Ny mofo dia vokatra mahagaga izay mety tena mahasoa, ary tena mahatsiravina - voalohany indrindra, ho an'ilay sary. Avy amin'ity lahatsoratra ity dia hianatra ny habetsaky ny kaloria amin'ny mofo - ireo karazany samihafa.
Firy ny kalora amin'ny mofo mainty?
Sakafo maina ary mahasalama tokoa ny mainty hoditra, indrindra raha voaomana tsy misy leviora izany. Anisan'izany ny kobam-pofona, izay ahitana voka-tsoa maro be, anisan'izany ny vitaminina B, magnesium , potassium, calcium, phosphorus, vy, fibre ary amino asidra.
Na izany aza dia manana kalôria avo lenta izy. Miankina amin'ny kalitao 190-210 ny vatomamy mainty. Amin'ny ankapobeny, iray ny lanjany 25 grama, izay midika fa hanome ny vatany eo amin'ny 50 kcal.
Firy karazana inona no ao anaty mofo fotsy?
Ny kaloria amin'ny mofo fotsy dia lamandy lehibe kokoa noho ny mainty, ka tsy azo atao ny miantso azy io ho sakafo. Noho izany, arakaraka ny isan-karazany, 100 ka hatramin'ny 230 grama dia avy amin'ny 230 ka hatramin'ny 250 kcal. Na izany aza, io karazana io dia maivana noho ny mainty, ary iray ny lanjany eo amin'ny 20 g, midika izany fa misy kcal 50 eo ho eo ihany.
Tsara ny manamarika fa ny "calorie" amin'ny mofo fotsy dia "tsy misy", satria ny lafarinina varimbazaha dia tsy misy fibobohan-javatra be dia be mandritra ny fitsaboana marobe, tsy dia misy fampiasana amin'ny vokatra toy izany, fa amin'ny fotoana iray ihany, ny heriny dia manimba ny tarehinao amin'ny tombony.
Firy karazana inona no ao anatin'ny mofo entina?
Ny mofo voaendy dia vokatra manankarena amin'ny fibre, satria, mifanohitra amin'ny mofo fotsy, ny voamaina dia voatahiry - ny ampahany tena ilaina amin'ny voa. Na izany aza, na dia eo aza ny tombontsoa rehetra, dia vokatra avo lenta ny kalôria - ho 100 g ny 285 kcal (ny 8 g ny proteinina, 4 g ny tavy, 52 g ny voambola).
Ny votoatin'ny kalorie misy tsotsotra bitika (25 g) dia misy kaloria 70 eo ho eo. Izany dia vokatra ho an'ny sakafo mahasalama, fa tsy amin'ny fahavoazana.
Azo atao ve ny mihinana mofo amin'ny sakafo?
Araka ny hitanao, ny karazan-mofo malaza indrindra dia manana kalozia avo lenta. Izany no mahatonga ireo sakafo mpihinana sakafo manoro hevitra mba tsy handanjalanja ny fihinananao ary hampihenana ny fihinanan'ny mofo amin'ny endriny maromaro isan'andro. Tsara kokoa ny mihinana izany ho sandwich maraina na lasina amin'ny sakafo - fa tsy manomboka amin'ny 14.00. Izany dia ahafahan'ny vatana mamadika mora foana ny kaloria voatsinjara ary mandraraka azy amin'ny iray andro, ary tsy manemotra izany amin'ny endrika sela matavy ao amin'ny vatana.
Ankoatr'izay, misafidy mofo ho an'ny sakafo, misafidy ny safidy rye tsy misy additives amin'ny endriky ny nuts sy ny fanampiny fanampiny - izany rehetra izany dia mampitombo ny votoatin'ny kaloria farany.