Omelet miaraka amin'ny holatra dia safidy lehibe ho an'ny sakafo maraina sasatra sy matsiro. Maro ny fomba fanomanana amin'ny fanomanana azy, fa holazaintsika kosa ny momba ny mahaliana sy tsotra indrindra.
Omelette miaraka amin'ny holatra - recipe
sakafo:
- atody - 3 tapitrisa;
- holatra - 100 g;
- ronono - 150 ml;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- tavoahangy masoandro tavoahangy - 2 tm. lovia kely.
fiomanana
Mipoitra ny ranon-drihitra, maina, voatapaka ao anaty takelaka kely ary mofomamy ao anaty lasitra manitra miaraka amin'ny dibera mandra-pahatongan'ny volamena. Am-piandohan'ny sira no manasitrana azy. Avy eo dia afatory amin'ny sira sy ronono ny atody. Omeo ny holatra atody mankany amin'ny holatra sy ny mofomamy ary mihodina 5 minitra ny famaranana. Avy eo dia ahodino moramora ny omeleta ary hikaroka azy mandritra ny 3 minitra hafa. Manompo ilay sakafo mafana, voaravaka legioma matevina.
Mamelatra holatra ny omelety
sakafo:
Ho an'ny omelets:
- atody - 6 tapitrisa;
- koba - 100 g;
- ronono - 500 ml;
- sira, dipoavatra - manandrana.
Ho an'ny famafazana:
- Butter - 3 tbsp. lovia kely;
- Ny holatra vao mamim-bary (moustères, chanterelles, marary hoditra) - 500 g;
- tongolobe - 1 pc .;
- basil - amin'ny sitrapo;
- sira, dipoavatra mainty - hanandrana;
- 10% - 50 ml.
fiomanana
Ahoana no handraisana omeleta miaraka amin'ny holatra? Alefaso aloha ny omeleta. Mba hanaovana izany, misorà ronono miaraka amin'ny ronono, mifangaro tsara ary ampio ny atody voapotsoka. Solim, dipoavatra mba hanandrana sy handefa fonosana mando (tsy misy) ary menaka amin'ny menaka. Mialatsiny ao amin'ny otela 200 ° C mandritra ny 10 minitra mandra-pahamamy volom-bolamena.
Ary amin'izao fotoana izao dia manomana ny famenoana isika. Hetezo kely kely ny tongolobe sy holatra. Atao amin'ny menaka voajanahary, sira mba hanandrana. Ampio ny basily voatoto tsara ary alefaso amin'ny crème kely. Samy nifangaro izy ireo ary nentina tao. Avy eo dia esory avy eo ilay takelaka ary manaparitaka eny amin'ny omeleta. Apetaho ilay horonan-taratasy, aforeto ny sisiny ary apetaho eo amin'ny oven mandritra ny 10 minitra. Manompo miaraka amina holatra omelet kely izahay ary mihintsana.
Omelety miaraka amin'ny holatra ao amin'ny multifariate
sakafo:
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- tomato - 1 pc .;
- Champignons - 200 g;
- ze - 5 p.
- ronono - 3 tbsp. lovia kely;
- salt - to taste.
fiomanana
Omeo menaka bitika bitika kely ao anaty vilia ny multivark. Hetezo ny lava-bolo amin'ny lava-bolo ary ataovy ao anaty vilia. Nataonay 40 minitra ny "Baking" mode. Raha mamy ny dipoavatra dia manokatra holatra holatra boribory na holatra voaomana vao manomboka ary manambatra izany amin'ny voatabiha voatabiha. Ny habetsahan'ny voankazo vokatr'izany dia alefa eo amin'ny vilia baolina, izay misy ny boligara. Avy eo dia alao ny atody, atsangano tsara amin'ny mixer izy, mandehana ronono kely, sira ary dipoavatra. Manokatra ny multivark izahay, mampifanaraka ny votoatiny rehetra, mamafy ny menaka atody, mamafy ny tendron-tsaka miaraka amin'ny voan-kafe. Mofomamy 15 minitra miaraka amina rindrina mihidy toy izany. Amin'ny faran'ny fotoana, omelety mofomamy miaraka amin'ny holatra sy voatabiha dia vonona!
Omeleta misy mamy sy holatra
sakafo:
- holatra - 100 g;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- ham - 100 g;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
- tongolobe - 1 pc .;
- kafe - 50 ml;
- atody - 3 tapitrisa;
- tongolo gony.
fiomanana
Voasary ny taim-pangidiana, nodiovina tsara ary napaka tamin'ny takelaka kely. Voasary ny tongolo ary reraka. Ny hamy dia tapaka amin'ny tapa-kazo kely na kibay. Zana-kiroko maitso, maina sy maina.
Ao anaty vilia iray, kitapo ny atody, ampio siramamy, sira ary dipoavatra. Atsofohy manaloka ny fantson-tsoavaly efa hohanina hatramin'ny 180 ° C. Ao anaty menaka fanosotra dia manamaivana ireo holatra, ampio ny tongolobe, hamony ary hikaroka mandritra ny 7 minitra, ary mamporisika indraindray. Aorian'izay dia arotsaho ao anaty fonosana ny voam-bary voaendy ary apetaho ao anaty lafaoro ary makà 15 minitra. Mialohan'ny manompo, mamafy ombivavy miaraka amin'ny holatra, voankazo ao anaty lafaoro, zana-kirana maitso
.