Ny harena voajanahary azo tsaboina dia voatahiry amin'ny banga izay tsy misy fiasa ara-pahasalamana amin'ny voankazo. Ity dia lingonberry misy siramamy misy siramamy isan-karazany, ary koa ny voankazo mafana amin'ny siramamy mamy. Ny antsipiriany rehetra momba ny fanomanana ireo banga toy izany dia aseho eto ambany ao amin'ny resipeay.
Cowberry, siramamy miaraka amin'ny siramamy amin'ny ririnina
sakafo:
- cranberries - 1,5 kg;
- sikla-sand - 1,5-3 kg (hanandrana).
fiomanana
- Ny Cowberry dia tokony hodiavina mialoha, mba hanesorana ireo karazam-biby voapoizina. Voasary tsara ireo bozaka voafantina, avelao hivoaka ao anaty paty, ary avy eo dia mipetraha eo amin'ny servietta mba hanamainana fanampiny.
- Rehefa maina ny masirasira manontolo, dia afaka manohy ny dingana manaraka isika. Ny fanaovana lendonberry, voapoizina amin'ny siramamy amin'ny ririnina, dia afaka manosotra azy ao anaty blender na mamakivaky mena.
- Ankoatr'izay dia ampy ny mampifangaro fotsiny ny masomboly voankazo misy siramamy mba hanandrana, hanampiana azy avy amin'ny iray sy sasany hatramin'ny telo kilao ho an'ny iray sy sasany kilao.
- Manangona fanafody amin'ny siny hoditra isika izao, mandrakotra azy ireny ary mandrakotra azy ireo amin'ny toerana mahafinaritra.
Cowberry miaraka amin'ny dibera, voasesika siramamy
Ny fipoahana vitaminina tena izy dia fiomanana amin'ny endriky ny dibera miaraka amin'ny dibera maranitra amin'ny siramamy.
sakafo:
- lingonberry - 995 g;
- cranberry - 995 g;
- siramamy maitso - 1.2 kg.
fiomanana
- Manavaka ny voay sy ny cranberries izahay, mifantina ny voankazo tsara, ary ny manala ny fako, ary rehefa avy eo dia manasa ny samirery nofantenana isika ary rehefa avy nandroaka ny rano, dia maina ny volon'aretina eo amin'ny lamba.
- Tahaka ny tamin'ny tranga teo aloha, ho an'ny molotra marefo, azonao ampiasaina ny blender iray ary handalo azy ireo amin'ny alalan'ny mpihinan-tsakafo.
- Afangaro amin'ny voankazo misy siramamy ilay poti-be voatokana, avelao hijanona mandritra ny ora maromaro izy ireo, ary alaivo amin'ny siny mangetaheta. Mamehy mafy azy ireo ary mametraka azy ireo eo amin'ny talantany amin'ny vata fampangatsiahana mba hitehirizana maharitra.
Lingonberry, mitohana amin'ny siramamy
sakafo:
- cranberries - 2.5 kg;
- rano madio - 1-1,3 l;
- siramamy - 250 g;
- tapa-kanina sy felam-pandriana - manandrana.
fiomanana
- Mba hanomanana mavo mena, dia mampifangaro ny rano voadio amin'ny siramamy aloha isika, mametraka ilay sambo miaraka amin'ilay fitambaran-tsatoka eo amin'ny takelaka misy ny takelaka ary manafana azy io miaraka amin'ny famporisihana miverimberina mandra-pihodina sy hamongorana ireo kristaly rehetra.
- Rehefa vonona ny siropia, dia milomano ao amin'ny efitra fisainana.
- Mandritra ny fikarakarana sy ny fanalana ny siramamy, manomana voankazo amin'ny dibera izahay. Isika dia mamakivaky azy ireo, manasitrana azy ireo amin'ny rano mangatsiaka ary mamela azy ireo handratraka, avy eo dia apetrakay mialoha ao anaty tavoahangy izy ireo. Eo isika manipy ny felam-pofon'ny felam-boninkazo sy ny felam-boninkazo ary mandatsaka ao anaty siramamy mafana.
- Ny kitapo dia tokony hapetraka ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka mangatsiatsiaka, izay aharetany mandritra ny iray volana. Aorian'ny tsy fahampian'ny fotoana dia ho vonona amin'ny fividianana ny «cowberry».
Cowberry misy siramamy - resipe
Ho an'ireo izay te-hitandrina ny lingonberries amin'ny hatsiaka, dia manolotra ny soso-kevitra amin'ny fanaovana siramamy amin'ny siramamy tsy ho an'ny tahiry, fa ho an'ny tsimok'aretina mivantana. Ampiasao izany mba ahafahanao sy mamomamo ary manitra vaovao. Ny siramamy siramamy miaraka amin'io fanomanana io dia raisina farafahakeliny farafaharatsiny kokoa noho ny "resin'ny" ririnina hafa, ary noho ny fikarakarana ity sakafo ity dia mahasoa kokoa, ary mamy sy mangatsiaka kokoa.
sakafo:
- voankazo na maingoka - 400 g;
- siramamy maitso - 200 g.
fiomanana
- Ny Cowberry dia nopotehina tamin'ny fomba azo aleha, tamin'ny fampiasana blender iray na toy ny tamin'ny taon-tsakafo tsara ho an'ny mpihinan-tsakafo.
- Ankehitriny dia manidintsidina siramamy isika, isaky ny mampiakatra ny masomboly matevina mandra-pahavitan'ny kristaly.
- Aorian'ny fisotroana siramamy rehetra dia omeo kely ny entana hanina ao anaty toe-java-bidy ary azonao atao ny maka ohatra.