Hitany fa ny legioma maitso dia tsy ampy sakafo noho ny sakay na atody. Ary, indrindra indrindra, miaraka amin'ny rehetra, manana ihany koa ny votoatin'ny kalôria ambony ambany, ary koa lisitry ny toetra mendrika. Momba ny karajia brokoli sy ny toetra mahasoa azony, izay, tsara, manana mihoatra lavitra noho izany izy.
structure
Kalorie tsy misy kalôria, proteinina, vitaminina, amin'ny farany, vokatra mahafinaritra - ity no singa fototra amin'ny alokaloka. Ny famaritana ny zavatra ilaina amin'ny broccoli, mazava ho azy, dia tsy maintsy manomboka amin'ny famoronana.
Hevitra ato Anatiny:
- Potassium, magnesium, calcium, selenium, phosphorus;
- asidra folika;
- vitamin C;
- beta-carotene;
- vitamin K;
- vitamin A;
- vitamin B9.
Noho ny endriny tsy manam-paharoa, ny broccoli dia ampiasain'ny dokotera amin'ny fitsaboana aretina maro. Ankoatra izany, ny kôlôji-masin'ny 100 g ny broccoli dia 34 kilao monja, misy proteinina be dia be ary betsaka ny fibre.
tombontsoa
Ny voalohany, noho ny lozika mahasoa broccoli dia fibre . Ny 100 g amin'ny vokatra dia misy 13% amin'ny fitsipika mifandraika isan'andro isan'andro, ary na dia ao anatin'izany aza ny habetsahan'ireny dia tsara ny miatrika ny fikorontanana sy ny tsy fahampian-tsakafo ao amin'ny peristalsis. Noho ny fibra, ny broccoli koa dia mahafa-po - ny votoatin'ny kalorie dia marefo, ary ny hanoanana dia hiverina mandritra ny fotoana lava. Moa ve ilaina ny manantitrantitra fa ity trano ity dia mahasoa anao sy ny fahaverezanao?
Ireo mpandinika dia mety nahatsikaritra vovobam-pandrefesana iray, izay ampiana ny lohan'ny broccoli - manasitrana ny asan'ny vatana rehetra io zava-manitra io, noho izany antony izany dia tokony hokapaina matetika araka izay azo atao ny moka.
Ny broccoli dia ampiasaina amin'ny fitsaboana katarakta, ary koa ny olana amin'ny lens sy ny retina. Matetika, mandritra ny fanarenana avy amin'ny asa atao ao amin'ny fitaovana amin'ny maso, ny dokotera dia manoro fotsiny ny fihinanana ny broccoli.
Ary koa, raha tsy misy broccoli dia tsy afaka atao amin'ny fikarakarana ny fery, ny kolisiana, ny dysbiosis. Ny Broccoli dia mibosesika ny fivoahan'ny kilaoty, noho izany dia ilaina ihany koa ny aty, na ara-paminaniana na ara-batana.
Broccoli sy Cancer
Maro no nandre momba ny fahombiazan'ny fitsaboana homamiadana amin'ny fampiasana broccoli. Eny, na manao ahoana na toy ny mahatsikaiky toy izany dia mety hipoitra mora foana ny vatofantsika. Porofoin'ny siansa fa ny brokoli dia tena ilaina amin'ny fitsaboana sy ny fisorohana ny homamiadan'ny trakta. Ankoatra izany dia tokony misy marika iray hafa, inona no mahasoa ny broccoli ho an'ny vehivavy. Noho ny zavatra iray izay manampy amin'ny homamiadan'ny rafitra digestive (sulforaphane), ny broccoli dia mazoto miady amin'ny homamiadana sy kanseran'ny hoditra. Ao anatin'ity karazana kara ity, misy singa maromaro, izay, aloha, dia misakana ny famerenana ny sela homamiadana, ary avy eo dia mamotika ny neoplasme. Eny, ary, mazava ho azy, tsy afaka manao izany ianao raha tsy manatsara ny rafitra fiarovan'ny olombelona.
For losing weight
Efa nanonona ny toetra tena ilaina amin'ny broccoli izahay noho ny fahaverezan'ny fahavoazana - kalozia ambany sy fibre. Noho izany, tsy izay ihany. Ny broccoli koa dia manatsara ny fiterahana sy ny fatran'ny metaly, ary ny vatany dia mandany hery bebe kokoa amin'ny famarotana ny vokatra fa tsy mahazo mandevina - izany dia antsoina hoe kalôria ratsy.
Ho an'ny fatiantoka mavesatra, manoro hevitra ny hifikitra amin'ny sakafo sakafo ao amin'ny broccoli, tsara, ary mazava ho azy, ampidiro ao anatin'io isan'andro io kara io
Contraindications
sakafo .Broccoli, araka ny efa hitanao, dia vokatra mavitrika. Noho izany, mba hahasoa ny olon-drehetra, io havany amin'ny kangoroa io dia tsy afaka ny hisaina. Mampidi-doza izany ary tokony hohalavirin'ny olona voan'ny aretin'ny taovam-pananahana. Izany dia miankina manokana amin'ny fibre (tena mampidi-doza), izay misy broccoli. Izy io dia mivezivezy ny fihinanana, ary ny pancreas dia tsy maintsy mamokatra enzymes, izay, noho ny aretina, dia hanimba ny vatany.
Ankoatra izany, aza mihinana voanio broccoli amin'ny olona manana asidra avo sy olona tsy fandeferana amin'ny vokatra.