Ny henan-koditra voapoizina dia vongan-tsakafo maro, na izany aza, ny fanontaniana matetika dia ny fomba hanamboarana ny akoho marefo mba hahatonga ilay hena ho maitso tsara ary malefaka, malefaka, fa mba mety ho tsara tarehy amin'ny fery na kobay.
Andeha isika hanomboka amin'ny dikan-teny tsotra indrindra - hiteny aminareo hoe ahoana ny fomba hanamboarana akoho ao anaty saosy. Halifo ilay raharaha - misafidy ny akoho havanana. Mazava ho azy fa tokony ho tanora ny akoho, miaraka amin'ny hoditra mavokely. Raha mavomavo mamiratra ny hoditra, dia azo inoana fa navela tsotra fotsiny ilay vorona, ary nokasihiny ny vahaolana. Raha roahina ilay izy, dia novonoina ilay vorona ka tsy natsipy tao amin'ny ra. Ny hoditra mena dia mahazatra amin'ny vorona izay lehibe amin'ny toeram-piompiana biby fiompy, tsy nahita masoandro, nokarakarain'izy ireo tamin'ny sakafo fihinana. Ny safidy telo dia ratsy, satria mahafinaritra ny manamboatra vorona toy izany. Mitady homemade, akoho marina isika ary mikarakara izany.
Hanina akoho fotsiny
sakafo:
- fotsy fotsy, lehibe - 1 pc .;
- paiso parsley - 2 p.
- kodia kakazo - 2-2,3 kg;
- Karaoty kely;
- peas amin'ny mainty mainty sy mamy - 10-12;
- manome loko - 2-3 pcs.
fiomanana
Misy tsiambaratelo ny fomba handraisana akoho tsara. Mba hahazoana siramamy matsiro, alatsaho ao anaty rano mangatsiaka ny hena. Raha manan-danja ny tsiron'ny hena, dia mila mametraka ny akoho amin'ny rano mangotraka ianao. Saingy azonao atao ny mahazo azy ireo. Mba hanaovana izany, dia kely ny oscillage amin'ny afo misokatra, manaisotra ny sisa tavela amin'ny volom-borona, tapaka ny ampahany, sasao tsara, atsangano ao anaty vilany, manondra rano (mba hifehezana ny hena amin'ny 1,5 santimetatra). Manomboka mihinana izahay. Raha vantany vao ritra ny rano (betsaka ny ala ao anatiny), dia esorintsika daholo ny zavatra rehetra ao amin'ilay takelaka ary manasa ny hena. Ao anaty boivoy iray dia manadio rano madio ary apetrany amin'ny afo. Rehefa mamoaka izany, dia mampidina ny akoho, ny tongolobe (tsy manadio azy isika, manapatapaka ny hazavana ary manalefotra azy), mametraka ny fakom-bary, dipoavatra ary ravina. Ny afo dia mitambim-pahaizana ambany indrindra ary manararaotra izany, mahandro mandritra ny adiny iray eo ho eo. Tokony hodiovina amin'ny ronono ny akoho.
Ahoana ny handrafetana kitay?
Raha fohy ny fotoana, dia afaka manamboatra hena tsy misy lavaka ianao na mampiasa cookie fanerena. Tsy misy tsiambaratelo manokana momba ny fomba famokarana filokàna akoho.
sakafo:
- Ny tratra tsy misy vato sy hoditra - 1,2 kg;
- Lamina voatsodrano toy ny totohondrin'ny ankizy - 2 p.
- karaoty tanora - 3-4;
- ny felam-boninkazo fotsifotsy - 4;
- Tavoahangy mamy - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Eny, mihinana ny sakafoko ary manapaka izany mba hihinanana haingana.
Ny trano dia tsy midika hoe henjana
Maro ny olona no mieritreritra fa raha misy homemade akoho ilay izy, dia ho vita ela be izy io, fa tsy ny zava-pisotro mahamamo. Tsy maro amin'ireo vehivavy mpikarakara tokantrano no mahafantatra ny fomba hanamboarana haingana an-trano mba hahazoana henan'akoho sy malefaka. Mora ny manao an'izany amin'ny fanamafisam- peo na amin'ny antsantsa. Ao amin'ny fomba "Multi-Cook", mila milina avo lenta fotsiny ianao raha oharina amin'ny sakafo mahazatra.