Isan-taona isaky ny faran'ny volana Aogositra, ny fanangonana ny hafanana rehetra amin'ny fahavaratra mafana, sirik'aina ary mamy dia hita eny amin'ny tsenan'ny tsena sy fivarotana. Ity landihazo mampitolagaga miisa 300 g hatramin'ny 20 kg, teratany any atsimo andrefan'i Azia, vaovao dia ny tsindrin-tsakafo tsara natsangan'ny natiora. Fa ny melon dia tsy ampiasaina afa-tsy vaovao ihany, dia maina, sira, manamboatra azy, mofomamy, voankazo ary marmelade. Amin'ny latabatra iray, any Afovoany Atsinanana dia matetika no asiana trondro, ary any Italia ho hanina. Mamboly ranon-tantely io toaka io ary manamboatra tantely avy eo.
Melon dia saika hatraiza hatraiza. Any amin'ny firenena sasany, dia misy fialantsasatra ho fanomezam-boninahitra azy. Ohatra, any Frantsa, ny 10 ka hatramin'ny 14 jolay, fetibe iray no atao ho fanomezam-boninahitra ny Majy Melon. Ary ao Turkmenistan ny alahady faharoa amin'ny volana Aogositra dia fialantsasatry ny firenena - ny andron'ny Melon.
Ny melon dia manana tsiro marevaka sy menaka manitra. Ankoatr'izany dia misy:
- tena be vitaminina C - eo amin'ny 20 mg isaky ny 100 g vokatra (eo ho eo amin'ny 30% isan'andro);
- asidra folika;
- vy;
- silisiôma;
- vitamins of group B;
- beta-carotene.
Amin'izany fotoana izany, misy kalôria vitsy monja amin'ny melon - 30-35 kcal fotsiny isaky ny 100 g.
Melon - proteinina, ny tavy, ny voamadinika
Ny endriky ny melon dia miankina amin'ny karazana sy ny toe-javatra izay nitomboany. Amin'ny antsalany dia 100 g ny vokatra:
- proteinina - 0,6 g;
- fats - 0,3 g;
- carbohydrates - 7.5 g;
- rano 88,5 g;
- Ny sisa 3.1 grams ho an'ny pactine, fibre, vitamins, mineraly ary asidra organika.
Araka ny hita avy amin'ireo tahirin-kevitra etsy ambony, ny fotony melon dia ny rano sy ny voankazo, ary ny ankamaroan'izy ireo - ny siramamy mora simba - glucose sy fructose. Etsy ankilany, ny toetoetry ny tany izay itomboan'ity kolontsaina ity dia manana fiantraikany goavana amin'ny siramamy ao anaty melon: raha mitombo ao anatin'ny tany chernozem ny melon, ny soka-dranomasina ao aminy dia avo 1,5-2 isa kokoa noho ny, ohatra, amin'ny fasika amoron-dranomasina sy sandry. Satria ny melon dia ahitana karazam-bolo "haingana" (glucose, fructose)