Olona maro no mifikitra amin'i Lent. Tsy vitan'ny fomban-drazana kristianina izany, fa fahafahana lehibe hanatsara ny fahasalamana sy ny fahaverezan'ny lanja. Zava-dehibe ny mahatakatra ny fomba fihinanana mandritra ny fifadian-kanina alohan'ny Paska.
Raha manapa-kevitra ny hiaritra fifadian-kanina iray ny olona iray, dia tokony hiditra tsikelikely izany, satria mety hanimba ny fahasalamanao ny fihinanana sakafo tsy an-kiato. Tsara ny manomboka manilika sakafo efa voarara mialoha, mba hampiasana ny rafi-pandaminana. Ankoatra izany, ilaina ny manamarika fa misy fomba amam-pahefana maro ao amin'ilay lahatsoratra .
Ahoana ny fihinanana amin'ny herinandro voalohany amin'ny karemy?
Ny alatsinainy dia mila miala tanteraka amin'ny fisotroana rano ianao. Afaka mandeha any am-piangonana ianao mba haka rano masina. Amin'ny vanim-potoana amin'ny herinandro dia ilaina ny mihinana indray mandeha fotsiny amin'ny hariva, ary amin'ny faran'ny herinandro dia avela hihinana indroa: amin'ny tolakandro sy amin'ny hariva. Ny Alatsinainy, Alarobia sy Zoma dia andro fahakiviana, izany hoe ny sakafo dia tsy tokony hototoina, ary tsy azo atao koa ny mampiasa menaka solika. Raha miresaka momba ny fihinanana amin'ny fifadian-kanina, dia ilaina ny manamarika fa ny sakafo maina mihinana dia tokony ho ny salady avy amin'ny legioma mena, sauerkraut ary ny fiomanana vita an-trano. Mbola azo atao ihany koa ny manomana salady voankazo, manampy voanjo sy ravina, ary afaka feno tantely. Ny Talata, Alakamisy sy ny faran'ny herinandro dia afaka mihinana sakafo mafana ianao, saingy mbola eo ambanin'ny fandrarana ny solika. Amin'ny faran'ny faran'ny herinandro dia mihamitombo kokoa ny rojom-boasary, satria afaka mampiasa menaka solika ianao amin'ny famatsiana sy ny sakafo, ary raha tianao dia afaka misotro divay ianao.
Ny fikarakarana ny fihinanana amin'ny herinandro voalohan'ny fifadian-kanina, dia ilaina ny miresaka momba ireo hevi-dehibe sasany. Ny Zoma dia zava-dehibe ny mahandro, manadio, ary koa mihinana voanio - varimbazaha voatsabo, miaraka amin'ny tantely. Ny Sabotsy no andro mahazatra hahatsiarovana ny herinandro ho an'ny Pancake ary manomana pancakes vaovao amin'ny menaka mando.