Manolotra fomba tsotsotra tsotra isika amin'ny fanaovana mofomamy mamy mofomamy tsy misy dibera sy margarine. Ny vokatra toy izany dia tsy dia ilaina loatra ary mahasoa kokoa, izay tena ankasitrahan'ireo izay miahy ny endrik'izy ireo ary manaraka ny sakafo ara-pahasalamana. Ny iray amin'ireo fomba fitsaboana dia tsy misy ny atody sy ny singa bitika hafa ary mety tsara amin'ny sakafo menamena.
Fitaovana tsotra ho an'ny cookies maivana amin'ny tsiro tsy misy menaka sy margarine
sakafo:
- siramamy - 245 g;
- kitay lehibe - 2 pcs .;
- vary koba - 255 g;
- siramamy maitso - 125 g;
- sakafo soda - 5 g;
- vanillin - 1 pong;
- sira iombonana - 5 g;
- siramamy vita amin'ny varimbazaha ho an'ny orinasa
fiomanana
Ny dite ho an'ny cookies tsy misy dibera sy margarine dia voaomana ao anatin'ny minitra vitsy. Ao anaty vilia, manondraka atody, mametafeta siramamy, manidina ao anaty siramamy, mifangaro ary manindrona ao anatin'izany ny lafarina lafarinina, manampy ny vanillin, soda sy sira. Manao kaina isika, fa tsy manify tsara tarehy, fa maotina ny koba. Azonao atao koa ny mampiditra amboamboarina voamaina, voanjo na voankazo maina. Amin'izao fotoana izao dia milalao baolina avy eo izay somary lehibe kokoa noho ny zipo-nify iray ary mametraka azy ireo eo amina tapa-kazo vita amin'ny pergétage.
Mafana ny efitrano ho an'ny 180 degre isika ary mandefa ny vokatra ho entiny hanamboarana azy. Rehefa afaka telo minitra eo ho eo, rehefa manitra ny cookies, alaivo ny takelaka fisakafoanana avy ao amin'ny oven, avelao hikorontana ny vokatra ary atsipazo amin'ny siramamy vita amin'ny vilany.
Kitapo fofona vita amin'ny tsaramaso an-trano tsy misy dibera sy margarine - recipe
sakafo:
- trano fandevenana - 375 g;
- varimbazaha mena - 165 g;
- lakolosy atody - 4 pcs .;
- siramamy maitso - 115 g;
- bozaka maitso - 15 g;
- vanillin - 1 pong;
- sira, voankazo - 5 g.
fiomanana
Mba hanamboarana koba iray, dia asio siramamy misy alikaola, siramamy, vanillin ary siramamy sira, hahatratra ny fahamendrehana avo indrindra, ary avy eo dia hikolokolo ao anaty lafarinina fofona kely amin'ny ampahany kely, isaky ny mamakivaky tsara. Rehefa tsy nahazo takaitra momba ny koban-kisoa izy dia nokolokolointsika tao anaty vilia iray, napetrakao ao anaty kitapo izany na afangaroy amin'ny sarimihetsika ary avelao ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny ora roa.
Rehefa mandeha ny fotoana, dia milanja ny baolina izahay mba hahazoana farafahakeliny dimy milimetatra matevina, mandrakotra azy io miaraka amin'ny horonantsary sakafo, ary avy eo dia manapaka ny vokatra avy amin'ny endrika nofinidy izahay ary mametraka azy ireo eo amin'ny taratasy manjelatra napetraka eo amin'ny taratasy mivalona. Hanondrahana ny biscits, hametraka izany mandritra ny roapolo ka hatramin'ny dimy amby roapolo minitra ao anaty lafaoro maina hatramin'ny 185 degre.
Karazana cookies tsy misy margarine sy menaka amin'ny labiera
sakafo:
- beer - 245 ml;
- rano voasivana - 365 ml;
- menaka voajanahary - 365 ml;
- bozaka maitso - 15 g;
- siramamy maitso - 400 g;
- vary koba - 1 kg;
- voankazo voajanahary - 180 g;
- halalin'ny voan-katsaka - 180 g;
- eo amin'ny vera misy hazan-dranomasina sy voamadinika vita amin'ny renirano;
- sira, voankazo - 5 g.
fiomanana
Kafika enina zato enina miaraka amin'ny menaka vita amin'ny ravin-kafe, tsindrina sira sy labiera latabatra mandra-pahatonga ny homogénity. Aorian'izany isika dia mikarokaroka ny lafarinina lafarinina sy ny vovoka ary hamonoana ny koba amin'ny farany. Aorian'izany, manaisotra ny koma iray manontolo amin'ny koba kely iray isika, manidina ny baolina, mamoaka azy eo amin'ny palmie mba hahazoana mofomamy,
Ampiasao ny siramamy miaraka amin'ny rano ary atsipazo ao anaty vay, mampihetsi-po ary manify mandritra ny dimy ambinifolo minitra amin'ny hafanana kely.
Vonona ny handratra ny "baolina" mamela ny hafanana ary avy eo midina antsasak'adiny ao anatin'ny siramamy azo tsiro ary manondraka ao anaty hazomainty. Nataonay teo ambony lovia ny vokatra vita ary avelao izy haka adiny telo.