Avy amin'ny lahatsoratrareo dia hianaranao ny fomba hanamboaran-tsolika amin'ny kapoka. Ny tsiron-tany dia matavy, miaraka amin'ny moron-tsakafo. Miaraka amin'ny fanampian'ny tapa-damba, manova ny tsiambaratelony, isaky ny mahatsapa tsiro hafa amin'ny sakafo voaomana.
Ahoana no fanaovana saosy ho an'ny bladida?
Ho toy ny fanombohana ho an'ny kangoroa, dia mety ho tsotra tahaka ny atody voapoizina sira, matetika miaraka amin'ny famonoana kobam-bary, ary ny siramamy miavaka kokoa izay ahafahana mampitombo ny zava-manitra isan-karazany, fanatanjahan-tena, tsaramaso, voamaina ary legioma hafa . Ny fototry ny batatra dia mety tsy ny atody ihany, fa ny vokatra vita amin'ny varotra, ny rano karbona, ny labiera ary ny zavatra hafa. Eto ambany ny resipeo dia hanolotra anao ireo karazam-potaka sasany ary hilaza aminao ny fomba hanangonam-bozaka ao anatin'izany.
Ahoana ny fomba hisakanana ny ramanavy?
sakafo:
- cauliflower - 350 g;
- menaka vovo-javamaniry;
- voankazo misy dill sy persily;
Ho an'ny matory:
- rano 125 ml;
- kefir - 125 ml;
- vary;
- karmerika - 10 g;
- asafoetida - 7 g;
- dipoavatra mainty hoditra - manandrama;
- salt - to taste.
fiomanana
Ny ravinkazo dia voasasa amin'ny ranom-pangatsiahana mangatsiaka ary atambatra ho venty kely (felana). Mifangaro ny kefir sy ny rano mangatsiatsiaka ary mandroso tsikelikely ny koban-kisendrasendra, dia mahatratra ny tsy fitovian-tsakafo isika, toy ny kisoa ho an'ny pancakes. Ampio sira, avy eo mainty mainty, doka, asafoetida ary mifangaro tsara.
Apetaho ny ramanavy ao anaty kapoka ary, mifangaro, miezaka ny handrakotra ny faritra manontolo amin'ny legioma miaraka aminy. Apetaho amin'ny menaka misy menaka ny alim-borona ary apetraho eo amboniny izany lamba izany, ary apetraho amin'ny laharana iray izy ireo. Mangatsiaka avy amin'ny lafiny rehetra, miverimberina miverimberina, mandra-pahavokarana sy rosy.
Mofomamy voamaina miaraka amin'ireo voankazo voaendy ary mahafinaritra.
Mangatsiaka anaty kapoka ao anaty lafaoro
sakafo:
- cauliflower - 850 g;
- dibera - 20 g;
- mofo roapolo - 85 g;
Ho an'ny matory:
- akanjo fotsy - 2 pcs .;
- varimbazaha mena - 30 g;
- karmerika - 7 g;
- tany maina - 7 g;
- voankazo maina - 7 g;
- dipoavatra mainty hoditra - manandrama;
- salt - to taste.
fiomanana
Ny kôlôtera voasasa dia nozaraina anaty bodofotsy ary nodiovina anaty rano mandra-pahavitahana. Manindrona ny fotsy manitra amin'ny sira mandra-piverin'ny foa, manampy fonosana paprika, karmerika, dipoavatra mainty mainty, voankazo maina, kobam-bary ary mifangaro.
Ny moka mamelana mackamel aloha no ao amin'ny claret, ary avy eo dia ahodina anaty mofo ary mamolavola fofona maitso. Ambarao ny lovia ao anaty lavaka fantson-kitay miisa 195 eo ho eo mandritra ny roapolo minitra.
Kilaometatra maro no matin'ny tavy
sakafo:
- cauliflower - 850 g;
- menaka oliva - 85 g;
Ho an'ny matory:
- katsaka - 1 mai;
- varimbazaha mena - 75-100 g;
- ranom-boasary mineraly - 100 ml;
- karaoty - 10 g;
- dipoavatra mamy - 5 g;
- tavoahangy mena - 7 g;
- karana - 1 bunch;
- salt - to taste.
fiomanana
Ny ravinkazo, voasasa amin'ny rano mangatsiaka, dia mizara ho maotina amin'ny habeny. Amin'ny fahafahan'ny multivarker dia mandatsaka rano roanjato tapitrisa izahay, dia apetraka ao anaty fitoeran-jiro amin'ny fofom-bary ny felana ary manomboka amin'ny fitaovana ny fomba "mahandro" na "loto" arakaraka ny modelin'ny fitaovana ary misafidy ny fotoana dimy minitra.
Raisinay ilay vilia eo amin'ny vilia iray, alatsaho ny rano avy amin'ny multiwark ary manadio ny vilia miaraka amin'ny rano.
Afangaro ny paprika, menaka, manodina menaka mena, manondraha ny atody ary manaparitaka azy miaraka amin'ireo zava-manitra, mampiana sira. Avy eo dia arotsaho ao anaty rano mineraly mamy, ampio ny cilantro voatoto sy mifangaro. Mandatsaka lafarinina kely voapetaka kely isika ary manomboka matromatroka, toy ny tsiranoka maivana ary tsy misy flao.
Manosika ny saosisy amin'ny alokaloka isika, manambatra azy, miezaka ny manarona azy amin'ny felam-boninkazo avy amin'ny lafiny rehetra, ary mamaritra ny lovia amin'ny fahafahan'ny multivarquet, mialoha ny hanipahana ny menaka voajanahary. Mifidy ny "Mofomamy" na ny "Mofomamy" eo amin'ny fitaovana isika ary mitsangana, miova tsindraindray, mankany amin'ny moron-dranomasina tsara tarehy amin'ny lafiny rehetra.