Tena malaza be ny fako. Ny iray amin'ny vokatra mahazatra amin'ny vokatra ao amin'ny fihinanana dia ny fo no akoho. Avy amin'izy ireo ianao dia mahazo sakafo matsiro, mamy, manitra ary malefaka. Azon'izy ireo atao ny miondrika, mihinana, mofomamy ary mofomamy. Amin'ny fo am-bovoka, afaka manomana sakafo isan-karazany voalohany sy faharoa ianao. Amin'ireo, afaka miara-mihinana pate, pilaf ary kebab shish ianao. Ny kombina mahazatra indrindra dia ny fo miaraka amin'ny menaka mitsimoka, fa misy ihany koa ny resipejy mampiasa sòs salady, ketchup, tomato paste, vinaingitra ary zavamanitra samihafa. Ny votoatin'ny kaloria ao amin'ny fo-tsakafo dia 160 kcal isaky ny vokatra 100 g. Ny votoatin'ny kalorie amin'ny sakafo farany dia miankina amin'ny fomba fanomanana sy ny zavatra fanampiny. Amidio ity vokatra ity amin'ny endrika mangatsiaka sy mangatsiaka. Mba hamoahana ny fon'ny akoho dia tsara kokoa ny mametraka azy ireo ao amin'ny vata fampangatsiahana.
Ny tombontsoa amin'ny fividianana fo
Ny henan-kisoa dia manan-karena amin'ny vitamina A, B ary PP. Ahitana potasy, phosphor, magnesium , sodium, varahina, zina ary vy. Ny firafitr'io fanafody io dia ahitana asidra amine sy proteinina. Tombontsoa miavaka amin'ny fo miteraka ho an'ny olona manana anemia ary mijaly amin'ny aretim-pianakaviana. Ny singa simika izay miditra amin'ny firafetany dia mampitombo ny ra amin'ny hemoglobinina ary mampiroborobo ny hemopoiesis. Koa satria ny fampiasana fo dia mamerina ny tanjaky ny vatana, dia tokony hampidirina ao amin'ny sakafo ho an'ny olona izay naratra sy nodidiana. Ny magnesium sy ny sodium ao am-po ny akoho dia mamindra ny tosidra, mampitony ny rafi-pitabatabana, mampihena ny torimaso.
Ity asidra ity dia misy asidra amino maro. Manasitrana ny habetsaky ny siramamy ao amin'ny ra izy ireo ary mampiroborobo ny fampiasana angady sy hormones. Ny endriky ny fon'ny akoho dia ahitana asino amina manaraka: lysine, leucine, isoleucine, valine, methionine ary ny hafa.
Ny tombony sy ny fanimbana ny fo an'ny akoho
Ny tombontsoa amin'ity vokatra ity dia ny fihetsika antiviral sy ny rafitry ny tazomoka. Ny loharano dia loharanon-kery. Ny fampiasana matetika ny fo-kiran'ny tsiranoka dia manatsara ny fisehony sy ny toetran'ny hoditra, mampitombo ny fiasan'ny atidoha ary misy vokany mahasoa eo amin'ny tenda. Fa ity fanodikodinam-panafody ity dia misy fanoherana. Raha hita ny tsy fandeferana, dia tsara kokoa ny manakana ny fampiasana ity vokatra ity. Ny fampiasana fo indraindray isan-kerinandro dia ho ampy hahatsapa ny vokatra mahasoa amin'ity vokatra ity.