Batat amin'ny vahoaka antsoina hoe "potato madinidinika", satria io fotony io dia toy ny faritra mihinana azy. Na izany aza, ankoatra ny fitoviana ivelany eo amin'ireo zavamaniry roa ireo, tsy misy fifankatiavana, karazan-tsakafo tsara kokoa no ilaina kokoa noho ny ovy. Noho izany, hojerentsika, inona no ilaina ho an'ny poti-tsakafo ary inona no asany.
Tombontsoa avy amin'ny vonomoka
Batat dia zavamaniry misy herisetra izay toa tahaka ny voaloboka, izay mamaritra ny fitrandrahana ny fakany aoriana. Ireto misy fivoahana vitsivitsy ary ampiasaina amin'ny sakafo, saingy amin'ny endriny dia mitovy amin'ny ovy. Ny pulp of the tuber may be white, pink, orange or red, and the weight can range from 200 g to 3 kg.
Ny karazana ilaina amin'ny "potato" yam dia avy amin'ny firafiny. Ny fototeny amin'io zavamaniry io dia ahitana Vitaminina B, C, PP, A. Ankoatra izany, manankarena amin'ny voankazo sy proteinina kely miaraka amin'ny voka-dronono kely izy ireo: 61 kcal isaky ny 100 g ihany koa. Manana kalcioma, vy, phosphorus, ary koa toy izany zavatra toy ny: carotene, riboflavine, thiamine, niacin.
Tsara homarihina fa ny iray amin'ireo toetra tena mahasoa indrindra amin'ny potato mamy dia ny fahafahany mitarika ny libido, satria misy ny progesterone vehivavy hormonina voajanahary. Noho izany dia tena ilaina tokoa ny mandany legioma avy amin'ny zavamaniry ho an'ny vehivavy mandritra ny vanim-potoanan'ny menopause, satria afaka manamaivana ny soritr'aretina izy ireo.
Ny tsimok'aretin'ny tsimok'aretina dia ampiasaina amin'ny fambolena sy ny fiterahana amin'ny aretina ao amin'ny taratasy mivalona amin'ny gastrointestinalina. Amporisihina ihany koa ny hampiasa azy io ho sakafo hanamafisana ny vatana, hampitombo ny fiarovana.
Batat dia loharanon-tsakafo tsara sy loharanom-pifandraisana haingam-pandeha, ka mety ho levona aorian'ny fampiasana fiasa ara-batana betsaka, toy ny fanofanana matanjaka, mba hamenoana haingana ny tsy fahampian-tsakafo. Tena ilaina tokoa
Fiatoana amin'ny ovy
Ny tombony sy ny fanimbana ny ovy dia mifandray akaiky. Noho izany, raha manolo-kevitra ny hampiasa izany ho an'ny olona voan'ny aretina azo avy amin'ny gastrointestinal, ohatra, ny hareza sy ny fery, ny aretina dia mety miala amin'ny fotony manontolo. Izany dia vokatry ny fisotroana sokatra yam dia mampangatsiaka ny mangana sy ny tsinay.
Tsy tokony hihinam -potaka koa ny vehivavy bevohoka sy ny mpihinana.
Ary, mazava ho azy, io fotony io dia mifanohitra amin'ireo izay manana ny tsy fandeferana ny voka-dratsin'ny vatomamy mamy.