Cookie sy cakes dia efa kely sasatra, ary te hanana trano sy mamy? Avy eo dia mampiseho ny fomba fikarakarana mahaliana mahasalama isika amin'ny siramamy miaraka amin'ny menaka. Ny fako toy izany dia mifanaraka tanteraka amin'ny dite, kafe na compote mahery.
Sokafy amin'ny mofomamy
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- sour cream - 1 item;
- menaka voly - 0,5 singa;
- sira - 100 g;
- soda
- kafe - 2.5 tbsp.
Ho an'ny famafazana:
- apple jam - 500 ml;
- amygdala;
- atody - ho an'ny fanangonana;
- mofomamy - amin'ny famafazana rano.
fiomanana
Noho izany, andeha isika hikarakarana voalohany ny koba: asio menaka ao anaty vilia, atsipazo ny menaka voajanahary, arotsaho ny siramamy ary afapo ny mixe amin'ny mixer iray, mba ho levona tanteraka ny kristaly. Avy eo dia atsipazo soda kely, manosotra tsiro tsikelikely ary manamboatra farango malefaka sy elastika. Avy eo, mizara azy ho 2 singa tsy mifanaraka: 2/3 ho an'ny ambany miaraka amin'ny bumps ary 1/3 ho an'ny metaly ambony.
Amin'izao fotoana izao isika dia mamaritra endrika endrika azo alaina, mizara ampahany amin'ny kobam-bary, mamaritra ny sisiny, manely ny pòm ao ambany, mamafy almonds voapotsitra amin'ny sitrapo ary manaloka ny zava-drehetra. Mialà eo amin'ilay fitsapana sisa, ataovy marokoroko kely, manaparitaka azy ireo amin'ny endriky ny sisin-dranomasina eo amin'ny kitay, manadio ny atiny amin'ny atody ary apetaho ao anaty lavaka fantson-drano hatramin'ny 200 degre. Manao mofo mofomamy miaraka amin'ny apple jam mandritra ny 30 minitra isika, ary avy eo maka tsiroaroa, manaisotra ny endriny ary manompa ny entana vita amin'ny dite.
Ahodina miaraka amin'ny menaka
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- koba - 2 entana;
- siramamy maitso - 1 tbsp. sotro;
- atody - 1 sombina;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
- sira
- ronono - 125 ml;
- tsiranoka maina - 2 tsm.
Ho an'ny famafazana:
- atody - 1 sombina;
- jam - 1 tbsp.
fiomanana
Milanja 30 dolara ny ranom-boankazo, manondrahina ny dite, sira, siramamy, manapaka atody tsara, mamafy ny lafarinina natao sifotra ary mamono ny koba mandritra ny 8-10 minitra. Raha toa ka mihodina loatra ny koba, dia asio ronono kely kokoa. Aorian'ny faran'ny ampahany dia ampio menaka legioma mafana ary avelao ny masinina mandritra ny 40 minitra. Avy eo dia nanamaina tsara ary nialany 40 minitra fanampiny.
Avy eo dia zarao amin'ny ampahany 2 ary avereno ao anaty lay iray eo ho eo 15 mm matevina. Nataonay tao anaty bobongolo ny kobay, namorona ny sisiny, ary napetrany teo amin'ny farany ambany. Mandritra ny fitsapana sisa dia horonantsary mihintsan-damba isika, manely azy ireo ary mametraka azy ireo ao anaty tsato-koditra eo an-tampon'ny mofomamy, mametaka mafy ny sisiny amin'ny sisiny. Vangio miaraka amin'ny atody iray manontolo, avelao hijoro mandritra ny 30 minitra, aorianay rehefa afaka 20 minitra eo ho eo amin'ny mari-pana 210-220 degre. Eny ary, izany tokoa, vonona ny mofomamy misokatra miaraka am-pamokarana!
Ny fikarakarana ny tavoahangy feno voankazo
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- margarine - 200 g;
- sugar - 1 item;
- atody - 3 tapitrisa;
- bobongolo - 1 teaspoon;
- koba - 3 entana;
- Vanillin - manandrana.
Ho an'ny famafazana:
- Jak.
fiomanana
Andeha hodinihintsika ny lohahevitra iray hafa, ahoana no hanomanana sombin-tsakafo. Ny margarine voamaina dia miorina amin'ny siramamy, mampiditra atody, mametraka poofa ary vanillin. Miangòna tsara ny zava-drehetra, alatsaho ao anaty lafarinina ary alamino ny koba. Avy eo dia zarao amin'ny ampahany 2 izy io, iray amehezana azy amin'ny horonantsary ary esory izany mandritra ny 30 minitra ao amin'ny frizidera. Apetaho ny tavim-paty eo amin'ny tsiranoka manify ary manaparitaka azy amin'ny tananao amin'ny lafiny rehetra. Avy amin'ny menaka ety ivelany dia misy vongan-dranomamy matevina, ento ny koban-katsaka avy ao amin'ny frizera, dia atsipazo eo amin'ny lavaka lehibe ary apetraho eo ambonin'ilay tavoahangy. Atero ny tsindrin-tsakafo ao anaty lavaka fanalefahana 180 degre ho 25-30 minitra. Ny mofomamy mofomamy vita amin'ny mofomamy miaraka amin'ny siramamy dia voamaina amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy ary tapahina amin'ny ampahany.