Amin'izao fotoana izao dia hilaza anao fomba fitsaboana vitsivitsy ianao amin'ny fanaovana mofo mofomamy. Tsotra izany, amin'ny voalohany, ny tsindrin-tsakafo dia tena mamy sy matsiro. Ary tsy sarotra ny handrahoina izany, ary efa eo an-tanana ny vokatra.
Ny fomba fanaovana mofomotra tsotra amin'ny ronono
sakafo:
- ronono - 1 glas;
- koba - 3 kaopy;
- sira - 200 g;
- atody - 4 tapitrisa;
- menaka - 200 g;
- bozaka vovoka - 0,5 tsp;
- voanio rotsak'aina - 0,5 glas;
- ravinkazo - 100 g;
- siramamy nozaraina ho an'ny vovoka - tapa-tavoahangy 1 lovia kely.
fiomanana
Voalohany dia mamaritra ny voaloboka isika, manasa izany ary mamafy rano mangatsiaka mandritra ny 15-20 minitra. Mamoaka ny lafarinina isika ary manamboatra azy miaraka amin'ny vovony. Ny antsim-pokon-tany dia nopotehina tamin'ny toeran'ny mofomamy. Miempo ny dibera. Ny Proteinina dia misaraka amin'ny jiolahy. Ao anaty zozoro dia atsipazo ao anaty ronono ary atsangano ny volany mandra-pahavaratra. Ho an'ny proteinina, ampidino tsikelikely ny siramamy. Mitohy hatrany ny dingana mandra-pambolena dipoavatra.
Ahosotra voanio ravina namboarina, nafangaro koba ary nafangaro. Ilaina ny manafoana ny fahosana tafahoatra. Afangaro ny lafarinina miaraka amin'ireo voankazo voaomana: ronono, proteinina ary dibera. Atsipazo ny koba mandra-pialan'ny tongotra rehetra. Aorian'izany, ampio ny voaloboka, voanjo ary mifangaro indray. Raha mampiasa lovia fanatanjahan-tena ianao, dia mora ny mampinono azy amin'ny rano. Raha tsotra ny endriny, dia tokony ho solika izy io.
Noho izany, arotsaka ao anaty lasitra ny koba ary alefaso any amin'ny oven izy, ary asio hatramin'ny 180 degre. Zava-dehibe ny manaraka ireto fitsipika manaraka ireto: Mba hisorohana ny tebiteby eo ambonin'ny etona, tsara kokoa ny manamboatra izany amin'ny 180 degre ho an'ny 25-30 minitra voalohany, ary avy eo dia hampitombo hatramin'ny 200 degre. Raha nanjary maizin-kitroka ny haben'ny mofomamy, nefa ao anaty mbola mafàna dia afeno ny endriny amin'ny foil. Ary ny nuages farany: Mba hisakanana ny mofomamy kely, tsy mila manokatra ny fatana ianao mandritra ny 30 minitra farafahakeliny. Sakafo mofomamy miaraka amin'ny ravina sy voankazo amin'ny ronono no mamadika ny lovia fisaka ary mamafy izany amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy.
Cupcake avy amin'ny ronono
sakafo:
- varimbazaha mena - 350 g;
- ravina - 150 g;
- sira - 200 g;
- Vanilan'ny siramamy - 1 packet;
- ronono maranitra - 250 ml;
- bobongolo - 1 teaspoon;
- atody - 3 tapitrisa;
- soda - 1 teaspoon;
- voankazo maina - 70 g;
- orange - 1 pc.
fiomanana
Ny ronono novonoina dia nokapohina tamin'ny siramamy miaraka amin'ny mixer mandritry ny roa minitra. Avy eo, ny iray amin'ny iray, mampiditra atody, ary mbola mitohy miady. Aorian'izany dia arotsaho ny siramamy lavanila sy ny pensilihazo misy menaka, miondrika eo ambony ravina tsara tarehy. Mamboly koban-kanozy izahay, atsofoka amin'ny soda sy ny vovony. Ary alaivo moramora izany miaraka amin'ny masaka voaomana, kobam-bary ary ronono. Apetraho ao anaty koba ny voaniho maina ary atsangano indray ny zava-drehetra. Fomba fikarakarana menaka miaraka amin'ny dibera sy mofomamy maka pritirushivaem.
Nofaritantsika ny koba tamin'ny bobaka ary alefaso any amin'ny oven izy io, ary atambatra ho 180 degre ho 50-60 minitra. Ny mofomamy mofomamy amin'ny ronin-dity avy hatrany dia tsy azo esorina, ary avelao ho azy izany. Ary avy eo dia miverena amin'ny lovia iray ary mandefa miaraka amin'ny sôkôla voapoizina.
Sakafo mofomamy amin'ny ronono
sakafo:
- lafarina - 2 kaopy;
- kakao - 3 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 2 kaopy;
- ronono - 1 glas;
- atody - 4 tapitrisa;
- menaka voajanahary - 1 glas;
- soda - 1 teaspoon.
fiomanana
Voalohany, kitapo ny atody amin'ny siramamy, ary ampio ny lafarinina sy kakao voapetaka, mifangaro. Mandatsaka menaka sy ronono izahay. Atsipazo ny koba mandra-pahavitan'ny tsena rehetra. Ampio ny soda, izay vita amin'ny vinaingitra. Ny endriky ny menaka no menaka ary atsipy ao anatin'io koba io.
Ampiasao ity karazan-tsakafo ity, afaka manomana mofomamy kely ianao ao anaty ronono. Mba hanaovana izany dia mamafy ny koba ao anaty vilia ny multivark, mifantina ny fomba "Baking" ary ny fotoana fikarakarana - 60 + 35 minitra. Ny cupcake vita dia tsy azo esorina ao anaty vilia mandra-pahamaika azy.
Eto dia afaka miomana amin'ny ronono toy izany mofomamy tsotra nefa tena tsara. Fidio ny tsiambaratelon'ny ankafizinao, ary maika hampifaly an'ireo olon-tianao.