Tamin'ny fivarotam-bokatra goavana be dia be. Saingy, tsy zava-miafina izany mba hampiroborobo sy hanitra azy ireo, ny mpanamboatra dia mampiasa be dia be tsy misy ilana azy. Hilaza aminay ianao izao hoe ahoana ny fomba famolavolana trondro ao an-trano - matsiro, haingana sy voajanahary.
Bibilava ho an'ny labiera ao an-trano
sakafo:
- mofo fotsy - 400 g;
- tongolo lay - 3 pcs .;
- ny sira;
- tsaramaso mafy - 110 g;
- zava-manitra;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Atsofohy amin'ny mofo kely ny mofo. Manosotra azy ireo amin'ny zava-manitra rehetra, voankazo tongolobe, podsalivaem ary nararaka tamin'ny menaka. Mankasitraka azy amin'ny alàlan'ny fofona manitra ary mandefa azy any amin'ny oven. Omano antsasak'adiny eo ho eo, ary asio tsindraindray.
Sakamalao mofo ao an-trano
sakafo:
- rogia - 450 g;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- menaka zavamaniry voadio;
- sira dia tsara.
fiomanana
Roggen ny mofo dia nopotehina. Ny tongony dia tapaka ny antsasaky ny mofo sy ny mofo boribory tsara amin'ny lafiny roa. Aorian'izany, dia azo apetaka amin'ny tendron-tsinga kely ny vato. Atsofy menaka miaraka amin'ny menaka voajanahary izy ireo ary sira kely. Mametraka mofo amin'ny vilia iray isika ary mametraka izany ao amin'ny mikrô. Mofomamy azy ireo mandritra ny 15 minitra amin'ny gilasy izahay, ary avy eo miala sy manompo.
Croutons mamy ao an-trano
sakafo:
- Borodino mofo - 400 g;
- ny sira;
- koban-doha - 1 tapitrisa;
- menaka vovo-javamaniry;
- rano.
fiomanana
Ny mofo dia manapaka kely kely. Mamboly kibao. Aoroy ao amin'ilay mpaninjara, atsipazo eo ho eo 3 litatra eo ho eo ny rano ary avereno. Atsaharo ny miorina entina hikolokolo mofo ary atsofoka, ary sasao kely avy eo. Toy izany ihany koa, ny kibon'ny bouillon dia mety mifangaro amin'ny menaka misy menaka ary koa ampidirina amina kitay misy mampiasa lasantsy. Ankoatra izany, azonao atao koa ny manampy amina tongolo vita amin'ny tongolo vita amin'ny tongolobe sy voaniho. Avy eo dia napetraka ireo mofo kely ao amin'ny efitrano mikirindro ary hamadika izany amin'ny hery feno mandritra ny telo minitra. Avy eo dia asio ary mahandro 3 minitra. Averimbereno in-3-4 ny fomba fanao. Rusk, voankazo ao amin'ny mikrô ny atmosfera ao an-trano, mipoitra misimisy kokoa ny rano, raha toa ka mihamalemy ny farany.
Meny fitetezana Fitaovana manokana Hamorona kaonty Hiditra Valam-pejy Lahatsoratra dinika
sakafo:
- mofo loaf;
- dibera.
fiomanana
Noraketinay an-tsokosoko ilay mofo. Ny tsirairay amin'izy ireo dia voadio amin'ny dibera. Avy eo dia notapahinay ny kofehy tsirairay. Mametraka azy ireo eo amin'ny tavoahangy isika ary mandefa azy any amin'ny oven izay maintim-be ho an'ny maintimasy mandritra ny 40 minitra. Ary ny jirony dia namiratra sy niposaka, ny varavarana fantsona dia tokony hihazona kely kely, avy eo dia hivoaka ny fahosana tafahoatra.
Kisendrasendra ao an-trano
sakafo:
- graha-mofo - 300 g;
- menaka voajanahary - 50 ml;
- tongolo gasy - 3-4 volon'ondry;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Nopotehinay ny kofehy mena na kofehy kely. Ny tongolo maina miaraka amin'ny milina iray dia afangaro amin'ny sira sy ny menaka. Nataonay ny mofo tao anatin'ity menaka ity, ary avy eo dia apetaho eo amin'ny taratasy mivalona izy ary amin'ny 200 degrees dia mijoro ao amin'ny oven mandritra ny iray volana sy tapany.
Ahoana no fanaovana mofo mamy ho an'ny dite ao an-trano
sakafo:
- mofo fotsy - 1 mofo;
- Vanilan'ny siramamy - 1 packet;
- ravinkazo - 100 g;
- havozo manitra.
fiomanana
Noraketinay an-tsokosoko ilay mofo. Avy eo dia "mifikitra" ao anatin'io ravina io isika. Manary siramamy sy siramamy lavanila isika. Nalefanay tany amin'ny fatana maina ary atsangano mandritra ny 20 minitra.
Zavona mamy miaraka amin'ny holatra ao an-trano
sakafo:
- rye mofo ;
- ny sira;
- tongolo gasy;
- ny holatra maina;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Noraketinay an-tsambo na kobay ilay mofo. Ny holatra maina miaraka amin'ny kafe mpamokatra kafe dia mivadika ho vovoka holatra. Toy izany koa isika miaraka amin'ny tongolo gasy. Mamafy mofomamy miaraka amin'ny solika sy ny tongolo gilasy izahay, ary ampio sira koa. Manaova menaka vitsivitsy kely, mifangaro ary mametraka eo amin'ny fitoeran-javatra vita amin'ny baka. Sasao ny crackers ao anaty lavaka fantsom-pitandremana mankany amin'ny toerana mangatsiaka mangatsiaka.