Fanomanana ny ramanavy

Ny ankamaroan'ny olona dia mitandrina ny tsy fisian'ny kangoroa, na dia tsy mahatsapa aza fa vokatra tena mahavelona izany, indrindra raha efa voaloto tsara. Ny manandrana, toy ny holatra ny kilaoty. Manana vitaminina be dia be izy io, ary iray amin'ireo voalohany eo amin'ny latabatry ny vokatra avy amin'ny sakafo. Avy amin'izany no ahafahanao manamboatra sakafo matsiro be dia be ary ny iray amin'ireo dia ny tsy fisian'ny potipotika, ka anio dia manomana ity sakafo ity izahay.

Mangatsiaka be ny kesika

sakafo:

• cauliflower - 1 fork;
• koba - 2 tbsp. lovia kely;
• atody - 3 tapitrisa;
• menaka zavamaniry;
• sira, dipoavatra.

fiomanana

Esory ny kendrina ary zarao amin'ny felam-boninkazo madinika. Atsofohy ao anaty boivoy ny rano ary ampio sira kely. Eo amin'ny 20 kilaometatra ny rano amin'ny siramamy ary mahandro azy amin'ny hafanana ambany mandritra ny 20 minitra, mandra-pahafatin'ny kora, mba hahafaty azy. Rehefa vonona ilay kara, dia andramo eny amin'ny paty, mba hahazoana rano madio. Aripaho ny atody amin'ny lafarinina ka tsy misy vombony. Salt ary dipoavatra kely. Atsofohy amin'ny menaka ny menaka ary atsangano ny karaoty, alatsaho ao anaty tsoka izy aloha. Mofomamy mandra-bolamena mena.

Endrika

Mangatsiaka, mofomamy na mofomamy ao anaty koba, tsara satria azo sakafon'ny hafanana sy mangatsiaka. Toy izany koa ny endriny amin'ny endriny rehetra. Raha tsy fantatrao izay vita, dia sarotra indraindray ny mamaritra izay tena ilainao. Ny olona dia tahaka ny holatra karipasina, ary ny olona sasany dia manjono trondro amin'ny fitsapana.

sakafo:

• cauliflower - 1 fork;
• koba - ½ tt.
• atody - 1 tapitrisa;
• kefir - ½ item;
• siramamy;
• sira, dipoavatra;
• voankazo - gny 2;
• menaka zavamaniry.

fiomanana

Aforeto ny laisoa, esory tsara izy ary zarao amin'ny kiraro. Tsy tokony ho lehibe loatra ny ampahany. Ao amin'ny saosy iray, atsangano ny rano ary ampio sira kely. Manaova korana mandra-pahalemana kely. Rehefa avy nandroaka ny rano sy nanondraka ny laisoa teo amin'ilay colander, dia ny fitaratra. Afangaroy ny atody amin'ny yogora, manomboka tsikelikely ny lafarinina, manaingo azy hambolena homamiadana. Ampio sira, dipoavatra ary siramamy eo amin'ny tendron'ny teôlina iray ao anaty koba. Alao ny tongolo lay, ary ampio ny koba. Ny koba dia tokony hijery zavatra toy ny pancakes. Ao amin'ny fanosotra menaka, rantsana roa no mafana sy mafana. Ny tsaramaso ny karaoty dia mitsofoka ao anaty koba ary apetraka ao anaty vilany. Afangaro ny laisoa amin'ny lafiny rehetra amin'ny hafanana mafana. Ny karaoty vita dia tokony hanana lokon'ny raozy.

Mangatsiaka anaty labiera

sakafo:

• cauliflower - 1 fork;
• beer - 200 ml;
• koba - 100 g;
• atody - 4 tapitrisa;
• menaka - 50 g;
• Lemon-1;
• Crème siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
• Sakely tongolo (vita vita) - 4 tbsp. lovia kely;
• tongolo lay - 1 tapitrisa;
• kiraro - 1 mai;
• parmesan roast - 3 tbsp. lovia kely;
• capers - 2 tbsp. lovia kely;
• menaka zavamaniry;
• sira, dipoavatra, boasary.

fiomanana

Manaova karaoty ary zarao amin'ny sampana kely. Hanamboarana azy mandritra ny 3 minitra amin'ny rano sotroina, avelao izy avy eo. Atsipazo ny voankazo ary ento ny sokatra kara. Afangaro ny lafarinina amin'ny siramamy tsaramaso, sira ary mena. Mifangaro vongan-tsira iray, labiera ary dibera. Apetaho ao anaty lafarinina ny labiera vita amin'ny labiera. Mipetraha tsara. Mipetraha ny fotsy miaraka amin'ny fotsy 2, mandra-panaon'ny foitra ary ampio amin'ny koba. Ho an'ny katsaka iray, atsoboka ao anaty koba ary apetraho eo amin'ny fonosana mafana miaraka amin'ny dibera. Efa misy kitapom-boankazo efa masaka, mafana ao anaty kapoka, miala amin'ny minitra maromaro amin'ny minitra maromaro mba handraisana ny solika tafahoatra.

Atody roa nohosihosihin-tongotra, ary mifangaro miaraka amin'ny tongolobe, kapa ary kôkômbra, voa-maina. Fenoy dipoavatra miaraka amin'ny voanio siramamy sy tongolo lay. Toerana fialokalofana ao anaty vilia kely ary manompo miaraka amin'ny laisoa.