Manoro hevitra ny hanomana tsotsotra tsotra sy azo vidiana amin'ny tsiron-tsakafo ho an'ny pies. Ho anao eto ambany dia omena safidy azo antoka sy matevina, ka manome vokatra mahagaga. Ny vokatra azo avy amin'ny fitsapana toy izany dia tsy ratsy noho ny avy amin'ny firafitra sy ny fotokevitra marim-pototra kokoa.
Ahoana no hanamboarana lafarinina levandey ho an'ny pies - recipe
sakafo:
- ronono iray manontolo - 220 ml;
- varimbazaha varimbazaha, voasikotra - 420 g;
- chicken large egg - 1 piece;
- margarine crème - 60 g;
- siramamy fasika - 40-90 g;
- voankazo velona - 25-30 g;
- sira iombonana - 1 kely.
fiomanana
Ity fikarakarana fisedrana ity dia midika fa ny fampiasana bitika kely dia tsy maintsy atao, ka amin'izany dia tsy hanao zavatra isika. Ho an'ny lefom-pamokarana ao amin'ny yeast sorokagradusnom, ampio ny atody, ny lafarinina voamaivana sy ny margarine voapetaka vita amin'ny menaka mifangaro ao anaty vilany iray misy sira sy siramamy. Mamehy ny zava-drehetra ao anaty vilia aloha isika, ary farafahakeliny fito minitra eo amin'ny latabatra, amin'ny farany dia mahazo malefaka sy plastika, nefa tsy manify tsara mihitsy.
Mametraka azy ao anaty vilia iray na sambo hafa mety isika ary mametraka izany ao amin'ny toerana mafana mandritra ny adiny roa farafahakeliny. Mandritra izany fotoana izany, rehefa manapaka ny koba isika ary misafo kely kely, manainga sy mamono latabatra na vilia. Aorian'izany, avy amin'ny lafarinina lavalava no mamolavola patsay, mameno azy ireo amin'ny fikarakarana entana, mamela ny vokatra hisaraka ary hodiovina ao anaty lafaoro.
Fitaovana tsotra ho an'ny boaty mena amin'ny dite yeast
sakafo:
- dronono - 310 ml;
- varimbazaha varimbazaha voasivana - 820-950 g;
- dite velona - 50 g;
- menaka voajanahary - 185 ml;
- siramamy fasika - 110 g;
- sira iombonana - 10 g;
- siramamy sikile - 1 sachet;
- misy karazana lean .
fiomanana
Ny koban-koban-dafarinina ho an'ity karazana ity dia voaomana tsara amin'ny hariva mba hampiasaina amin'ny ampitso. Ao anaty fitahirizana lehibe iray, misy lelany dimy litatra farafaharatsiny, manaova dity vaovao miaraka amin'ny rano mafana, siramamy, siramamy lavanila ary sira ary avelao ny kristaly rehetra hamongorana. Ampio menaka avy amin'ny zavamaniry izay ilaina, ary atsipazo ny lafarinina varimbazaha. Manamaivana tsara ny koba tsara indrindra izahay, vokatr'izany dia mora sy malefaka
Misakafo miaraka amin'ny dite napetraka amin'ny alina ao amin'ny latabatra. Mandritra izany fotoana izany dia hihalehibe ny vahoaka ary hampitombo ny habeny.
Amin'ny maraina dia hanomana harona mena isika, izay azo atao akoho, ovy miaraka amin'ny holatra na siramamy, voankazo, ary koa ireo hafa tsy mameno fofona.
Avy amin'ny mololo roapolo misy tsatoka eo amin'ny efatra santimetatra eo ho eo, dia manaparitaka azy ireo amin'ny ety ambany ary avelao izy ireo haharitra 15 minitra. Aorian'izany dia mamolavola sokatra matevina isika, mametraka azy ireo eo amin'ny fitoeran-jiro ary mandefa azy ireo ao amin'ny oven izay natokany ho 185 degrees nandritra ny dimy ambinifolo minitra.