Ny dingana faharoa no loharanon-kery lehibe indrindra ho an'ny angovo sy ny sakafo ho an'ny andro iray. Raha tsy manam-potoana firy ianao handresy ny fatana, dia andramo ny mahandro sakafo miaraka amin'ny menaka fisaka. Izy ireo dia proteinina tena tsara sy voaara-pahasalamana voalanjalanja, izay ahafahanao manangom-bola mandritra ny fotoana lava na dia toy ny vokatra ara-tsakafo aza.
Kitapom-bary avy amin'ny akoho vao misakafo misakafo amin'ny afon-tsakafo
Ny fofona mangotraka dia matetika tsy dia misy vidiny loatra, noho izany ity sakafo ity dia azo ampidinina mora foana ao amin'ny sakafo isan'andro. Ataovy haingana haingana ireo kodiarana, mba hahafahanao hampifaly ny olon-tianao.
sakafo:
- chicken mince - 550 g;
- sira, dipoavatra, paprika - manandrana;
- atody - 1 sombina;
- aviavy - 2 kaopy;
- ronono - 0.5 kaopy;
- tongolo lay - 2 nify;
- menelan'ny tavoahangy - 25 ml;
- tongolo lay - 1 pc.
fiomanana
Araka ity fomba fitsaboana ity ho an'ny saka hoditra miharo siramamy miaraka amin'ny menaka fisakafoana haingana, dia manomboka miara-misakafo amin'ny fikarakarana sira. Atsipazo ao anaty ronono ny zezika, manodidin-tsakafo, ary asio antsasak'adiny ny voankazo amin'ny hain-trano. Ataovy toy ny fofona sy tongolo lay farafaharatsiny, ary ampio izy ireo amin'ny fofona sy ny fofona. Avy eo, ampifandraiso amin'ny haman-tsiriry ny sira, sira ary hiparitaka amin'ny zava-manitra. Manaova hena mihintsan-tsakafo, makà kisoa kely ary apetraho amin'ny menaka iray misy menaka efa mafana. Mofomamy, mitodika tsy tapaka izy ireo, mihoatra ny 1-2 minitra amin'ny afo ampy tsara, dia afoy ny hafanana ary avelao hitroka mandritra ny 5-6 minitra ny kitrokely mandra-pahavitany.
Kitapo mialokaloka miaraka amin'ny menaka fisakafoanana ao anaty lafaoro
Raha manamboatra lamban-java-manitra ao anaty lafaoro ianao, dia ho mora kokoa izy ireo, matsiro sy mahasoa, satria misy karôzôgena ny crust.
sakafo:
- tongolobe - 1 pc .;
- potato - 1 pc .;
- jogora - 1/3 kaopy;
- henan'aloka - 850 g;
- menaka fanosotra - 2/3 kaopy;
- Salt, oregano, dipoavatra, parsley maina - manandrana.
fiomanana
Ampio ny yogora amin'ny menaka ary avelao atokana antsasak'adiny alohan'ny handosirany. Mandroo ny tongolobe, manadio ny ovy miaraka amin'ny lava-paty ary alamino ny legioma miaraka amin'ny henam-pako. Sakafo kely ary ampiasao ny ambim-bary sisa tavela, ampifandraiso amin'ny masomboly ny volombava. Manaova kofehy ary apetraho eo amin'ny tavoahangy izay misy menaka, alao rano kely ary apetraho ao anaty lafaoro ny zava-drehetra. Tokony ho eo amin'ny 45 minitra eo ho eo ny menaka fisaka, mametraka ny mari-pana amin'ny 160 degre, mandra-pahavoazana.
Kitapo misy afon-tsakafo
Izany no fomba mahasalama indrindra amin'ny sakafo katsaka, izay mitahiry ireo akora manan-danja indrindra tsy misy fanandevozana.
sakafo:
- tongolobe - 1 pc .;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- chicken fillet - 700 g;
- sira sy zava-manitra - manandrana;
- atody - 1 sombina;
- voankazo masira - 200 g.
fiomanana
Izany no fomba tsara indrindra ho an'ny saka hoditra voatoto miaraka amin'ny ovy. Hetezo ny kitapom-bozaka, ary apetraho amin'ny henam-pako. Sorito ny karaoty sy ny tongolobe miaraka amin'ny blender ary ampio amin'ny hena izy ireo, andramo tsara. Vetivety kely dia nokapohina ny masony ary nentiny tao anaty vilia imbetsaka. Avy eo dia avelao ny lanjany handefasana mandritra ny ampahefatry ny ora, sira miaraka amin'ny sira, mamafaza amin'ny zava-manitra. Miaraka amin'ny tànana mamy kely, mamorona ireo katsaka ary mametraka azy ireo ao anaty paompy. Ao amin'ny "cooking cookie", dia ho vonona amin'ny antsasak'adiny izy ireo.