Aza kamo amin'ny fahavaratra ary mialà sasatra kely amin'ny fotoananao, afaka manomana kaviar mangatsiatsiaka ianao amin'ny ririnina, tena mamy sy mamim-bovoka izay mametahanao ny rantsan-tananao!
Kaviar mangatsiatsiaka ho an'ny ririnina - tsotsotra tsotra
sakafo:
- ala voa - 1.9 kg;
- voatavo tom - 1.4 kg;
- zana-kisoa sy karaoty - 950 g;
- Pork Bulgary mamy - 950 g;
- pepin'ny mofomamy - 1-2 pcs .;
- vinaingitra (9%) - 15ml;
- vato tsy misy alika sira - 60 g;
- menaka volom-boasary tsara tarehy - 320 ml;
- siramamy maitso - 25 g.
fiomanana
Misy fomba maro ahafahana manomana kaviar ho an'ny ririnina. Ity safidy ity dia iray amin'ireo tsotra sy mora azo, nefa koa manome tsiro tsara.
Ny mineraly dia tsy maintsy misasa voalohany, manapaka kely kely ary manidina mandritra ny dimy minitra amin'ny rano sira, mandoto ny telo litatra, sira iray. Aorian'ny fantson-tsakafo dia esory tsara ny koban'ny voam-bary amin'ny rano madio ary misintona kely. Mandritra izany fotoana izany dia manomana ireo singa sisa tavela amin'ny fijinjana isika. Vovobony mivembena, toy ny voatabiha sy dipoavatra avy amin'ny boloky mamy sy mofomamy sotro, ary karaoty mainty amin'ny alàlan'ny lantihy.
Alao isaky ny legioma samihafa ao anaty fonosana mandoingotra amin'ny solika tsy misy menaka tsy misy menaka ary atsipy ao anaty fonon-tavoahangy. Ampio siramamy sy siramamy vita amin'ny siramamy, hanamboarana ingredients ary aorian'ny fanondrahana, mahandro miaraka amin'ny fotoana mampihetsi-po mandritra ny efapolo minitra na mandra-pahavitan'ny dian-kaviara. Raha tianao, azonao atao ny manampy trondro kely vita amin'ny voaniho sy tongolo gasy mba hitsiratra. Farany, arotsaho ao anaty vinaingitra, raha azo, dia avereno amin'ny kafe ny kaviara miaraka amin'ny blender na mamela azy ireo ary mametraka azy mafana mialoha ny fanomanana fanaka sy mangatsiaka. Aorian'ny fametahana sy ny fanamainana ny atodin'ny atody eo amin'ny lamba bodo sy ny fanamainana, dia manosika ireo fiara mba hitehirizana ao amin'ny efitrano ho an'ny ambiny amin'ireo fitaovana. Kaviar dia tena matsiro be - tsara, tsotra fotsiny ny rantsantananao!
Kaviaka-kaviar ho an'ny ririnina - kapao ny rantsan-tananao!
sakafo:
- Afgana - 1,2 kg;
- tocchini - 0,7 kg;
- zana-kisoa sy karaoty - 180 g;
- tongolo lay - 5-7;
- tomato paste - 180 g;
- Ny vato dia tsy ody sira - hanandrana;
- menaka volom-boasary - 160 ml;
- dipoavatra mainty hoditra - hanandrana.
fiomanana
Avy amin'io recipe io dia hianatra ny fomba hanamboarana caviar mahavariana amin'ny ririnina miaraka amin'ny tavy tomazo tsy misy vinaingitra. Ny fitaovana tena ilaina indrindra dia raha toa ianao ka maka tahaka pasta base homemade pasta. Ny habetsaky ny zucchini sy ny otrikaretina dia azo ovaovana araka izay ilainy na ilaina, na amin'ny fomba ahoana na amin'ny fomba ahoana dia ho matsiro izy - hokosehinao ny rantsan-tananao!
Voalohany dia manomana ny atody. Ilaina ihany koa izy ireo toy ny tamin'ny tranga teo aloha mba hanasa, hanapaka kobaka ary hisotro rano mandritra ny fotoana fohy. Mandritra izany fotoana izany, manomana ny zucchini ihany koa isika, manapaka azy tahaka ny karakarazo, ary koa ny tongolobe sy karaoty nopotehina, mamafa ny farany eo amin'ny lavaka.
Ny fangarony dia miantoka ao anaty paty iray, ary sasao tsara ny rano, manasa ny sira, ary sasao tsara. Amin'izao fotoana izao dia manangom-bary ny menaka solika tsy misy fofona ao anaty vilany, mametraka ny tongolobe sy ny karaoty ao anatiny ary manome azy kely mena. Manosika ny menaka fanosotra anaty lavaka fantson-koditra na kitay isika, ary ao amin'ilay menaka sisa no mametraka ilay voninkazo. Aorian'ilay taom-pahaizana dia manopy mason-koditra, maniraka ny masom-bozaka miaraka amin'ny karaoty, ary ao anaty ranom-boasary sy zakiny, izay aorian'izay dia alefa any amin'ilay sambo mankany amin'ireo ambiny hafa. Manampy sira tomato, sira sy siramamy vita amin'ny siramamy ho an'ny kavia izahay ary avelao izy aorian'ny fanariana afo mandritra ny efapolo minitra. Rehefa tapitra ny afo dia ampidirintsika amin'ny toeram-pamoloana ny tongolo tongolo lay ary mametraka, raha ilaina, melenko ny greens.
Vao mainka izy io hamadika ny kaviar amin'ny ranom-pako ao anaty potipoti-bozaka, mafana kely aorian'io ary miparitaka any anaty siny izay tsy maintsy sterilized sy maina mialoha. Ny famenana ny sambo amin'ny takelaka iray dia mametraka azy ireo eo ambanin'ny bodofotsy mafana.