Ny borosy maitso , raha ny marina, dia tsy dia misy ifandraisany amin'ny borscht izay efa zatra. Ity nomena ity dia nomena an'io lovia voalohany io, saingy amin'ny ankapobeny dia tsy misy borsch izany mihitsy, fa lasopy iray tsotra mifototra amin'ny fahavaratra, indrindra ny spinach sy ny sorrel. Matetika, toy izany ny sakafo toy izany miaraka amin'ny atody lava voadio na manampy hanina, fa satria ny fahavaratra dia mbola fahavaratra, ny safidy farany dia tena tsy fahita firy.
Ahoana no handravahana borosika mainty miaraka amin'ny spinach sy sorrel?
sakafo:
- biriky - 8 zavatra;
- potato - 1 pc .;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolobe - 1 pc .;
- menaka voly - 1 tbsp. sotro;
- 250 g;
- ranomamy vaovao - 250 g;
- atody - 2-3 p.
- tsiro manitra;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Ny kiboko, madio ary manapaka amin'ny fomba mahazatra. Atsofohy mandritra ny 10 minitra ny sombin-tsigara ao amin'ny roatra. Mandritra izao fotoana izao, atsipazo ilay tongolo sy manindrona karôta lehibe. Mandehana ny legioma miaraka amin'ny menaka misy menaka mandritra ny 5-7 minitra. Nalefa any amin'ny roaka koa ny fanandramana.
Spinach sy sarda ary maina izany. Manapaka tsaramaso maitso maitso izahay, ary ampidiro amin'ny raozy. Aorian'ny 5 minitra, esory ny roimemy amin'ny afo ary avelao ny borikia maitso 10-15 minitra. Mba hanandrana, manararaotra ny sakafo miaraka amin'ny sira sy dipoavatra izahay.
Mangetaheta ny atody. Mampidina borsch amin'ny takelaka isika, mameno ny atody ary manamboara tsiro tsaramaso.
Raha te hanomana bortsa mainty miaraka amin'ny spinach amin'ny dikan-tsakafo ve ianao - manolo ny ronono amin'ny legioma na mamafy fotsiny ny rano.
Fitaovana ho an'ny boribory maitso miaraka amin'ny spinach
sakafo:
- ronono - 1 tbsp. sotro;
- tongolobe - 1 pc .;
- spinach - 300 g;
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- bozaka voly - 3 entana;
- nutmeg - 1/2 tsp.
- ronono - 1 item;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- atody - 5 pcs.
fiomanana
Mamolena ronono ao anaty boivoy ary manompom-borona eo amboniny. Nopotehina tao anaty mololo lehibe i Spinach ary napetraka tao anaty fantsom-bozaka ho an'ny tongolobe. Havelantsika haniry ny taom-boly minitra vitsy aorian'izay dia manova ny ao anaty fonosana isika, manisà sira, dipoavatra, nutmeg ary mamono ny gidro, ary manaparitaka tsikelikely ny rambony. Raha azo atao, dia azo ampiasaina any amin'ny blender ny ovy, karaoty, vovoka na zana-kazo hafa. Avereno ilay setroka mankany amin'ny fatana. Ny menaka dia mifangaro amin'ny lafarinina ary arotsaka ao anaty lasopy ilay lasina. Ampidirintsika ao anaty vay ny ao anaty fonosana ary esory amin'ny takelaka.
Atolory mafy ny atody, mangatsiatsiaka, diovy ary tapaho ny antsasany. Manompo boribory maitso miaraka amin'ny atody amin'ny endrika mafana na mangatsiaka.