Ny fihainoana ny teny hoe "phosphorus", ny ankamaroan'ny olona dia singa mamirapiratra tsara ao anaty haizina. Vitsy no mihevitra fa ny tena zava-dehibe amin'ny olona iray dia mandray anjara amin'ny fomba amam-panao amin'ny vatana ary tsy miankina amin'ny fahasalamana, fa ny hatsaran-tarehy ihany koa. Noho izany, ny vokatra misy ny phosphor dia tsy maintsy levona tsy misy.
Nahoana ianao no tokony hahafantatra hoe inona avy ny sakafo misy foseraserana marobe?
Ny phosphorus dia tsy toy ny "malaza" singa iray, toy ny vitamin C, ary vitsy dia vitsy no mahafantatra ny halehiben'ny asany amin'ny vatantsika. Maro no tsy mieritreritra ny sakafo misy phosphor.
Fa zava-dehibe amin'ny fahazazana hatramin'ny fahanterana, satria ilaina ny fitomboan'ny sela ary indrindra ho an'ny taolana sy ny nify. Ankoatra izany, raha tsy misy ny phosphor, vitaminina maro dia tsy vitan'ny vatana fotsiny!
Ny phosphorus dia toy ny singa izay manampy amin'ny famotsorana angovo avy amin'ny sakafo, noho izany dia zava-dehibe tokoa ho an'ny olona rehetra manaraka an'io endrika io. Na izany aza, amin'ny dingana hafa amin'ny metabolika ao amin'ny vatana dia mpandray anjara manan-danja ihany koa. Ao amin'ny asa mahazatra ny voa sy ny fo dia misy koa ny phosphorus.
Noho ny asany malalaka amin'ny fizotran'ny metabolika, ny fitsipika isan'andro ho an'ny olona dia 1500 hatramin'ny 1800 mg. Izany no antony maha-zava-dehibe ny fihinanana sakafo tsy mihinan-kena amin'ny phosphorus.
Inona avy ireo vokatra avy amin'ny phosphorus?
Ireo sakafo manankarena amin'ny phosphorus, amin'ny tsikombakomba samihafa, dia tsy maintsy mahita toerana eo amin'ny latabay isan'andro. Soa ihany, maro ireo vokatra ireo:
- ronono - ary manontolo, ary nodorana, ary koa karazan-tsakafo isan-karazany, anisan'izany ny fromazy;
- tsaramaso: loaka, tsaramaso, tsaramaso, soja, lantihy;
- hena, biby fiompy, karazan-trondro isan-karazany;
- masom-boly;
- voankazo sy voanjo maina;
- egg yolk;
- vary;
- bran;
- tongolo gasy.
Ny phosphorus amin'ny sakafo dia tsy singa tsy fahita firy. Ny ampahany amin'ny sakafo proteinina, araka ny fitsipika, dia mitarika ny famenoana ny tahiry. Raha miresaka momba ny habetsahan'ny phosphor amin'ny sakafo, ny toerana voalohany dia ny lefage, ny faharoa - bran, ary ny fahatelo manodina.
Ny lehilahy iray izay tsy mifantoka amin'ny fomba fijery végaire na sakafo tsy mihinana, mba hahatonga ny fosafosa amin'ny vokatra sasany dia matetika tsy voatery - satria ny ampahany isan'andro amin'ny hena na trondro dia afaka manampy mora foana ny fitsipika. Saingy ireo izay tsy mihinana hena dia tsy tokony hanadino ny fampiasana isan'andro ny entana anana, siramamy, voanjo, voankazo ary tsaramaso.