Soy Asparagus - mahasoa sy mampalahelo

Soy asparagus dia vokatra iray izay niparitaka nanerana ny fotoana iray izay nanombohan'ny sakafo Koreana haingana ny tontolo eran-tany. Antsoina hoe yuka na fuzhu koa izy io. Androany dia sarotra ny mahita olona iray izay tsy nanandrana izany mihitsy. Misy olona maniry hividy azy efa voafafa, ary misy olona - amin'ny endrika maina. Diniho ny votoatin'ny kalorika sy ny toetra ilaina amin'ny savoka soja.

Asparagus soy - votoatin'ny kaloria

Araka ny efa voalaza etsy ambony, ity vokatra ity dia azo vidiana amin'ny dikan-teny roa: na maina, na - vonona amin'ny fampiasana. Mazava ho azy fa tsy mitovy ny votoatin'ny kaloria, fa rehefa mihinana ranon-tantely ny kodiarana maina dia hampitombo ny volany ary ny voka-dratsin'ny kaloria dia mitovy amin'ny an'ny vokatra vita.

Ho an'ny voankazo 100 grama vita amin'ny semi-finished, 440 kcal tany am-boalohany, ary ny vidin'ny kalesy Koreana miisa 234 kcal. Amin'io tranga io dia misy 40% ny proteinina, ny 40% -n'ny tsiranoka ary ny 20% sisa tavela amin'ny tavy. Tsy voatery handika izany vokatra izany mandritra ny fahaverezan'ny fahavoazana.

Karazana voankazo mahavokatra

Ny fampiasana soja asparagus dia karazana proteinina voajanahary voajanahary. Vokatry ny ronono azo avy amin'ny soja izy: entina amin'ny siramamy, voangona ary mihantona ny foitra, ka vokatr'izany dia mahazo endrika manify sy mangatsiaka izy. Ity dia fitarihana soja.

Noho izany, dia mahasalama tokoa ny proteinina, izay misy asino amino tena ilaina. Ireo dia vokatra tsara ho an'ireo vegans sy vegaretina izay nandao ny sakafo avy amin'ny biby, ary vokatr'izany, raha ny lalàna, dia mahazo proteinina kely.

Ratsy ho an'ny savoka soja

Mandra-pahatongan'izany dia misy ny fifandirana momba ny tombontsoa sy ny fahasimbana amin'ny savoka soja. Ny zava-misy dia ny soy dia vokatry ny famokarana izay ahazoana mampiasa GMOs. Noho izany, amin'ny fisafidianana ny vokatra soja, mety atahorana foana ny fahazoana vokatra azo avy amin'ny nofon-tany, ary mety hampidi-doza ny homamiadana.

Ny manam-pahaizana dia tsy manoro hevitra ny hanina vokatra soy isan'andro ho an'ny rehetra, indrindra ho an'ny ankizy. Araka ny tatitra sasany, amin'ny fampiasana matetika ny soja dia mety hanimba ny fitomboan'ny firaisana izy ireo. Izany dia vokatry ny hoe ny soy dia manankarena amin'ny phyto-estrogens - ranon-drakitra ho an'ny hormones vehivavy momba ny firaisana ara-nofo. Ny lehilahy izay mandany soja dia manomboka mahazo lanja araka ny karazana vehivavy (ao amin'ny tratra sy ny vavony). Ary ireo vehivavy izay manararaotra ireo vokatra ireo dia mety manana olana amin'ny tovon'ny tiroida.

Tsara homarihina fa tsy misy voka-dratsy ateraky ny fampiasana tsiranoka saro-bidy.