Omelety no sakafo maraina be indrindra amin'ny olona maro manerana izao tontolo izao. Samy manomana izany amin'ny fomba samihafa ny tsirairay: ny sasany dia miteraka atody roa, ny hafa manampy ronono na rano ho azy ireo, ny hafa manampy ny lovia miaraka amin'ny tongolobe, voatabiha, mamy ary vokatra hafa. Misy karazana varotra maro an'ity lovia ity, ary ny omelette tsirairay dia manana ny votoatin'ny kaloria . Avy amin'ity lahatsoratra ity dia hianatra momba ny soatoavin'ny karazan-tsakafo mahazatra indrindra amin'ity takariva ity amin'ny atody.
Toetran'ny kalôria amin'ny omelety
Diniho ny safidy samihafa momba ny fikarakarana sy ny fomba hiantsoana, ny fiankinan-doha amin'ny kalitaon'ny vokatra farany dia hiova:
- atomety iray amin'ny atody roa - 118 kcal isaky ny 100 g;
- omeleta amin'ny atody misy ronono - 184 kcal;
- Ejipsa miaraka amin'ny cheese - 340 kcal;
- omelety ronono 1% doro - 135 kcal;
- omeleta misy voatabia - 165 kcal.
Omelet dia manana kalôria manan-kasina eo amin'ny 110 eo ho eo ary sombin-tsakafo noporofoina tsy misy ny fanampiana voatsinjara amin'ny doro.
Mba hahalalana tsara azy, andeha hodinihintsika ny votoatin'ny kalorie misy ireo fanampiana malaza indrindra amin'ny omelets. Raha te-hanisa ny votoatin'ny kaloria amin'ny sakafo voaomana, ampio ny nomerao nomena ny lanjan'ny omeleta (miaraka na tsy misy ronono):
- voatabia - 18 kcal isaky ny 100 g;
- cheese - eo amin'ny 300 kcal isaky ny 100 g;
- Ny tsikirity Boligara - 28 kcal isaky ny 100 g;
- ham - 145 kcal ho 100 g;
- katsaka - 219 kcal isaky ny 100 g;
- ronono 1% - 42 kcal ho 100 g;
- tongolo - 41 kcal isaky ny 100 g;
- Ny holatra - 28 kcal isaky ny 100 g;
- Oliva - 115 kcal isaky ny 100 g.
Noho izany, ny habetsaky ny kaloria amin'ny omeleta dia miankina mivantana amin'ny zavatra entina ampiasainao rehefa mahandro. Ankoatr'izay dia misy fiantraikany amin'ny menaka: ny tsara indrindra dia ny mikarakara sera maitso na teflon, izay tsy mitaky ny fampidirana solika.
Benefits amin'ny omelety ho an'ny sakafo maraina
Tsy tsiambaratelo fa ny atody dia vokatra azo avy amin'ny proteinina tena tsara, izay tsara indrindra hanombohana ny andro. Omelette - lovia tsy vitan'ny sakafo mahasalama, fa ilaina ihany koa, satria ao amin'ny atody dia misy vitamina A, B1, B6, B9, E ary D, ary koa mineraly toy ny vy sy ny tanàna. Noho izany, tsy afaka mankafy fanandramana mahafinaritra ihany ianao, fa koa manatanjaka ny vatanao, mahazo marary maro be hatramin'ny maraina.
Ankoatra izany, mahalana dia mihinana legioma sy voankazo ny olon-tsotra, ary afaka manampy holatra, legioma ary greens ao anatin'ny omeleta, izay mahatonga ny sakafo ho tena ilaina kokoa amin'ny vatany manontolo.
Raha miresaka momba ny tombontsoa avy amin'ny omelets, dia ilaina ny mitadidy sy mampidi-doza - raha tsy mahandro sakafo ho an'ny mpivady ianao, dia azo inoana fa manamboatra an'io sakafo io ianao, ary sarotra ny mahita ny karazana fitsaboana.
Omelette ho an'ny sakafo matsiro
Omelette dia iray amin'ireo safidy sakafo maraina omena ho an'ireo izay te handany lanja. Ity dia nohazavaina tsotra izao: ny omeleta dia mahasalama sy mahasalama, misy sakafo be dia be ary mamela anao ho voatsindry ary tsy mahatsiaro ny sakafo mandra-pamoan'ny olona. Ankoatra izany, mora ny manomana, izay midika fa ny sakafo maraina toy izany dia tsy hiala amin'ny fandaharam-potoana.
Andeha hodinihintsika ny karazan-tsakafo sasany amin'ny fambolena kely, mifototra amin'ny foto-tsakafo ara-pahasalamana, izay ampiasain'ny omeleta amin'ny sakafo maraina.
Safidy 1
- Ny sakafo maraina: omelette miaraka amin'ny ronono, dite maitso tsy misy siramamy, sombi-mofo bran.
- Misakafo: ampahany amin'ny salady avy amin'ny legioma vaovao, lasopy sira.
- Afangaro amin'ny alina: poma iray.
- Alakamisy: Sakafom-bikolokolo miaraka amin'ny zucchini na zucchini.
Safidy 2
- Ny sakafo maraina: omelety miaraka amin'ny voatabia, dite maitso tsy misy siramamy, sombi-mofo mofo.
- Sakafo: salady avy amin'ny legioma voatsabo (toy ny vinaigrette), lasopy legioma mena.
- Afangaro amin'ny faran'ny herinandro: kiwi.
- Dinner: akoho, voavira amin'ny karaoty.
Safidy 3
- Ny sakafo maraina: omelety miaraka amin'ny holatra, dite maitso tsy misy siramamy, sombi-mofo bran.
- Sakafo: ampahany kely amin'ny buckwheat miaraka amin'ny ronono, dite tsy misy siramamy.
- Afangaro amin'ny faran'ny herinandro: fitaratra jogora.
- Dinner: squid served with potatoes boiled.
Safidy 4
- Sakafo maraina: omelety miaraka amin'ny tsaramaso, dite maitso tsy misy siramamy.
- Sakafo: sakafo amin'ny sotro madio, dite tsy misy siramamy.
- Mangatsiatsiaka amin'ny andro manaraka: antsasaky ny kaopy famokarana fandevenana.
- Andraikitra: trondro voankazo miaraka amin'ny legioma.
Aza hadinoina fa tokony hifarana ny fotoam-pisakafoanana alohan'ny hatory, ary ny ampahany dia tsy tokony ho bebe kokoa "restaurant". Ny fihinanana izany, dia afaka hamerina ny firindrana ianao ary hampitombo ny vatana amin'ny zavatra mahasoa.