Ny fomba iray izay afaka mameno ny arsenal ny sakafomaoo dia ny resipeo ho an'ireo ôksizenina miaraka amin'ny basil ny ririnina. Ny ravina Basil dia mameno ny legioma mahazatra miaraka amin'ny menaka manitra ary mameno ny tsirony.
Salady misy alika sy basilasy ho an'ny ririnina
Ity salady mangatsiaka mamy sy voankazo avy amin'ny legioma ity dia ho fanampim-panafarana tsara ho an'ny sakafo mani-pofona sy ny menaka. Amin'ny maha-raki-tsoratra azy, afaka mampifangaro legioma miaraka amin'ny safidinao ianao, saingy nanapa-kevitra izahay ny hitoetra ao anatin'ity horonantsary minimalistes aubergine, dipoavatra mena sy tomato.
sakafo:
- katsaka - 560 g;
- sira - 2 tbsp. lovia kely;
- ho an'ny parsley mainty sy menaka madinika;
- lohasaham-bokatra chilli;
- tongolo lay - 3-4 nify;
- Tavoahangy Cherry - 220 g;
- dipoavatra - 270 g;
- rano 470 ml;
- apple cider vinegar - 230 ml;
- menaka oliva - 230 ml.
fiomanana
Alohan'ny hanangonam-bolo, dia maniry amin'ny lavaka kely ny mpanolo-tsinay ary salama tsara. Ny felam-boninkazo dia voajanahary mba hanangonany sira araka izay azo atao, ary avy eo dia rininina tsara ary maina. Voangory ao anaty vilany miaraka amin'ny voatabiha kiriodana, volomparasy sy voankazo mamy mofomamy ireo harato voatono.
Teo an-jorony no nametrahana toeram-pitrandrahana marinadinina, misy vinaingitra sy rano. Rehefa tonga any amin'ny vay ny rano, dia tongolo gasy voasesika, dibera sy chili no manampy azy. Ny angolantsara amin'ny voatabiha sy ny basil ny ririnina dia mamoaka marinadina manondraka ary manidina haingana amin'ny ravina madinika.
Harena an-kibon'ny tantely sy tantely ho an'ny ririnina - recipe
Ampio hatsaram-bolo mahafinaritra amin'ny fitaovana ny fanampiana ny tantely. Marinad, mampifangaro akanjo mafana sy vinaingitra tantely, dia hameno tanteraka ny taolam-biby.
sakafo:
- tongolo gasy - 5 nify;
- Basilina maina - 1 teaspoon;
- katsaka - 560 g;
- vinegar - 115 ml;
- vodka - 115 ml;
- tantely - 55 ml;
- sira - 1 teaspoon;
- ravina lava - 1 pc.
fiomanana
Ny mangaraka dia manapaka amin'ny takelaka, manondra sira ary asiana tsindrona mandritra ny ora roa. Ny ambolena voatolelaka dia manasitrana sy maina tsara. Manomana marinade tsotra avy amin'ny rano iray sy vinaingitra, ampiasao laurel sy basilila ho azy io, mamo ny tantely. Ny mangarahara dia mametraka ao anaty siny madio miaraka amin'ny akorandron'ny gilasy sy ravina lelafo, ary avy eo dia mamafy ny ao anaty boaty misy siny marary. Raiso ny siny amin'ny latabatra matevina ary avelao ny katsaka amin'ny tongolobe sy ny tongolo lay mandritra ny ririnina mandra-pahaka tanteraka.