasak'adiny ny kitay ao anaty lafaoro.
Anarana iombonana amin'ny teny italiana
Apple pie amin'ny fomba italiana ho toy ny biscuit tsotra iray, izay ahitana voankazo nentim-paharazana - ricotta, ary ampahany poma, mazava ho azy.
sakafo:
- Katsaka - 430 g;
- Ricotta - 180 g;
- siramamy maitso - 25 g;
- apples (lehibe) - 2 tapitrisa;
- atody - 1 sombina;
fiomanana
Raiso ny koba ary tandremo ny faribolana manodidina ny 30 santimetatra. Mialà 3-4 cm avy eo amin'ny sisiny ary atsofohy ao anaty afovoan-kisoa ricotta misy atody sy siramamy kely. Eo an-tampon'ny lolo varahina, zarao ny ampongabendanitra paoma. Hetezo ny sisin'ny farafara mba hanafenana ny famafazana, ary apetraho amin'ny paompy lavalava ho an'ny 30-35 minitra ny sombin-tsavony amin'ny ala.
Frantsa rustic frantsay misy tantely
sakafo:
- tongolo - 130 g;
- volomparasy - 110 g;
- tantely - 25 ml;
- menaka oliva - 15 ml;
- tetezin'ny thyme - 2 p.
- divay fisakafoana - 45 ml;
- masira mafy - 160 g;
- atody - 1 sombina;
- pofeham-bozaka.
fiomanana
Esory ireo tongolobe ary apetraho amin'ny menaka misy menaka oliva. Rehefa lasa mangarahara ny endriny dia apetaho amin'ny ravina katsaka izy ireo, asio divay sy tantely, avelao ny divay hihamalemy amin'ny 2/3, ary manalalaka sy manalokaloka ny kalsioma.
Atsofohy ny koba, mipetraha manifin-tsaka ary manaparitaka ireo tongolobe amin'ny tantely. Ny rindrina dia somary nibontsina ary niala tao anaty kitron-kitay efa nialoha ny haavony ho an'ny efitrano 190 degre nandritra ny 20-25 minitra.