Omelette roll dia safidy tsara indrindra ho an'ny sakafo maraina saro-kenatra, izay azonao entina avy ao amin'ny vata fampangatsiahana, mafana amin'ny mikrô, mikarama sakafo ary misakafo amin'ny dite mafana na kafe. Ary afaka mahandro ity sakafo ity ianao amin'ny hariva. Andeha hodinihintsika ny fomba fiasa maro momba ny fanaovana rolling omelettes.
Omelets milomano miaraka amin'ny fofom-bary
sakafo:
For rolls:
- katsaka - 4 pcs .;
- mayonnaise - 120 ml.
Ho an'ny famafazana:
- voankazo - 2 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- mayonnaise - 125 ml;
- dill vaovao - 1 bunch;
- tongolo lay - 1 clove.
fiomanana
Lazao amin'ny fomba ahoana no anaovana horonantsary avy amin'ny omelety. Noho izany, andeha aloha hanomboka amin'ny famenoana aloha. Mba hanaovana izany, dia voatsikitsiky ao anaty lavaka ny tsiaramanidina voatsatoka, manamboatra ny karaoty ary manapaka kely amin'ny kibatra, ary ny tongolo lay dia miditra amin'ny gazety. Dill greens melenko mamirapiratra, mifangaro sy mifangaro amin'ny alikaola vita amin'ny an-trano . Mameno fofom-patana mandritra ny fotoana kelikely alefantsika any amin'ny vata fampangatsiahana. Amin'izao fotoana izao dia mitodika amin'ny fanomanana ny omelet isika: manapaka ny atody ao anaty vilia iray, mamely moramora amin'ny mayonnaise, manondraka ny masony amin'ny fonosana mafana ary manompoa ny zava-drehetra mandra-pahandroana. Avy eo dia simba ny omelety ary manaparitaka tsara ny fikarakarana efa voaomana. Avy eo dia mamadika ny zava-drehetra ao anaty horonan-tsary, ary rehefa mafana tanteraka izy dia esorintsika ao anaty vata fampangatsiahana. Mialohan'ny manompo, aforeto ary alamino ny lovia amin'ny sitrapo.
Mofomamy miaraka amin'ny saosisy ny omelety
sakafo:
- katsaka - 3 tapitrisa;
- ronono - hanandrana;
- soja soza - manandrana;
- dibera;
- tomato - 1 pc .;
- ny saosisy dokotera - 50 g;
- zava-manitra - manandrana.
fiomanana
Ny tavy dia mamoritra ravina be dia be ary mangatsiaka ao anaty menaka fanosotra amin'ny menaka. Avy eo, ataovy ny famolahana ny omeleta - manamboatra ny atody, mandatsaka ronono, sòs kely ary, raha ilaina, ampio sira sy masomboly. Alaivo ny alamy ary asio sombi dibera ao anatiny, ary arotsaho ny lamban-tongotra omelety ary raha vao mangatsiatsiaka kely izy dia manangom-bolo ilay horonan-taratasy, manosika azy amin'ny faribolana mifanila aminy ary manosotra ny rindrina manaraka, raha manandrana ny sisin'ny rôlô sy ilay fitambolankely dia tonga eo ambanin'ilay horonantsary mafana . Taorian 'izany dia niparitaka ireo voatabia voatabia izahay, nanohy nanitsy ilay horonan-tsary. Toy izany koa no ataontsika ny saosisy ary mamadika ilay horonantsary. Izay ihany, mandanjalanja tsara izany amin'ny takelaka iray ary manapaka izany amin'ny ampahany.
Omelets milomano amin'ny trondro
sakafo:
- atody - 6 tapitrisa;
- tsiro - 5 tbsp. lovia kely;
- Sakafo salohy - 150 g;
- tsaramaso sira - 150 g;
- diloilo;
- zava-manitra - manandrana;
- greens - 1 bunch.
fiomanana
Mangetaheta kobam-bary sy zava-manitra ny zezika mandra-pahatonga ny fanamiana miavaka. Manampy legioma kely voapetaka kely izahay ary manondraka tsiranoka kely eo amin'ny fantsom-paty mafana amin'ny menaka ary manala ny pancake amin'ny andaniny roa. Amboary izany amin'ny takelaka iray ary manomana ny pancakes avy amin'ny masinina sisa amin'ny fomba mitovy. Ny kofehy mofomamy dia miorina amin'ny ampahany kely ary mifangaro amin'ny tsaramaso sy ny zavamaniry sisa - mifangaro tanteraka ny zava-drehetra. Nofarananay ireo pancakes taminà ranon-damosina kely, namolavolainay omelety izahay. Alohan'ny hanompoanao, dia tapaho ny horonan-taratasy.
Mofomamy miaraka amin'ny holatra ny omelety
sakafo:
Ho an'ny omelets:
- atody - 6 tapitrisa;
- ronono - 500 ml;
- koba - 100 g;
- zava-manitra - manandrana.
Ho an'ny famafazana:
- Butter - 3 tbsp. lovia kely;
- Champignons - 600 g;
- biriky - 2 tapitrisa;
- zava-manitra - manandrana;
- basil - to taste;
- mamy - manandrana;
- cheese - 50 g.
fiomanana
Manambatra lafarinina miaraka amin'ny ronono isika ary mifangaro tsara. Ampio ireo atody voavolavola, sira ary dipoavatra.
Mitsinkafona ranomanitra ao anaty vilany mandra-piditry ny voam-bary, ary ampio ny tongolo. Mandehana ny legioma 3-5 minitra, sira, dipoavatra, atsipazo ny basilao ary asio krismasy kely. Arotsahy, ento amin'ny vay ary esory amin'ny takelaka. Ampiasao ny famenoana amin'ny lafin-koditra matevina eo amin'ny omelety ary milalao miaraka amin'ny rolls, manafaka ny omeleta avy amin'ny sakafo. Sakafo vita ronono vita amin'ny legioma miaraka amin'ny holatra mipetaka amin'ny tsaram-bary mangotraka, mametraka plastika vita amin'ny baka ary mamono ao anaty lafaoro.