Ny fitaovana mahafinaritra ho an'ny holatra alika voasambotra sy karazan-tsakafo dia karazana holatra holatra. Ankoatr'izay, amin'ny fampiasana an'io sakafo mahandro io, dia mihena ny sakana rehetra mifandraika amin'ny fihinanana holatra mena. Amin'ny holatra holatra dia tsy ho voapoizina ianao!
Eto ambany eto ny resipeo anay dia hilaza aminao ny fomba hisakafo an-tsokosoko haingana sy mahasalama ao an-trano. Raha tianao ny holatra, dia tena tianao io vinaingitra io.
Ireo holatra marevin'ny holatra holatra - recipe
sakafo:
- posy holatra - 1 kg;
- sira lehibe - 60 g;
- siramamy maitso - 25 g;
- latabatra latabatra 9% - 15-20 ml;
- poti-peo mainty - 9-12 p.
- paradisa miaraka amin'ny voa.
fiomanana
Ny holatra fandrefesana dia efa voasasa, tapaka amin'ny halavan'ny haavony ary napetraka tao anaty vilany efatra na dimy litatra. Apetaho ny eloelan'ny dill, alatsaho eo amin'ny tendrony ny rano, manadio azy amin'ny vay, mandosira amin'ny siramamy, sira ary mifangaro mba hamongorana ireo kristaly rehetra. Mba hanandramana, tokony hosotroina ny sira. Ampio ny vinaingitra ary mitsangàna amin'ny vinaingitra maoderina mandritra ny roapolo ka hatramin'ny dimy minitra. Avelao ny holatra hohanina ao anaty saosy ary afindrao ao anaty tavoahangy, atsangaro ny sira, aforeto amin'ny lamba ary ataovy ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny efatra amby roapolo ora.
Ny haavon'ny haingon-tsakafo haingam-pandeha haingana ao an-trano mandritra ny ora roa?
sakafo:
- Otiga holatra - 950 g;
- sira lehibe - 30 g;
- siramamy maitso - 15 g;
- salady fisakafoana vinaingitra 9% - 75 ml;
- rano - 550 ml;
- vokatra mamy mofomamy - 9-10 pk.
- bay ravina - 3 pcs.
fiomanana
Rehefa manomboka manangona ireo kirihitra isika, dia manasa azy tsara amin'ny rano mihodina ary mamela azy ireo hivoaka. Ao amin'ny sausage dia atsipazo ao anaty rano, ampio sira, manadio azy amin'ny vay, alatsaho ao anaty vinaitra ary apetraho ireo holatra voaomana. Atsofohy ao anaty afo mangatsiaka mandritra ny roapolo minitra ny ao anatiny. Dimy minitra alohan'ny hanatanterahana ny fizotran'ny fikarakarana sakafo dia ampio siramamy, ravina lolo sy lega mamy. Aorian'izay, esorintsika avy amin'ny afo ny fitoeran-drakitra, avelao izy handohalika, avereno ao anaty siny miaraka amin'ny marinade ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny ora roa. Aorian 'ny fotoanan'ny holatra, afaka manandrana ianao.
Olomasina holatra misy sira miaraka amin'ny sira
sakafo:
- voalavo holatra - 550 g;
- Ny sira dia lehibe - 0.5 tbsp. lovia kely;
- siramamy maitso - 0.5 teaspoons;
- salady fisakafoana vinaingitra 9% - 15 ml;
- menaka zavamaniry - 70 ml;
- rano 100 ml;
- poti-peo mainty - 9-12 p.
- kibon'ny akorandriaka - 2-3 sombintsombiny;
- manome laka - 2-3 p.
- saka iray voankazo iray;
- tongolo lay - 4-5 voany.
fiomanana
Veshenki nanasa, nanome baomba, ary nopetahana takelaka lehibe. Mandrobona ny menaka voajanahary, vinaingitra, rano, ranom-boankazo, manampia sira, voatabiha voatoto, felam-boninkazo, ravina lelavola, alim-bavon-tongotra ary tongolo lay, manasitrana ny masony amin'ny fofona ary mikolokolo mandritra ny folo minitra. Ny holatra fandrefesana dia napetraka ao anaty fonosana na saosy mahasalama, manipy marinade amin'ny alalan'ny colander, mandrehitra afo, manome volo, ary mahandro folo minitra. Aorian'ny famafazana ny holatra, dia azo atao ny manandrana.
Ireo holatra holalolalin'ny voatabia miaraka amin'ny vinaingitra apetrako - akora haingana
sakafo:
- Otiga holatra - 950 g;
- sira lehibe - 3 tsp.
- siramamy maitso - 3 teaspoons;
- voankazo - 100 ml;
- menaka zavamaniry - 100 ml;
- rano - 1.5 litatra;
- Tavoahangy mainty hoditra - 7-9 p.
- peasin'ny savony - 3-5 pcs .;
- manome loko - 2-3 pcs.
fiomanana
Asio holatra ireo holatra holatra, raha tianao, dia esory ny tongotra, aforeto ary atsipazo ao anaty vilany. Mandeha ao anaty rano izahay, ampio sira, siramamy, manipy vinaingitra, manipy tavoahangy fotsy mainty sy ravina, ravina lelavola ary mahandro rehefa feno vay mirehitra mandritra ny roapolo minitra. Avy eo dia esorinay amin'ny toerana misy ny holatra ilay fitoeran-jiro, avelao izy handevona tanteraka, alefaso any anaty fitoeran-tsakafo miaraka amin'ny marinade ary ataovy ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny alina. Azonao atao ny manandrana ny holatra amin'ny maraina.