Tahaka ny trondro madinidinika maro, ny fitsangatsanganana tsy vitan'ny fanandramana mahavariana, fa mety ihany koa ny hanina amin'ny fomba, satria mitazona tsara ny endriny ary tsy maina. Raha toa ianao ka mamoy ireo karazan-tsakafo samihafa amin'ireo mponina tsotra ao amin'ny ranomasimbe, dia araho tsara kokoa ny lisitra.
Endrey mahasalama amin'ny fandotoana trondro amin'ny trondro?
sakafo:
- fantsom-pitoto (lehibe) - 2 tapitrisa;
- menaka - 33 g;
- voatabia - 50 g;
- gilibola;
- jiro sotro - 42 ml;
- sira - 14 g;
- menaka oliva - 15 ml.
fiomanana
Koa satria mila fandatsaham-bolo isika, alohan'ny hanomanana azy dia tsy mila manaisotra ny hodiny avy amin'izany ianao, diovy fotsiny ny kofehy avy amin'ny taolana. Mba hanamboarana ny plastika eny am-pamoloana, dia makà ampahany kely mitovy, indrindra ireo izay akaiky kokoa ny loha.
Miempo ny dibera ary atsipazo eo amboniny ny hodiny. Asio izy io ary asio 3 minitra eo ho eo, fa tsy mampihetsi-po! Ilaina ny mipetrapetraka. Avy eo dia avereno ny trondro, indray maka fotoana ary miandry 2-3 minitra hafa.
Mandritra izany, miaraka amin'ny menaka oliva kely, dia mangalà haingana ny tongolo gasy maina mandra-pamoakany ny fofony, aforeto avy eo, ary alao ny voatabiha voatabiha amin'ny menaka tongolo vita amin'ny tongolo, ary ampio siramamy ho azy ireo. Rehefa mivadika ao anaty saosy ny voatabia, dia apetraho eo amin'ny takelaka ary raketà sarimihetsika mba hitazam-pandehanana mandra-pahatongan'ny fotoana hanompoana azy.
Manamboatra garnish misy legioma maivana izahay, toy ny voankazo mamay sy tsaram-bary misy karaoty, napetraka eo ambony trondro sy saosy. Manompoa ny sakafo matsiro voaloto avy hatrany, amin'ny fomba rehetra, manondraka ny trondro amin'ny sira citrouille.
Ala-bozaka alaska malama amin'ny savoka ao anaty lafaoro
Ny tsiranoka marevaka amin'ny trondro marevaka miaraka amin'ny tsiro Orientalina dia toetra tena tsara ho an'ny sakafo atolotra etsy ambany. Ankoatra ny palette fanandramana tany am-boalohany, dia ilaina ny manamarika ny votoatin'ny kalôria ambany.
sakafo:
- Filalaovana filôzôra - 1.2 kg;
- karmetera-2 g;
- chili maina - 2 g;
- voatabia voatabia - 45 g;
- zary fotsy - 45 g;
- sira sikla - 18 ml;
- ronono - 83 ml.
fiomanana
Alohan'ny hahalavorary ny famokarana horonam-bokatra, dia tokony hosoloina, raha ilaina izany. Aorian'ny fandroahana amin'ny hafanan'ny efitra dia tokony hojeren'ny trondro ny taolana ary esorina. Azo esorina ihany koa ny hoditra, satria tsy hanjary maina ilay izy, fa kosa dia manalefaka ny saosy.
Aorian'ny fikarakarana, ny pollock dia azo fehezina miaraka amin'ny mixer of churmerina sy chili, voapotsitra amin'ny ranom-boankazo ary mandeha 10-15 minitra. Raha toa ka mbola be loatra ny trondro dia atsipazo alohan'ny hanangonana. Apetraho ao anaty lovia vita amin'ny seramika na glas ny trondro, ary aorian'izay dia afangarao amin'ny voatabia voatabia sy tongolobe. Ampiasao ny ravin-tsakafo miaraka amin'ny ronono ary alatsaho ny fototra ho an'ny saosy eo amin'ny faran'ny baolina.
Apetraho ao anaty fantson-kitay ho 220 ° C ny fandatsaham-bato ary manodina 20 minitra.
Fanararaotra mamy - recipe
Efa niresaka momba ny sakafo matsiro maromaro isika avy amin'ny fandatsaham-bato, ary ankehitriny isika dia hanokana ny saintsika amin'ny karazan-tsakafo fahatelo amin'ny trondro miaraka amin'ny voanio sarda.
sakafo:
- Dijon voanio - 30 g;
- fantsom-biriky - 500 g;
- jiro sotro - 35 ml;
- menaka oliva - 18 ml.
fiomanana
Alohan'ny hanomanana alim-pandihizana Alaska, manafana ny oven amin'ny 185 ° C.
Amin'ity taona ity ilay trondro dia miforitra eo amin'ny andaniny roa ary mametraka izany eo amin'ny tavin-tsakafo. Nokapohintsika ny ranom-boankazo sy ny ronono ary ny dibera mba hahazoana sokatra homogénous. Fenoy ny trondro miaraka amin'ny saosy vokarina, mifangaro ary miala sasatra mandritra ny 15 minitra. Mandritra izany fotoana izany, ny oven dia hafanana ho an'ny mari-pila takiana, izay midika fa ny trondro dia azo atao avy hatrany. Tokony ho 15 minitra dia ampy ho an'ny fanivanana mba ho raraka tanteraka. Manompoa azy miaraka amin'ny saosy misy azy.