Talohan'ny nahaterahan'ny katsaka tany Eorôpa, dia nitana anjara toerana manan-danja teo amin'ny fisotroan-dronon'ny Aztecs tranainy - ireo mponina ao anaty saikanosy Yucatán. Fantatry ny mpikaroka hendry tsara ny tombony sy ny tombom-barotr'io legioma io, ary taoriana kelin'ny nahitany an'i Amerika, dia gaga ihany koa ireo Eoropeana ny endrika, ny tsiro ary ny mahasoa ny "legioma any ivelany". Maro tamin'ireo mpianatra no nianatra fa noho ny fanampian'i Khrushchev dia nanangana ny toeram-piompiana sy ny indostria Sovietika. Ny voan'ny katsaka dia antsoina amim-pireharehana antsoina hoe "mpanjakavavin'ny tany", satria tsy vitan'ny sakafo mahasalama, fa mamy ihany koa.
Ao amin'ny tontolo maoderina dia maitso tsara ny voatabia maitso, ary ny soa sy ny vokatr'izany vokatra izany dia fantatry ny besinimaro.
Voalohany indrindra, manolo-kevitra ny hihinana katsaka ho an'ny olona voan'ny diabeta, satria miavaka amin'ny fampihenana ny siramamy amin'ny rà. Ny fandinihana dia mampiseho fa ny aretin-tsolika iray dia mampihena ny halavan'ny kolosola izay mahatonga ny aretim-po sy ny aretina azo avy amin'ny ra, toy ny aretim-po, ny homamiadana, ary ny toy izany.
Ny soritr'aretina mahasosotra amin'ny fanesorana ny tanana dia nesorina rehefa avy nihinana katsaka. Hihatsara ny fomba fiasan'ny vavony ao amin'ny gastrointestinal raha ampidirinao ao amin'ny sakafo isan'andro ianao. Ny voankazo mahazaka masira dia vahaolana tsara amin'ny aretina manimba ny taova sy ny rafi-pandaminana.
Raha miresaka momba ny voka-dratsiny isika, dia tsy mety ho an'ny olona manana vatomamy kely io vokatra io, satria matetika no mampitombo ny mety hampivelatra ny tsindry hazokely. Ny dokotera dia tsy manoro izany amin'ny olona mijaly amin'ny gaza, ary ny katsaka dia mifanohitra amin'ny olona manana fatiantoka mahery.
Voa voam-bary ho an'ny fatiantoka
Matetika no ampiasaina ny voam-bary mba hahazoana lanjany. Na dia eo aza ny zava-mahadomelina ity vokatra ity, dia hanampy amin'ny fampihenana ny lanjany raha ampiasaina ho toy ny mpisolo toerana amin'ny sakafo maro, aloha indrindra, raha mampiasa azy toy ny akanjo.
Ny voankazo voarakitra amin'ny sakafo dia mitana toerana lehibe amin'ny loharano proteinina sy ny asidra amino . Maro amin'ireo atleta no manampy azy mandritra ny sakafo, noho ny fahamaroan'ny proteinina indrindra.
Vitamina amin'ny voankazo voangory
Toy ny ao amin'ny legioma maro dia betsaka ny vitaminina amin'ny voan-kafe:
- Vitamin C na ascorbic asidraina, ilaina amin'ny fahabangan'ny fahantrana, hampatanjaka azy;
- Manatsara ny fahasalaman'ny hoditra ihany koa ny vitamin E;
- Vitaminina B1, B2, PP ary micro micro-organismes ilaina amin'ny organism.