Ny fitambaran-tsakafo miaraka amin'ny voatabia dia afaka mahazo sakafo mahaliana sy mahavariana, izay hitarika ireo mpihira fiderana voly. Ny iray amin'ireo fomba fanamboarana etsy ambany dia tsara amin'ny fomba manokana ary hanintona ny sainao amin'ny teknolojia maoderina sy tsy mikorontana.
Ahoana no hanamboarana ala honko miaraka amin'ny voatabiha?
Ny anana amin'ny voatabiha - ny loharanon-kevitra dia singa fototra, fa, tahaka ny lovia hafa, manana ny toetrany manokana, ny famonoana azy dia hanome fahafahana hahazo ny vokatra tsiro maniry.
- Ny fangarony dia voasasa, maina, manapaka ny felam-boninkazo sy ny habeny, sira, havaozina mandritra ny 30 minitra mba hialana amin'ny lolom-po, raha ilaina izany na sasao fotsiny.
- Raha manala ny voatabia amin'ny hoditra ny prescription dia aforeto ny voankazo kely avy any ambony, alotsaho ao anaty ranom-boasary mandritra ny roa minitra, ary ampidiro ao anaty ranomandry izy ary esory amin'ny hoditra ny hoditra.
Ragout avy any an-tsaha amin'ny tolotra bulgary
Ny fomba mora indrindra hamonoana ny voankazo amin'ny voatabiha miaraka amin'ny anana legioma hafa, manamboatra sakafo amin'ny endriky ny gilasy. Ny fanangonam-bokatra dia azo alaina maivana amin'ny menaka mba hanandrana tsiron-tsakafo bebe kokoa ary avy eo dia avelao hanamaivana ny sakafony izany, ary ampiana tongolo kely sy zavamaniry vaovao amin'ny farany.
sakafo:
- alika - 2 tapitrisa;
- tongolo sy karaoty - 1 p.
- Bibilava Bulgarie - 2-3 p.
- voatabia - 4-5 p.
- menaka zavamaniry - 100 ml;
- tongolo lay - 2 nify;
- greens - 1 bunch;
- Herisetra Italiana - manandrana;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Ny alikaola, ny tsimoka, ny tongolobe ary ny karaoty dia misaraka amin'ny menaka ary manangona ao anaty saosy na kesika.
- Ampio ny voatabia, vanim-potoana, mandrakotra ny fitoeran-javatra miaraka amin'ny rakotra ary manadio ny votoaty mandritra ny 20 minitra.
- Rehefa vita izany, dia maniry miaraka amin'ny tongolo gasy sy greens.
Mangaraka amin'ny voatabiha sy tongolo lay
Rehefa avy nividy taolam-paty miaraka amin'ny voatabia amin'ny endriky ny rolls ianao dia afaka manampy amina latabatra fatoriana maivana, saingy mahavariana tokoa ny fankalazana ny fety, na azafady ny fianakaviana miaraka amin'ny sakafo maizimaizina amin'ny andro fiasana. Ny voankazo dia alentika amin'ny lantom-pivarotana lavalava ary aorian'ny fanesorana ny lolom-bolo amorom-patana amin'ny menaka na maina.
sakafo:
- alika - 2 tapitrisa;
- voatabia - 300 g;
- menaka leganina - 170 ml;
- tongolo lay - 2 nify;
- mayonnaise - 60 g;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Narehitra ireo voamadiro, nijanona nandritra ny 20-30 minitra, nokarakaraina tamina tamim-paty ary nafana tamin'ny lafiny roa.
- Ny ravinala tsirairay dia mibontsina amin'ny mayonnaise mifangaro miaraka amin'ny tongolo lay, mametraka voatabia voatabia amin'ny lafiny iray ary manondraka ny vokatra amin'ny rolahy.
Voninkazo avy amin'ny voatabiha sy cheese
Ny hafaingam-piravoravam-bolo iray hafa, izay mameno ny fety rehetra, dia ho karakaraina amin'ny voatabiha sy tsaramaso amin'ny endrika mpankafy. Ny famolavolana ny lovia dia haka fotoana farafahakeliny, ary ny vokatra dia ho ambony noho ny zavatra andrasana rehetra: Ny tsiron-tsakafo mahavoky ny sakafo dia mifamatotra amin'ny tsirony mahavariana sy ny vidin'ny sakafo mahavelona.
sakafo:
- alika - 2 tapitrisa;
- voatabia - 300 g;
- cheese - 200 g;
- tongolo lay - 2-3 nify;
- mayonnaise - 60 g;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Ny antsibe dia tapaka ny antsasany, ary avy eo dia mihodina toy ny mpankafy miaraka amin'ny hatevim-pandrika 5 mm.
- Podsalivayut tapa-mofo, dipoavatra ary mivoaka mandritra ny 30 minitra.
- Apetaho sigara, voatabiha ary tongolo lay.
- Ny fanatrehana vokatra vokatra dia nendasina tamin'ny mayonnaise ary nalefa tany anaty lavaka fantsona hatramin'ny 180 degre.
- Rehefa afaka 30-40 minitra dia ho vonona ny alika amboara miaraka amin'ny voatabiha.
Salady misy alika sy voatabiha
Ny salady sy ny homamiadana ary ny voatabia bitika dia hahagaga amin'ny fanandramana mahafinaritra, pikantsary sy tsotra ny famonoana. Ny fitrandrahana karazan-tsakafo dia mahazo karazan-tsakafo noho ny fofona manitra amin'ny sakafom-biby. Ny lovia dia natao talohan'ny nanompoany, nidobodoboka tamin'ny fanangonana.
sakafo:
- katsaka - 1 mai;
- tomatoes - 2 pcs .;
- tsiranoka - 120 g;
- menaka sesame - 10 g;
- sauce of chili - 150 g;
- mint sy coriander - manandrana;
- menaka voly - 200 ml;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Ny koban-katsaka dia mipetaka amin'ny mugs ary ampahany 4 hafa, ampio sira, ary aorian'ny 20 minitra, maina ny servieta miaraka amin'ny rano.
- Atsofohy ao anaty menaka ny fery ao anaty vovo-tsiranoka ary mangeja azy mandra-pahamontsana.
- Atsimony ny voatabia, mifangaro amin'ny ahitra, menaka sesame sy sòsa.
- Ny angolanitra dia mifangaro amin'ny taitra sy voatabiha ary mifangaro.
Sandwich miaraka amin'ny voninkazo sy voatabiha, ary tongolo lay
Ny tsiron-tsakafo fararano amin'ny voatabiha miaraka amin'ny voatabiha sy tongolo lay, izay natao tamin'ny endriky ny sandwich, dia mety ho lasa sakafo maivana na fanampiny fanampiny amin'ny sakafo. Ny mofo dia azo ampiasaina na menamena kely ao anaty toeram-pisakafoanana mandra-pahamaizan'ny jiro, izay hanome ny lovam-bilia voaomana manokana.
sakafo:
- alika - 2 tapitrisa;
- tomatoes - 2 pcs .;
- mayonnaise - 120 g;
- tongolo lay - 2-3 nify;
- baguette - 1 mai;
- sira, dipoavatra, menaka zavamaniry, greens.
fiomanana
- Ny mason-koditra manapaka ny faribolam-paritra dia manitra eo amin'ny andaniny roa amin'ny menaka.
- Tomata sy baguette dia simban'ny mugs, mifangaro ny mayonaise amin'ny tongolo lay.
- Misy ampahany amin'ny mofo mani-pofona sy voatabiha, ny loko misy menamena misy tongolo lay.
- Ny angolantsara misy tongolo lay sy mayonnaise ary voatabia amin'ny mofo dia ampitomboina amin'ny karazana volomparasy ary manompo.
Pasta misy alika sy voatabiha
Afaka misakafo ao anaty lahatsoratra iray na mangetaheta anao amin'ny sakafo tsotra sy mahasoa ny andro hafa amin'ny sakafo hariva na sakafo hariva. Ny akora toy izany dia miomana tsy misy fandaharana manokana. Ny legioma dia mafana, ary avy eo pryshivayutsya amin'ny fahamendrehana ary mifangaro amin'ny vilany mando.
sakafo:
- alika - 2 tapitrisa;
- tomatoes - 6 pcs .;
- paste - 300 g;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- tongolo lay - 3-4 nify;
- Bulgarian pie (fakan-kevitra) - 1-2 p.
- sira, dipoavatra, siramamy, menaka voajanahary, greens.
fiomanana
- Afapo menaka amin'ny menaka, ampio peppers, atody, 5 minitra.
- Tomatao voatabia, tanisao ny votoatiny, atsangano ho malefaka.
- Apetraho ireo tavim-boninkazo miaraka amin'ny voatabiha amin'ny vilany voa, mifangaro ary manompoa.
Hividy akalavira sy voatabia ao anaty lafaoro
Raha maniry hena miaraka amin'ny voankazo sy voatabiha ao anaty lafaoro ianao, manatsofoka ireo zava-maniry misy tsiranoka mafana sy mofomamy, dia azonao atao ny manondraka rano, mahasalama, mahasalama ary tsy misy fisalasalana ny sakafo mahasalama, izay ho faly sy olon-dehibe ary ankizy. Ny kômpaly filaminana dia mialoha ny hisakafo miaraka amin'ny fampiasana zavamaniry sy zava-manitra mampangotraka.
sakafo:
- alika - 3 tapitrisa;
- voatabia - 4-5 p.
- chicken fillet - 600 g;
- cheese - 200 g;
- siramamy - 200 g;
- tongolo lay - 1-2 ny nify;
- parsley - 0.5 bar;
- Sakafo ho an'ny sakafom-borona - 1 tbsp. sotro;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Voakapa ny antsakam-bary, nokapohina, novolena, navela ho 30 minitra.
- Kitapo ny takelaka katsaka ary manosotra menaka.
- Ao amin'ny lay dia mametraka otrikaretina, hena, manitra indray, avy eo voatabia, manosotra ny lay mba hanandrana sy hametahana siramamy.
- Mamboly alika miaraka amin'ny akoho sy voatabiha miaraka amin'ny tsaramaso sy volomparasy mandritra ny 30 minitra amin'ny 180 degre.
Soup miaraka amin'ny alika sy voatabiha
Amin'ny fampifangaroana tavim-bilona miaraka amin'ny holatra sy voatabiha ao anaty boivoy miaraka amin'ny ririnina, dia afaka mahazo mofomamy mahavariana ho an'ny sakafo hariva ianao, izay hikorontana tanteraka ary koa tsy hanamaivana ny fihinanana. Amin'ny maha-singa fototra amin'ny saha, aleo maka holatra fotsy fotsy (fresh, frozen or dry).
sakafo:
- katsaka - 1 mai;
- tomatoes - 2-3 pcs .;
- zucchini - 0,5 sombints;
- fotsy fotsy - 100 g;
- potato - 2-3 sombina;
- tongolo sy karaoty - 100 g;
- seleria root - 40 g;
- greenery - 0.5 beam;
- menaka voly - 40 ml;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Mitsinkafona 20 minitra.
- Voakapa ny taolam-paty ary atokàny ao anaty lafaoro mandritra ny 20 minitra.
- Manampia siramamy, voankazo misy salohim-bary misy karazany sy seleria, voankazo ary voatabiha voatabiha.
- Manararaotra ny sakafo, manangom-bokatra.
Kisoa miaraka amin'ny alika sy voatabiha
Fomba iray hafa handraisanao rojom-boankazo amin'ny voatabia ao anaty lafaoro dia ny hanangom-bokatra mamy sy tsiro feno foly. Ny fitambaran'ny fanandramana tsara amin'ny fitsapana matsiro be dia be dia be dia be amin'ny olona rehetra, ary na dia ireo izay tsy mety mihinana legioma ao amin'ny endrika madio aza dia mety tsy handoa ny sakafom-borona.
sakafo:
- koba - 250 g;
- menaka zavamaniry - 100 ml;
- rano - 2 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 75 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- taolam-paty sy voatabia - 2 p.
- Crème crème - 300 g;
- cheese - 200 g;
- tongolo lay - 4 nify;
- greens, sira, dipoavatra.
fiomanana
- Avy amin'ny atody iray, lafarinina, menaka 50mg ary rano, menaka ny koba, sira mba hanandrana, esory 20 minitra ny vidin'ilay sarimihetsika ao anatin'ny hatsiaka.
- Voakilasaina ny hanina, sira, ary aorian'ny 20 minitra no manitra amin'ny lafiny roa amin'ny menaka.
- Apetraho ao anaty baolina ny koba, apetraho ny katsaka sy ny voatabia.
- Ny mofomamy dia mifangaro amin'ny tsaramaso, atody, zavamaniry, tongolo, sira, dipoavatra ary narotsaka ho legioma.
- Atsangaro ny mofomamy mandritra ny 50 minitra amin'ny 180 degre.