Ireo kobay mifoka koa dia mety amin'ny tsy fisian'ny fitsaboana amin'ny alàlan'ny hafanana, fa manome soso-kevitra ny hanome sakafo mahasalama anareo izahay, ka mahatonga ity vokatra ity ho anisan'ny foto-tsakafo. Ny antsipiriany momba izay azo atao amin'ny kobam-kisoa voapoizina ao amin'ity fitaovana ity.
Soup avy amin'ny koban-kisoa voatsabo - recipe
Ny sakafo mahazatra indrindra avy amin'ny koban-kisoa voapetaka dia lasopy, matetika ny pea, fa manome vahaolana amin'ny ordinatera banal - rovan'oloman-drôla nentim-paharazana misy menaka, taolan-tehezana ary mena .
sakafo:
- kobay nifoka - 540 g;
- Karoty - 210 g;
- Pusty mamy - 170 g;
- tongolo - 170 g;
- pork minced - 430 g;
- vary - 45 g;
- jono - 2 tapitrisa;
- koba - 15 g;
- siramamy - 55 g.
fiomanana
Apetaho ny taolan-koditra mifangaro miaraka amin'ny rano 2.5 litatra ary avelao ny handrahoina mandritra ny 40-50 minitra. Rehefa feno ranom-boasary ny ronono dia asio legioma sy legioma mihintsana ho azy. Atombohy amin'ny fingotra ny kafe avy amin'ny fantsom-boankazo tsara voatra. Ny teflelku tsirairay dia mihodina mofomamy alohan'ny handefanao azy any anaty lasopy. Mitondrà hena sy legioma ho an'ny fiomanana feno, ary mifidiana kaonty maromaro ary sokafao amin'ny tsiro sy jiolahimboto. Apetaho ao anaty boivoy miaraka amin'ny lasopy ny akanjo ary tazony amin'ny hafanana ambany mandritra ny roa minitra.
Ahoana ny handraisana roatra miaraka amin'ny koban-kisoa mifoka sigara?
sakafo:
- kobay nifoka - 1.8 kg;
- koba - 25 g;
- tongolo - 135 g;
- voatabia - 270 g;
- tongolo lay - 3 nify;
- divay fotsy maina - 75 ml;
- Soces Worcestershire - 15 ml;
- cumin - 1 teaspoon;
- kisendrasendra;
- koba - 15 g;
- Voa maina - ½ tsp.
fiomanana
Ampiasao ny tavy voapoizina mba hanapaka ny tongolo maina. Rehefa manalefaka ny kibon'ny tongolobe dia asio tongolo lay, ampidiro ny oregano, ny lohalika, ny voanio ary ny kimavo, mandatsaka divay ary mametraka voatabia. Apetra ny ampahany amin'ny ravina eo an-tampon'ilay saosy. Omeo ny rano rehetra mba hanafenana, ary hafangaro hafanana hafanana mandritra ny adiny iray. Makà ampahany amin'ny saosy, atsangano miaraka amin'ny lafarinina ary ampio ny vahaolana hanakanana ny fanala.
Potom-boaloboka miaraka amin'ny koban-kisoa
sakafo:
- koban-kisoa - 670 g;
- voatabia - 320 g;
- potato - 840 g;
- tongolo lay - 3 nify;
- volo fotsifotsy vitsivitsy mba hisafidianana;
- tongolo - 115 g.
fiomanana
Mamihina kely ireo tongolobe, mametraka azy ao anaty vilany iray miaraka amin'ny ampongabendanitra, taolam-paty sy tongolo gasy. Apetaho ireo voatabiha voatoto ary arotsaho daholo ny rano rehetra. Apetraho ao anaty lavaka fantson-kitay ny boaty mandrakotra hatramin'ny 200 degre. Apetaho amin'ny 40 minitra ireo kobam-kisoa voapoizina miaraka amin'ny ovy. Ampio amin'ny ahi-maitso.