Sakafo avy any turkey - iray amin'ireo sakafo matsiro sy mahasalama indrindra. Ankoatra izany, dia vokatra ipoallerggenic koa izany. Raha ny votoatin'ny vy dia ambony mihoatra noho ny akoho sy ny henan'akoho ny turkey. Amin'izao fotoana izao dia holazainay aminao ny fomba fanamboarana ity hena ity ary ilazao aminao ny fomba sy ny habetsahanao hamolavolana ny turkey ao anaty lafaoro.
Nisondrotra tao anaty lafaoro ny tohodrano
sakafo:
- lakozia turkey - 2 pcs .;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- potato - 5 pcs .;
- Basile maina - 1 teaspoon;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Atsangàna ny ranom-boankazo ary ataovy maina. Manapaka ny tongolobe isika, manapaka ny tongolo lay miaraka amin'ny takelaka. Mampifandray menaka zato, tongolo zato, tongolo, sira, dipoavatra, basil ary milamina tsara. Miaraka amin'ilay voangona azo, dia niparitaka ny paozintsika ary niala sasatra. Potifara ny ovy, atsipazo ho an'ny ampahany 4, miparitaka amin'ny menaka misy menaka, sira ary dipoavatra. Miparitaka ny ampembotry ny kirihitr'ala eo amin'ny saribakoly, manodidina antsika mametraka ovy. Fehezina ny filalaony ary apetaho eo amin'ny taratasy mivalona. Mivarao amin'ny adiny 1.5 degre eo ho eo amin'ny 200 degre eo ho eo, afindrano ilay foibe ary hikarakara 10-15 minitra hafa mba hahazoana kiran-kisoa.
Bibilava trondro vita amin'ny mofo
sakafo:
- turkey fillet - 1.5 kg;
- kefir 1% ny vontoaty matavy - 300 ml;
- saka amin'ny antsasak'adiny;
- sira, zava-manitra - manandrana.
fiomanana
Ny koban-koditra turkey dia hosasana amin'ny rano mandeha, avy eo maina miaraka amin'ny lamba menamena. Amin'ny lafiny rehetra amin'ny hena dia manapotipotika amin'ny antsy mahitsy isika. Ao amin'ny yogourt homemade dia manome siramamy siramamy, sira, zava-manitra mba hisafidy sy mifangaro. Mameno ny hena miaraka amin'ny marinadina voarainay ary mamela izany mandritra ny 3 ora. Mandritra io fotoana io, mila averinao indray ilay filiro indray mandeha. Aorian'io dia aforeto ny kofehy mofomamy ao anaty foitra ary manodia amin'ny 200 degrees mandritra ny 25 minitra eo amin'ny gilasy afovoany.
Recipe ho an'ny menaka baka
sakafo:
- fehin-kisoa - 1 kg;
- menaka voly - 4 tbsp. lovia kely;
- balsamika - 1 tbsp. sotro;
- voankazo - 4 volomparasy;
- sira, paprika, pepin'ny mainty, rosemary - manandrana.
fiomanana
Manambatra menaka legioma, tongolo gasy, balsamique vinaingitra, sira sy zava-manitra mba hisafidianana. Apetraho tsara ilay marinaditra vokarina. Manely ny hena amin'ny andaniny rehetra izahay ary mandefa azy any amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 12 ora. Nataonay teo amin'ilay saribakoly ilay rojo vy marinated, ary atsipy ilay marinadana sisa tavela. Mamihina ny hena amin'ny lembalemba 3 ary mandefa azy any amin'ny oven, izay alaina ho 220 degre. Mandrohy eo ho eo 2.5 ora.
Biby mitahiry rano ao amin'ny multifariate
sakafo:
- lakozia turkey - 2 pcs .;
- soja soza - 1 tbsp. sotro;
- Lemon-1;
- voankazo - gny 2;
- sira, zava-manitra - manandrana.
fiomanana
Ny kirihitr'ireo maranitra dia maina, maina ary mihosotra sira sy zava-manitra. Ampio ny tongolo gasy, soja soja ary kitrokely. Manosotra tsara ary avelao ny hena hanidinaina mandritra ny 3 ora. Aorian'izany dia niparitaka ny poketrany ho ao anaty vilia ny multivark, mifidy ny fomba "Baking" ary ny fotoana fikarakarana - 80 minitra. Amin'ny fiomanana ny tibia dia ilaina ny mitodika.
Biby trondro nendasina
sakafo:
- tratra turkey - 800 g;
- kiraro - 1 tbsp. sotro;
- bacon - 200 g;
- Curry - 1 teaspoon;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- salt - to taste.
fiomanana
Mametafeta ny zanako vavy, manadio azy, mametafeta azy miaraka amin'ny tongolo lay, manosotra azy amin'ny sira, ranom-boasary, karaoty ary miala sasatra mandritra ny 3 ora. Voakilasy ao anaty takelaka, miorina eo amin'ny foibe ary mihinana henam-boankazo. Mofonay amin'ny saron-tavoahangy ny tratra, ampidiro ao anaty fo ary ataovy 40 minitra amin'ny 180 degre. Amboary ny foitra ary alao 10 minitra fanampiny izy mba hahazoana karoty mena. Mamela azy ho mangatsiatsiaka, hikapoka azy ary hanolotra izany eo amin'ny latabatra.