Ilay mofomamy "Peach" dia hampahatsiahy anao ny fahazazana tsy misy fiafarany ary hanome anao azafady amin'ny tsiro marevaka sy malefaka. Io tsindrin-tsakafo tany am-piandohana io dia nandritra ny vanim-potoana sovietika no sakafo tena tsara indrindra.
Ahoana ny handravàna peach "Peaches" araka ny GOST - recipe iray?
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- varimbazaha varimbazaha - 525 g;
- katsaka - 75 g;
- Crème crème - 85 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- siramamy maitso - 210 g;
- vanila sikla - 20 g;
- bozaka maitso - 15 g;
Ho an'ny crème:
- Cream 33% fat - 75 ml;
- ronono - 110 ml;
- siramamy ampiana - 30 g;
- Ega jolk - 1 mai;
- varimbazaha varimbazaha - 20 g;
- almonds - 35 g + 10 pcs .;
- ronono - 95 g;
- ron-dronono - 55 g;
Ho an'ny fisoratana anarana:
- ny voankazo mena rehetra - 75 g;
- Karoty - 75 g;
- siramamy - 175 g.
fiomanana
Ny siramamy dia mifangaro amin'ny siramamy maitso ao anaty vilia baolina lavalava ary tapaka miaraka amin'ny mixer mandra-pitombon'ny homamiadana sy mivonto. Dia asio siramamy, dibera mena, siramamy lavanila ary mamony indray mandra-pahazavana. Aorian'izay, dia makà kobam-bary marevaka ary mametafeta ny koba. Tokony ho malefaka izy, manana fikorianana plastika tsy miova, tsy hifikitra tanteraka amin'ny tanana.
Isaky ny roapolo tapitrisa isika no mizara ny koba voatendry, milanja ny baolina, manindry azy ireo amin'ny ilany iray, mamorona ampahafolony, ary mametraka izany eo amin'ny tavoahangy vita amin'ny parchment teo aloha.
Mamaritra ny lovia ao anaty lavaka fanalefahana 180 degre ho roapolo minitra. Mba hahazoana antoka fa mandritra ny famokarana ny tendrony amin'ny tsipìka dia tsy mamoaka baka, mametraha rano fisotro misy rano amin'ny faritry ny lafaoro.
Amin'ny fahavononam-bainganam-pandehananay, mazavatsika ny kitapom-bary ho an'ny mofo, ary avy eo dia manodina ny fotony amin'ny fomba mahazatra.
Ny alimo alimo dia feno rano mafana ary miala folo minitra. Avy eo dia mamonjy azy ireo avy amin'ny hoditra isika, mamela azy ireo ho folo ampahany, ary ny sisa dia tapaka ny lavadrano ao anaty vilia baolina.
Yolk dia tapaka miaraka amin'ny siramamy vita amin'ny vovobony mankany amin'ny famirapiratana, manidintsidina ny habetsaky ny lafarinina, manamboatra crème sy ronono ary miara-misakafo amin'ny rambony na mamony mandra-pahamamy.
Mampidina ilay volombava ho ao anaty boivazo iray miaraka amina loharano matevina ary mamaritra izany amin'ny afo. Miarena, manafaingana, manodina ary mandra-pahantony. Ampiasao koa ny menaka mandomando, mamafaza ary mialà mandra-pahangona tanteraka.
Ny ronono dia mifangaro amin'ny ronono vita amin'ny ronono ary nizarazara miaraka amin'ny mixer mandra-pahatonga azy ho malefaka sy manify. Ampio ravin-tsiramamy kely avy eo amin'ny vatam-paty ary ampio ny mixer. Ny krèmana ao amin'ny mofo "Peaches" dia efa vonona.
Fenoy ny kofehy vita amin'ny kofehy vita amin'ny kofehy, ary apetaho eo amin'ny foibe ny tongotra iray ary ampifanaraho amin'ny roa tonta.
Avy amin'ny karaoty sy ny voankazo no manosika ny sira ary mamaritra amin'ny bozaka samihafa. Natsofoka ny sisiny teo amin'ny sisin'ny karazam-boankazo, ary ny faharoa teo amin'ny voay mena. Manao siramamy maitso izy ireo, mametraka azy ireo amin'ny lovia ary mametraka azy ireo ao amin'ny toerana mahafinaritra mandritra ny roa tolakandro. Rehefa tapitra ny fotoana dia hisakafo sy ho vonona amin'ny fampiasana ireo mofo ireo.
Recipe amin'ny fanaovana peaches "Peaches" miaraka amin'ny menaka
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- varimbazaha mena - 500-525 g;
- menaka voajanahary - 75 g;
- ronono - 30 ml;
- atody - 3 tapitrisa;
- siramamy maitso - 190 g;
- vanila sikla - 20 g;
- bozaka maitso - 15 g;
Ho an'ny crème:
- any jam ;
Ho an'ny fisoratana anarana:
- ny voankazo mena rehetra - 75 g;
- Karoty - 75 g;
- siramamy - 175 g.
fiomanana
Afeno amin'ny siramamy sy siramamy lavanila ny atody mandra-pahamaivana sy lolo. Avy eo dia asio ranom-boasary misy menaka misy menaka sy mamony indray. Ampio ny koban-koditra natao sira, ampiarahina amin'ny
Mamela ny vokatra mivezivezy amin'ny toetr'andro mafana, manadio ny fotony miaraka amin'ny sotro iray, mameno azy amin'ny siramamy ary mampifamatotra azy amin'ny pairs, mamorona peaches.
Avy amin'ny karaoty sy ny voankazo no manosihosy ny sira, manapaha barazy iray amin'ny karaoty, ary ny faharoa amin'ny jiron-jirofo ary midona ao anaty siramamy.