Sakafo miaraka amin'ny hena - recipe

Amin'ny karazan-tsongo rehetra misy karazan-tsakafo maro, angamba, ny pankakeo misy hena dia tena malaza sy be fitiavana. Hizara sakafo mahasalama momba an'io sakafo mahasalama io izahay, ary afaka mifidy singa iray amin'ny tsironareo ianareo.

Sakafo ho an'ny p fihin-tsakafo miaraka amin'ny hena

sakafo:

Ho an'ny pancakes:

Ho an'ny famafazana:

fiomanana

Mba hanomanana ny famokarana hena, dia ilaina aloha ny manasitrana ny menaka amin'ny menaka fanosotra. Eo amin'ny menaka manitra efa nomanina, ny tongolo voatoto ho mangarahara, ary ampio ny sira, sira ary dipoavatra ary alamino izy rehetra mandra-piveriny volamena.

Alohan'ny handrahoanao ny pancakes miaraka amin'ny hena, ny lafarinina amin'ny pancake dia tokony asiana sivana amin'ny zezika tsara, indrindra raha in-droa. Manomboka mihinana amin'ny atody mitontona amin'ny siramamy sy sira isika, ary ampio ny lafarinina sy ny ronono amin'ny ampahefany mba hisorohana ny fananganana kisoa. Ao amin'ny farafara vita, alao ny menaka voajanahary.

Atsaharo ny menaka fanosotra ary manompoa ny pancakes eo amin'ny andaniny roa ka mandra-bolamena volomparasy. Mba hisorohana ny elasticité eo anoloan'ny fonosana, dia tokony hosotroina miaraka amin'ny solika izy ireo ary hitohy mandra-pahatongan'izany.

Avadiho eo afovoan 'ny pancake, omeo tavoahangy fenoina ary apetaho eo amin'ny valopy ilay pancake. Manompoa mofo misy henam-boankazo, na dibera vita amin'ny greens. Raha ilaina, dia azo atao ao anaty vata fampangatsiahana ny pancakes, ary alohan'ny sakafo, dia ahazoana menaka misy menaka avy amin'ny lafiny rehetra amin'ny loko volamena.

Pankakes miaraka amin'ny akoho sy vary

sakafo:

For sauce:

fiomanana

Mametaka ny saosy ao anaty menaka iray, manodina dibera sy kobam-bary mandra-pahatongan'ny volamena. Ny lafarinina koba dia mifangaro tsikelikely amin'ny ronono, miezaka ny tsy hijery ny fisehon'ny karavasy. Mofomamy ny saosy amin'ny hafanana farafahakeliny mandritra ny 10 minitra, avy eo dia mamy izy ary manandrana manamboatra cheese.

Ho an'ny famafazana, ny kobam-bozaka dia tokony havaozina, afofana ary alamino. Sedera miaraka amin'ny tongolobe manapaka tsara sy mamonjy, ary avy eo manampy amin'ny famenoana. Sakay novolena tamin'ny famenoana vary sy vala. Mofomamy mandra-paharivan'ny menaka miaraka amin'ny menaka misy menaka.

Ahoana no fomba fanaovana pancakes amin'ny hena sy holatra?

sakafo:

fiomanana

Voangory ny tongolobe ary atsipazo ao anaty roapolo tsara mandra-pahatonga azy ho mangarahara. Ampio ireo holatra voatoto amin'ny tongolobe ary miandrasa mandra-pahavitan'ny ronono tafahoatra. Ankehitriny dia tokony misy holatra miaraka amin'ny tongolobe Mifangaro miaraka amin'ny fatin-kisoa (azonao atao ny manala ny hena avy amina kisoa sy hen'omby) ary manitra mandra-paharivan'ny volom-borona. Na dia mafana aza ny herin'aratra, dia manaparitaka ny atodin'ny akoho ary manapaka amin'ny ampahany lehibe. Mifangaro amin'ny hena amin'ny hena vy ny hena voamaina hena, na mikolokolo azy amin'ny blender. Ny famonosana mivonona dia mameno mofomamy misy mayonnaise ary mizara eo amin'ny endriky ny pancake vita. Apetaho ny ravin-boasary sy ny menaka amin'ny menaka misy menaka mandra-pahatongan'ny volamena volomparasy. Misy siramamy vita amin'ny menaka, holatra ary atody no asiana siramamy.