Noho ny ezaky ny tsipika Sovietika IS Michurin, ny hazo madinika any avaratra dia nivadika ho hazo voankazo antsoina hoe hazo aronia, izay mamafy voankazo amin'ny lohataona miaraka amin'ny tsiro mahafinaritra mamy sy mamy, mamy sy marefo.
Tsy toy ny voankazo sy voankazo hafa ny fijinjana io hazo io, ary matetika izy io dia mbola tsy voamarina, ary avy eo ny volon'ireo kerobima mainty dia afaka manao komposta , miaraka amin'ireo toetra mahasoa tsy manan-tsahala, mialoha ny fisotroana hafa. Ny asidra Chokeberry dia mahasoa ihany koa, na ny vao mangatsiatsiaka na ny mangatsiaka, ary amin'ny takelaka, ka voatahiry amin'ny ririnina, ny kofehy avy amin'ny mainty hoditra dia manome ny vatantsika miaraka amin'ny vitaminina sy ny sakafo mahavelona izay tsy tonga amin'izany fotoana izany.
Ny tsiron'ny aronia dia mazava tsara, noho izany dia tsara ny mahandro kobay amin'ny voankazo misy voankazo na voankazo kely. Noho izany, ny zava-pisotro dia lasa manan-karena, mamy ary mahasalama.
Ireto ambany ireto dia manolotra anao fomba fitsaboana maro ho fanomanana compote avy amin'ny kiraro mainty, izay ahafahanao mifidy izay mety indrindra.
Manome kiraro mainty miaraka amin'ny paoma ho an'ny ririnina
Ny fanisana
Fanamboarana sora-bolana telo litatra:
- voankazo mamelana - 200 g;
- poma maitso - 400 g;
- asidra citrique - 1 teaspoon;
- siramamy maitso - 550 g.
- rano madio - 2-2,5 litatra.
fiomanana
Mandroaka ny tsilo avy amin'ny rambony izahay, manadio azy ireo amin'ny rano mangatsiaka ary avelao ho maina. Manadio ireo paoma voatsabo avy amin'ny rambony izahay, atsipazo ilay kofehy ary atsipazo anaty lavaka kely. Manamboatra ny bozaka mainty vita amin'ny kirizy mainty sy ny pèl eo amin'ny voankazo efa-diloilo vita amin'ny alikaola, mameno azy ireo amin'ny siramamy manondraka, vita amin'ny rano voadio, siramamy ary asidra asidra, manodina avy hatrany ireo lafaoro efa nokasihina, mamadika ny ambany ary mialany hatramin'ny fofona tanteraka, voahodina anaty bodofotsy , momba ny andro iray.
Isika dia mitazona ny tsy voavoatra any anaty toerana maizim-be ary tsara toerana.
Araka ny voalazan'ity raki-peo ity, dia misy trondro mifangaro vita amin'ny tsaramaso sy paoma, izay tsy maintsy averina amin'ny rano voamaina alohan'ny fampiasana azy.
Mpiompy kiraro mainty misy menaka
sakafo:
- frozen bryte chokeberry mainty - 500 g;
- tsofa mena na maina - 2 pcs .;
- citrone maitso maitso - 1/2 p .;
- siramamy maitso - 500 g.
- rano madio - 4 litatra.
fiomanana
Ao anaty fonosam-paty mety tsara, mametraka ireo voankazo matevina amin'ny mainty hoditra maina, voatoto mialoha ny voaloboka, manondraka rano mangatsiaka ary hametraka azy amin'ny afo. Ampio ny siramamy vita amin'ny menaka, atsangano mandra-piveriny ary atsipazo ny tsilo. Atero eo amin'ny vay ny koveta, atsofoka dimy minitra, atsipazo ny kitrokely ary avelao hiditra ao anaty kofehy ny fofona.
Ity kofehy mainty hoditra misy lemaka sy menamena ity dia manana tsirony miavaka sy miavaka. Ankoatr'izany, dia tena ilaina ny fikarakarana ny rafi-pandaminana sy aretin'ny rafi-pitabataban'ny vatana, satria manam-pahasahiana sy miala sasatra izy, manatsara ny fiasan'ny vavony ary manatsara ny famokarana enzymes. Izy io koa dia mameno ny vatantsika amin'ny vitaminina makabeo, macro sy microelements, indrindra indrindra fa ny iodine, ilaina amin'ny fikarakarana tsara ny tovon'ny tiroida.
Ny tombontsoa azo avy amin'ny choke dia miharihary, koa mitahiry bozaka vaovao ho an'ny fampiasana amin'ny hoavy amin'ny alàlan'ny famafazana na fanangonana antontam-bary efa vita efa vita, mandritra ny ririnina, ny safidy rehetra dia ahafahanao misotro zava-pisotro mamy sy mahasoa mandritra ny taona.