Rehefa maniry zavatra ara-tsakafo, mora ary amin'ny fotoana mahasoa ihany koa ny garnish, dia hahazo sakafo mahasalama miaraka amin'ny voatabia voatabia ianao. Voaforona haingana sy tsotra izy ireo, saingy mahafinaritra izy ireo.
Recipe for sardines sardines with tomatoes
sakafo:
- zucchini - 1 mai;
- tomato - 3 pcs .;
- tavoahangy - 1 ton;
- voankazo - gny 2;
- zava-manitra;
- volomparasy;
- menaka legioma - 3 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Zucchini manasa, manapaka amin'ny hoditra hoditra, tapaka ny antsasany ary mifidy ny taolana rehetra. Raha mampiasa zoky kely ianao, dia makà amin'ny raozy fotsiny. Ny tomaty koa dia nanasa, nopetahanao vongan-tsangantsanganana ary nopetapahina. Volokolo sy tongolo gasy madio ary tapaka kely. Ankehitriny isika dia manasitrana ny menaka misy menaka manitra, mametraka ny zucchini ary manamaivana azy ireo mandritra ny 3 minitra. Ampio tongolobe, tongolo gasy ary voatavo. Salting, dipoavatra mba hanandrana sy hikolokolo mandritra ny 8-10 minitra miaraka amina varavarankely misokatra, mampihetsi-po. Amin'ny faran'ny aotobisy isika dia manamboatra zavamaniry vaovao vaovao ary mifangaro moramora. Manompoa ny lovia ho toy ny jiro maivana, mikarakara hena na trondro.
Mihinana henan'omby miaraka amin'ny voatabia
sakafo:
- pork - 500 g;
- biriky - 1 tapitrisa;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
- tomato - 300 g;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- jona misy sira - 2 tsp.
- Basil maina - 1 tbsp. sotro;
- feta cheese - 100 g;
- zava-manitra;
- lettuce leaves.
fiomanana
Voasary ny sira, tapahina 4 isa, voatoto ary voatoto miaraka amin'ny sira miaraka amin'ny zava-manitra. Avy eo dia mofomamy amin'ny menaka legioma avy amin'ny andaniny roa ambara-pifaneraserana ary miova amin'ny takelaka iray. Aforeto ny kisoa miaraka amin'ny menaka mba hampamirapiratra azy. Manaova menaka kely misy menaka ary manasà afo amin'ny afo mafana. Avy eo isika dia manipy ny ranjan-tanana amin'ny antsasaky ny boribory ary mamony, mamiratra hatramin'ny volamena.
Ampio ireo voatabia notapahina an-tsokajy, tongolo voatono sy basilina maina. Mipetraha tsara ary asio rano mandritra ny 3 minitra, mandra-pahafatony ireo voatabia. Misintontsina ranom-boankazo sy sira miaraka amin'ny menaka sy ny sira. Ny lovia dia voaravaka amin'ny ravinkazo vita amin'ny ravina, ary amin'ny ambony dia manaparitaka ny akorandriaka ary manipy ny voamaina natono miaraka amin'ireo voatabia nandondona fete.
Mamy holatra mena miaraka amin'ny voatabiha
sakafo:
- voankazo mamy - 300 g;
- biriky - 1 tapitrisa;
- voatabia - 300 g;
- voankazo - gny 2;
- menaka zavamaniry;
- zava-manitra.
fiomanana
Ny pensilihazo dia nodiovina ary voadio tsara. Ny garlic koa dia diovina ary avelao amin'ny gazety. Voasana ny tomaty, vita amin'ny maina sy maina. Ireo mozika dia voatsabo ary voajono kely. Tao anaty menaka iray no nanangom-bary ny menaka voajanahary ary nasiany ny tongolo sy tongolo lay mandra-pahatongan'ny volamena.
Ampio tsimoka, sira ary dipoavatra hanandrana. Manimba ny zava-drehetra izahay ary manomana ny legioma mandritra ny minitra vitsy. Avy eo dia atsipazo ny holatra, afangaroy ny latabatra mofomamy miaraka amin'ny takelaka ary avelao ny holatra ao anaty afo milamina mandritra ny 20 minitra, mamporisika. Sakafo vita vita vita amin'ny tongotra vita amin'ny voatabia.
Tazo voatso anaty tsoka
sakafo:
- paprika maina - manandrana;
- tomatoes - 4 pcs .;
- tongolo lay - manandrana;
- menaka zavamaniry.
Ho an'ny matory:
- atody - 2 tapitrisa;
- Crème siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- Sakafo sarotra - 150 g.
fiomanana
Voasana ny tomaty, nidina 10 segondra amin'ny rano mangotraka ary nopetahany. Avy eo dia asio boribory, mofomamy miaraka amin'ny paprika, voasesika tongolo lay sy dipoavatra. Amin'izao fotoana izao isika dia manao ny claret: manodinkodina ny atody, mametraka ny mofomamy, manampia ny tsimokaretina mamay ary manangona ny zava-drehetra tanteraka. Raha ilaina dia ampianay ny sira mba hanandrana. Mofomamy, manipy diloilo ary miandrasa mandra-pihidy. Avy eo dia manatsatso ny voatabia ao anaty tapa-damba isika, mametraka azy ao anaty vilia fanosotra sy mofomamy mandra-bolamena volomparasy.