Etsy ankilany miaraka amin'ny fifandonana sy ny fifankahalàna dia malaza be ny poma-pear, izay mendrika ny toerana ao an-tranonao.
Apple-pear sobika amin'ny ririnina
Noho ny habetsaky ny pikônina amin'ny voankazo, ny tsaramaso avy amin'ny apples sy biriky dia tena matevina na dia tsy misy fihinanana lava be aza, fa raha te-hivoaka ny sokatra fa tsy matevina ihany fa marefo ihany koa, dia mahatsikaiky ny hampidirana pectin amin'ny kitapo.
sakafo:
- pears & apples - 1.5 kg;
- siramamy - 620 g;
- jiro sotro - 25 ml;
- pectin - 5 tbsp. sotro (optional).
fiomanana
Atombohy amin'ny fanomanana ny voankazo. Taorian'ny nanesorana ny voany avy amin'ny paoma sy pears, dia nanapaka azy ireo ho endrika kely kely amin'ny endrika samihafa, saingy eo ho eo mitovy habe. Apetraho ao anaty lovia ny voankazo ary alao ny siramamy. Apetraho ny hafanana midadasika amin'ny lohataona ary atsipazo ao anaty ranom-boankazo. Mety tsy ilaina ny farany raha efa main'ny siramamy ny apples. Miandrasa mandra-pahazoan'ny voankazo ny voankazo, ary mahandro 15 minitra eo ho eo. Atsipazo ny pektina ary miandrasa ny fiterahana ny rano sisa tavela ao anaty lovia. Nofafàna ny siramamy tamin'ny siny hoditra efa nodiovina ary nafenina tamin'ny lamba madio. Avelao ny fanenan-tsakafo amin'ny sterilisation, avy eo dia atsangano avy hatrany.
Apple-pear jam miaraka amin'ny lemon - recipe
Azo ampiarahana amin'ny zava-manitra ny applaques sy brenettes. Tsara kokoa ny mampiasa fonosana lavanila ao amin'ny fitaovana. Raha tsy misy ny fidirana mivantana amin'ny pods, dia asolo azy amin'ny vanillin.
sakafo:
- pears & apples - 1.6 kg;
- siramamy - 340 g;
- saka iray voankazo iray;
- a vanilla pod.
fiomanana
Mofomamy ny fotokarena ary manapaka ny voankazo, mamafy azy miaraka amin'ny siramamy, mamafy jaza misy sira ary mijanona mitsangana mba hamela ny jiosy. Apetraho eo ambony hafanana ny voankazo voamaina ary asio lavanila lavalava ao. Ny fiomanana ny siramamy dia hita fa tsy mihoatra ny 20 minitra, raha toa tokony hamporisihana tsikelikely ny asany mba hisakanana ny tsiranoka tsy hifikitra amin'ny ambany.
Pikam-pofa vita amin'ny pear-apple misy menaka
Noho ny voankazo marevaka marevaka, ny pears sy ny paoma dia voamaina amin'ny ovy potika, noho izany dia ny mifanaraka amin'ny vokatr'ilay volombava dia toy ny jam. Mba hisorohana an'izany, dia tokony ho tapaka ny voankazo, ary ampiasao ao amin'ny recipe ny pectin, izay hanampy ny tsiranoka manitra alohan'ny ahodinkodina ao anaty pine.
sakafo:
- pears & apples - 1.6 kg;
- oranges - 4 pcs .;
- a vanilla pod -1 pc .;
- sira - 890 g;
- pectin - 4 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Bibilava boribory marevaka sy apples am-pamoloana menaka mihosotra ary mameno jasin-tsiramamy, ampio ny zest. Ampio siramamy sy voankazo lavan-tsakafo, ary avelao ny ao anatiny ao anaty saokafa mba hamenoana ny hafanana mafana. Rehefa 5 minitra ny vilia dia atsipy ilay poktinina ary miandrasa mandra-pahamaika ny ranomandry. Esory ny lavanila lava ary manaparitaka ny siny amin'ny siny madio. Rehefa avy nafenina, avelao ny fitoeran-tsakafo ho an'ny fanamafisana, dia atsofohy, ary aorian'ny fampangatsiahana, alefaso amin'ny fitahirizana.
Para-apple jam miaraka amin'ny kanelina
sakafo:
- paoma sy pears - 1.6 kg;
- saka iray voankazo iray;
- siramamy - 310 g;
- cinnamon sticks - 2 pcs .;
- japoney apple - 230 ml.
fiomanana
Misy ampahany boribory sy paoma no napetraka ao anaty lovia mihosotra, mandatsaka siramamy ary manondraka jiro apetraka ao anaty voankazo misy sira. Apetraho eo am-pandriana ny fototry ny siramamy, ary asio siramamy ny kanelina. Avelao hipoitra ilay koatra mandra-pahatonga ny siropam-bary manjary kokoa, ary tsy hanalefaka ireo singany. Aparaho amin'ny paoma ny siramamy miaraka amin'ny paoma amin'ny jiro apetraka amin'ny boaty, rakotra, alefaso amin'ny fanamainana, ary avy eo mihodina.