Ny mofomamy tsara tarehy dia mety ho lasa sakafo maraina matsiro isan'andro, izay, ankoatra izany, dia efa vonona haingana, indrindra raha manomana koba amin'ny takariva. Indrisy anefa fa tsy iray amin'ireny fitaovana ireny no azo atao raha tsy misy roapolo vita amin'ny vy. Toy ny vy fanatobiana elektrika faran'izay be lamaody indrindra izy io, ary fantsom-pirafesam-peo tsotra, izay azo antoka fa natokana ho an'ny maro hatramin'ny andron'ny Sovietika.
Ny lasitra ho an'ny sôkôla sôkôla
sakafo:
- koba - 1 ½ sotro;
- fanondranana entana - 3 teaspoons;
- sira - 1/2 tsp;
- sira - tapitrisa taona;
- cocoa powder - 3 tbsp. lovia kely;
- ronono - 1 item;
- atody - 2 tapitrisa;
- menaka - 4 tbsp. lovia kely;
- vanilla extract.
fiomanana
Ny koban-kisendrasendra vita amin'ny vovony mba hanamboarana, hampidio sira, siramamy sy kakaô. Afapio ny atody amin'ny ronono ary 4 litatra misy ronono. Ampidino tsikelikely ny kitay mba hanamaivana azy, hametafeta koveta matevina. Raha tianao, azonao atao ny manampy vaksin kely kely.
Esory ny vy amin'ny alàlan'ny menaka misy menaka ary manasà azy. Isan-kerinandro ny katsaka dia miditra ao afovoan'ny fitaovana ary manaloka amin'ny tapany faharoa. Ataovy ny lokony amin'ny loko volamena ary manompoa siramamy, siropia na siramamy.
Wafers amin'ny famokarana sôkôla
sakafo:
- koban-doha (jereo ny resy aloha);
- crème - 100 ml;
- fotsy fotsy - 200 g;
- orange peel 1.
fiomanana
Manomana mofomamy izahay, ary amin'ny alàlan'ny recipe teo aloha, fa amin'izao fotoana izao, raha mbola mafana ny gidro, dia mampivangongo azy ireo amin'ny tavoahangy.
Ho an'ny famafazana rano fandroana, dia mampihintsana ny sôkôla fotsy ary manambatra izany amin'ny crème. Ny volo miteraka vokatra dia ampitomboina amin'ny pensa mainty. Ho an'ny tsirony, azonao atao ny manampy trondro misy loko orange. Avelao kely ny masombolon'ny sôkôla ary atsipazo ao anaty kitapo, na kitapo tsotra. Ampiasao amin'ny kitapo ny kitapom-balafomanga misy sôkôla ary manompoa azy ireo amin'ny latabatra.
Mamoaka akondro ny sôkôla
sakafo:
- koba - 1 1/3 amin'ny lahatsoratra;
- poopy kakaô - 2/3;
- Ireo hazomangazo voadio - 1/3 amin'ny taonjato iray;
- poofa amin'ny famokarana - 1 ½ tsp;
- soda - 1/2 teaspoon;
- sira - 1/2 tsp;
- saka - 3/4;
- atody - 2 tapitrisa;
- menaka - 6 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 1/3 tbsp.
fiomanana
Ny labozia dia matevina. Ampiasao ny lafarinina voamadinika miaraka amin'ny lafarina, poofa, soda, sira ary kakaô. Mifangaro isika rehetra.
Afapio ny atody amin'ny siramamy sy tsiro. Ampiantsika ny art 3/4. rano mafana ary manondraka ny dite atody mba ho maina. Afangaro ny koba homamiadana ary atsipazo ao anaty vy vita amin'ny vy. Hazo voanio felam-boly mandra- pahavokarana ary manompo tsara.