Tuta na mulberry dia vokatry ny hazo mulberry, izay mitovy amin'ny voankazo avy amin'ny fihinanan-kena ary manana toetra mahasoa maro.
Manodidina ny 15 varimbazaha mulberry no fantatra, fa ho an'ny takelaka, amin'ny fitsipika, karazana telo ihany no nampiasaina:
- Kirina mena, mainty mainty, miaraka amin'ny tsirony mahafinaritra.
- Tendrombohitra lehibe matevina, izay ahazoan'ny berry lavaka 4-5cm, miaraka amin'ny henam-paty sy masom-bozaka fotsy.
- White, miaraka amin'ny rafitra marevaka sy maivana. Avy amin'ny volo manitra , manosika ny sira, manamboara voankazo iray manontolo amin'ny siramamy siramamy, fa matetika no ampiasaina amin'ny fofona mahandro. Ho azy, makà voankazo kely iray tsy misy voankazo, izay misy fofona matsiro sy mahafinaritra, fa ny mamy dia tena mamy, na dia kely ihany aza.
Indrindra indrindra ny mofomamy marevaka, mahavoky ary mahavoky azy dia azo avy amin'ny fitambaran'ny varimbazaha samihafa samihafa.
Ny fomba mahandro mahandro mofomamy, dia haverinay eto ambany ao amin'ny fomba fitsaboana anay.
Jamba avy amin'ny fotsy hoditra fotsy miaraka amin'ny loko lava
sakafo:
- fotsy fotsy - 1 kg;
- siramamy maitso - 0,5 kg;
- voninkazo lime - 2 tanana kely;
- siramamy misy - 2-3 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Manasa ny volon'ireo fotsy hoditra fotsy isika ary manamaivana izany, mametraka azy ao anaty boaty matevina, mandrakotra azy amin'ny siramamy ary mamela azy mandritra ny roa na telo ora. Mandritra io fotoana io dia tsy maintsy omena sira betsaka amin'ny sira. Manamboatra menaka miaraka amin'ny felam-boninkazo sy siramamy eo amin'ny fatana isika ary hafana azy amin'ny hafanana mafana mankany amin'ny vay. Avy eo dia mampihena ny hafanana amin'ny malemy isika ary manondraka izany, mampihetsi-po, mandra-paha-mitombo isaky ny telopolo minitra ny felam-boninkazo. Amin'izao fotoana izao isika dia manipy loko manify, siramamy vita amin'ny menaka manitra, ary mikolokolo mandritra ny roa minitra ary manilika ny fatana. Avereno atomboka avy hatrany ny banky ary atsangano ny lamba. Nataonay ny fonosana ambany, aforeto amin'ny bodofotsy mafana ary avelao hijanona izy mandra-pahafatiny tanteraka.
Jama avy amin'ny mulberry mainty
sakafo:
- mena mainty - 1 kg;
- siramamy maitso - 0,7-0,8 kg;
- asidra citrique - 2-3 g.
fiomanana
Manasa ireo voankazo mainty mainty isika, avelao ny rano hisotroana, hametraka azy ireo amin'ny lovia mihosotra, handraraka siramamy ary handao mandritra ny ora maromaro mba hanasarahana ny sira. Avy eo dia alefantsika any amin'ny fatana izy, ento aty amin'ny vay, hampihena ny afo ary atodiho mandritra ny telopolo ka hatramin'ny efapolo minitra, ary mamporisika tsindraindray. Amin'ny faran'ny sakafo dia asidra asidra asidra. Ny famokarana hotakotaka mafana dia narotsaka teo ambony siny vita amin'ny alim-bary efa nomanina, nakarina niaraka tamin'ny ravinkazo, nokasihina teo aloha, nipoitra tampoka ary nilaozany, nofonosina anaty bodofotsy mafana na bodofotsy.
Eny ary, fantatrao izao ny fomba hanamboarana azy tsara amin'ny mulberry. Ny tsirony dia mifamatotra tanteraka amin'ny henom-boasary, hoditra na maingoka. Omano ny sambony ary jereo ny tenanao.
Sakafo avy amin'ny raspberry sy mulberry - recipe amin'ny multivarka
sakafo:
- Ny voankazo mamy maitso - 0,6 kg;
- ravinkazo vaovao - 0,7 kg;
- siramamy maitso - 0,9 kg;
- asidra citrique - 3 g.
fiomanana
Ny mololo sy ny ronono mivolombatolalaka, ny ranom-boaloboka, ny ranom-boaloboka, dia mametraka ny multivanina ao anaty vilia, mampidina siramamy, ary mahandro mandritra ny ora iray ao amin'ny "Quenching". Mandritra ny fikarakarana, sokafy ny tendron'ilay multivark roa na intelo ary aforeto. Amin'ny farany dia asidra asidra asidra. Alao avy hatrany ny tavoahangy fantsomailina efa nomanina ary atsangano ny lamba. Nataonay napetraka ny banky, napetraka tao anaty bodofotsy mafana ary avelao hilentika.
Rehefa manamboatra siramamy amin'ny iray amin'ireo sakafo ireo, ny habetsahan'ny siramamy vita amin'ny granules dia azo ovaovana arakaraka ny hamamin'ny tsaramaso sy ny tsiron'ilay fanandramana vita.