Vita hatry ny ela ny kitapo mofomamy ao amin'ny lafaoro, saingy mino aho fa mendrika izany izy ireo. Ny hena dia tena mahavariana sy mahagaga. Ity sakafo ity dia tsara indrindra ampiasaina amin'ny garazy sy varimbazaha. Ary ahoana ny handrahoina ny sakafom-biby amin'ny ronono, dia hilaza aminao izao.
Sakafo mitovitovy amin'ny voanio
sakafo:
- beefana - 500 g;
- mayonnaise - 5 tbsp. lovia kely;
- biriky - 2 tapitrisa;
- cheese - 300 g;
- zava-manitra;
- menamena - 1 teaspoon;
- menaka voly - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Ny fantsom-bokatra vita amin'ny vy dia hosasana sy maina amin'ny lamba famaohana. Avy eo dia tapaho ny hena ary atsipazo moramora amin'ny hamamandry. Ao anaty vilia iray dia mampifandray ny voanio maranitra amin'ny mayonnaise sy ny zava-manitra. Aorian'izay, dia manosika ny hena miaraka amin'ny menaka voaomana ary avelao hohanina. Manamboatra ny biriky izahay, manosihosy, ary ny trondro telo eo amin'ilay takelaka. Ao amin'ny lovia vita amin'ny poketrany, mamontsina menaka misy menaka, dia mamelatra ny akorandriaka ary mamafy tongolo sy tsaramaso. Maniraka ny endriky ny efitrano fatoriana izahay ary raketo 40 minitra. Eny, izany tokoa, voninkazo mahasalama no vonona!
Bibidia vy ao anaty oven miaraka amin'ny ovy
sakafo:
- beefana - 500 g;
- biriky - 2 tapitrisa;
- cheese hard - 200 g;
- mayonnaise - 200 ml;
- potato - 5 pcs .;
- zava-manitra.
fiomanana
Voasary lavalava tokoa ny soatoavina, sotroina amim-pitandremana ary tapaka. Nokapohina ny hena, napetraka teo amin'ny tavin-tsakafo. Manadio ny jiro isika, manala ny kavina amin'ny antsasany, manala ny tanana ary mametraka sehatra iray eny ambonin'ny hena. Ampio sira mba hanandrana sy hifangaro. Manao ny ovy isika, manosotra azy amin'ny lavaka ary mametraka azy amin'ny kitapo fisaka, manainga azy amin'ny sotro iray. Aorian'izany dia manararaotra ny lovia miaraka amin'ny mayonnaise ary manipy tsimokaretina mena. Nalefanay ny kitay mankany amin'ny fantson-kitay ary alao mandritra ny 45 minitra.
Sakafo mitovitovy amin'ny voatabia ao anaty lafaoro
sakafo:
- beefana - 500 g;
- tomato - 4 p.
- koba - 4 tbsp. lovia kely;
- cheese - 200 g;
- zava-manitra.
For sauce:
- Butter - 4 tbsp. lovia kely;
- voankazo - 1 clove;
- zava-manitra;
- ronono - 500 ml.
fiomanana
Voalohany, araho ny sauce: ao anaty saosy iray, atsofoka ny menaka, atsangano ny zava-manitra ary asio tongolo gilobola, totoina amin'ny antsy. Aorian'izany dia arotsaho ao ny lafarinina, atsipazo kely ny nutmeg ary alamino haingana amin'ny spatula. Avy eo dia arotsaho tsikelikely amin'ny ronono mangatsiaka ary aorao aorian'izay, esory izy avy eo amin'ny afo. Vodin-tsakafo marevaka nohanina, nokapohina tamin'ny hamam-bolo ary napetraka teo amin'ny tavin-tsakafo miaraka amin'ny menaka voajanahary. Afangaro amin'ny saosy rano, atsangano voatabia voatabia, mofomamy miaraka amin'ny saka salady ary manamboara sakafo mandritra ny adiny iray.