Ny amerikana pelika dia voaomana amin'ny alàlan'ny fofom-bovoka matevina, izay mandrakotra ny tendron'ny dite miaraka amin'ny lamosina tapa-damba. Angamba, dikan-teny amerikana misy tsindrin-tsakafo izay azo antsoina hoe sary mahazatra indrindra, fa tsy ny hatsarana ihany no nahatonga ity paoma ity satria be dia be ny zava-tsarobidin'ny tsindrin-tsakafo manokatra ny saha ho an'ny fanandramana efa za-draharaha efa nahandro.
American Pie Pie Prescription
Andao atomboka amin'ny dikan-teny nentim-paharazana indrindra, izay mifangaro amin'ny totohondry, ary toy ny fiterahana dia mameno pòm amin'ny fofona siramamy, nutmeg sy cannamon.
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- koba - 245 g;
- dibera - 110 g;
- ranomandry - 60 ml.
Ho an'ny famafazana:
- siramamy maitso - 85 g;
- koba - 25 g;
- tany cinnamon , muscat - 1/2 teaspoon tsirairay;
- apples - 1.4 kg;
- dibera - 45 g;
- voalavo - 65 g.
fiomanana
- Satria mila miala sasatra amin'ny hatsiaka ny fitsirin'ny fasika alohan'ny handikinana ary hamolavola ny kitay, miaraka amin'ny fametahana azy, manomboka ny recipe.
- Miaraka amin'ny blender na ny antsy dia asio mofomamy sy dibera ao anaty tavoahangy, ary arotsaho ao anaty ranomandry ny ranom-boankazo ary manangom-bokatra kely.
- Ampiasao ilay sarimihetsika, avelao eo amin'ny talantan'ny efitranonao.
- Apetaho amin'ny paosy ny apples ary esory ny fofony.
- Hetezo amin'ny paingotra kely ny pòm, afoy amin'ny zava-manitra, siramamy sy lafarinina, ny farany dia handray ny hafanana tafahoatra izay hivoaka avy amin'ny paoma rehefa mamoaka.
- Ampio ny ranomanina hameno ny pèl.
- Ny roapolo 2/3 amin'ny faritr'ity katsaka ity dia miditra amin'ny lembalemba mitovy habe, mametraka azy amin'ny bobongolo, mamelatra ny tampon'ny famonoana ary mametraka menaka.
- Ny horonan-taratasy fahatelo sisa ary mizara ho tsatoka.
- Apetaho eo amin'ny tampony ireo solaitrao, ary asio izy ireo.
- Manao ny mofo amin'ny 220 degre 45-50 minitra.
American curd-apple pie
Ny Amerikanina dia mahalana vao manampy trondro fividianana entana ho an'ny entana, ary noho izany dia tsy azo antsoina hoe authentic io recipe io. Amin'ny sehatra iraisam-pireneny dia tsy anisan'ireo famonoana ny entana an-tsokosoko, fa anisan'ny fitsapana, mahatonga azy ho maina sy mahamay.
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- lafarinina - 295 g;
- ravina - 145 g;
- tsaramaso fandroana - 165 g;
- ranomandry - 145 ml.
Ho an'ny famafazana:
- apples - 940 g;
- siramamy mena - 95 g;
- koba - 35 g;
- Trano simenitra - 3/4 tsp.
- katsaka, nutmeg - 1/2 teaspoon tsirairay;
- Ny menaka - 55 g.
fiomanana
- Ampifandraiso ireo entana rehetra ireo miaraka amin'ny koban-kovelona.
- Tadiavo ny fonosana voapetaka ary avelao amin'ny hatsiaka mandritra ny fotoana famenoana.
- Atsofohy amin'ny paingotra kely ny paoma, ary esory aloha ny voankazo.
- Amboary ny paoma misy paoma sy siramamy, ampio lafarinina.
- Zarao ny koba amin'ny antsasany. Raiso ny iray amin'ny halavany ary apetraho ao anaty baolina.
- Apetraho ny famafazana, apetraho amin'ny dibera ny dibera ary esory miaraka amin'ny dite faharoa ny tsiro.
- Manao ny mofomamy amin'ny 190 degre 40 minitra.
Tapa-pokontany amerikana vita amin'ny fasika sy boompaina
Ao anatin'ilay tsindrin-tsakafo, karazana katsaka samihafa dia azo ampifandraisina amin'ny tsirairay, ny fametrahana teboka vaovao sy ny tsiro eo amin'ny vokatra. Ao anatin'ity tavoahangy ity, dia mampifandray siramamy fasiana fasika sy manitra miaraka amin'ny famokarana menaka sy appel.
sakafo:
- taratasy matevina;
- taratasy matevina;
- apples - 940 g;
- almonds - 75 g;
- dibera - 55 g;
- siramamy maitso - 55 g;
- Tazo kanonta - 3 tsp.
fiomanana
- Ny fototry ny tavy dia ny taratasy kely vita amin'ny mofo kely, ary noho izany, alohan'ny hanangolohanao puce amerikana, dia tadiavo fotsiny ilay izy ary zarao amin'ny tendrony.
- Ho an'ny famafazana dia ampiasaina ny pensily marevaka marevaka avy amin'ny voa ary mihintsana amin'ny kanelina, siramamy maitso ary legioma maina.
- Omeo ny kobam-bary ny kobam-bary, atsangano ny amboadia.
- Ampiasao ny pasteo manitra ary zarao amin'ny tendrony izany.
- Apetaho amin'ny rindrina ny sombin-tsolika, ary apetaho amin'ny 40 minitra ny kitapo alohan'ny alokaloka.