Egg soup

Ny lasopy Egg dia safidy tsara indrindra ho an'ny sakafo voalohany amin'ny sakafo sakafo atoandro. Afaka miomana amin'ny aotobisy atody amin'ny sakafom-biby masiaka na mampiasa tsotsotra tsotra sy haingana, mamoaka azy amin'ny voatabia sy atody. Ny iray sy ny safidy hafa dia omena ny sainao etsy ambany.

Biby lasopy miaraka amin'ny poti-jono - recipe

sakafo:

• pork - 360 g;
• alikaola - 2 tanana kely;
• Bibikely katsaka - 310 g;
• volompokolola - 80 g;
• Karoty - 80 g;
• poti-tsakafo ao anaty tanimboly - 2-3 p.
• dipoavatra mainty - 5 pcs .;
• menaka manify tsy misy tsiro - 35 ml;
• laurel leaves - 1-2 pcs .;
• volon'osy zary - 3-4;
• salt cooked to taste;
• dill.

fiomanana

Voalohany indrindra, mila manomana sy manamboatra kisoa isika mandra-pahavitrihana. Noho izany dia manasa ny hena isika, manondra azy ao anaty vilany miaraka amin'ny rano ary mahandro azy amin'ny hafanana mangatsiaka mandra-pahamaivana, manala ny foitra amin'ny fanombohana ny sakafo. Maka ny sakafom-bary avy amin'ny rootokazo isika, avelao hikororosy kely, atsipazo anaty kobay na kobay ary avereno any amin'ny ramanavy.

Atsangaro indray ny ronono hohanina, atsangano ireo voamadilo voatsinjara ary alaina amin'ny legioma tsy misy tsiron-tsolika sy karaoty, manapaka legioma ho an'io tanjona io ho cubes.

Rehefa afaka dimy minitra eo ho eo dia ampidirintsika ao anaty lasitra ny lasopy, sola, manipy tavoahangy mamy sy mainty mainty, ravina lelafo ary mahandro mandra-pahavitan'ny fitaovana mandritra ny folo ka hatramin'ny folo minitra.

Ao amin'ny lasopy mivonona dia manipy zana-trondro maitso ary manopy maitso, manome dimy minitra hambolena ary afaka manompo.

Ny fomba hanamboarana lasopy miaraka amin'ny voatabia

sakafo:

• Mamaky atody amin'ny halavan'antony - 3 pcs .;
• voatabia - 300 g;
• rano madio - 500 ml;
• onion maitso - 2-3 tsilo;
• Paprika volo mena - 1 feno tsp;
• dipoavatra mainty - manandrana;
• Basilina maina - 2 teaspoons;
• menaka manify tsy misy tsiro - 35 ml;
• salt cooked to taste.

fiomanana

Voangy ao anatin'ny 10 minitra ny soup. Mofomamy voatabia avy amin'ny hoditra izahay, mihodina anaty kobay ary apetaho amin'ny fonosana mafana na mofomamy mihosotra menaka zavamaniry. Manampy ao amin'ny tapa-bolana paprika sy basilana telo minitra ary mandatsaka rano, mampihetsi-po. Azonao atao ny manohy manara-tsakafo eto na mamafy ny ao anaty fonosana ao anaty saosy iray. Amin'izao dia ario ny atody ao anaty vilia baolina atody, mampiditra ny sira sy dipoavatra mainty, ary manondraka ny tsiranoka enti-maniry ao anaty lasopy miaraka amin'ny sakafom-bozaka mitohy. Ampiasao koa ny tongolo gazo maina, mifangaro, mialà eo amin'ny takelaka ary omeo dimy minitra hipetrahana eo ambany elatrao.

Raha azo atao, dia afaka mahandro ity sipa ity miaraka amin'ny vericelli kely ianao, mampiditra izany any amin'ny lovia alohan'ny fanangonana ny atody.