Amin'izao fotoana izao isika dia hiresaka momba ny fanomanana ny mahagaga, mahatsiravina ary tsy misy hafa amin'ny ankehitriny, kebab shish ao amin'ny mikraoba.
Ny andraikitry ny gilasy sy ny famolavolana ny fitaovana dia ahafahana manala ny hena mitovy mandra-pahazo ny tsiranoka mahavelona amin'ny vokatra, ary ny fampiasana ordinatera tsotra ho an'ny fikarakarana kebab shish ao anaty oven tsy misy mikraoba dia tsy mandevona azy io ary manetona ny marinade miaraka amin'ny tsirony mahafinaritra.
Eto ambany eto ity lahatsoratra ity dia milaza aminareo ny fomba handraisana ny kebab shish ao anaty oven mikrofo.
Sakafom-bozaka kebab no mikarakara mikrofono mikraoba
sakafo:
- chicken fillet - 400 g;
- boloky mamy Boligara lehibe - 2 p.
- Champignons - 100 g;
- tantely - 1.5 tbsp. lovia kely;
- soja soza - 1.5 tbsp. lovia kely;
- voankazo - 2-3 volomparasy;
- Ny fototarazo fanjono - 1 teaspoon tsy misy sary;
- dipoavatra mainty;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Ny henan-kisoa nohosorana sy maina dia natsipy tao anaty kobay, rakotra ranom-boasary, voaomana avy amin'ny soja soja, fambolena faniry, nopotehina tamin'ny tongolo kalsa, sira ary dipoavatra, nifangaro tsara ary napetraka tao anatin'ny vata fampangatsiahana nandritra ny ora maromaro. Avy eo dia asio dipoavatra mofomamy sy mofomamy ho dipoavatra, mitovy amin'ny habeny amin'ny kobam-bovolo kobam-bozaka, manapaka ny mofony ao anaty takelaka ary manodina ny hena akoho, peppers ary holatra, manipy azy ireo amin'ny kitay hazo. Ampio ny tantely amin'ny marinadia, atsangano mandra-piveriny, arotsaho ao anaty kebab ny kebab, ary apetraho ao anaty giro ao anaty oven mikraoba izy, ary apetraho kely ny vilany kely. Manamboatra dimy minitra dimy minitra eo amin'ny fomba fako amin'ny gilasy isika amin'ny fanodinana tsy tapaka ireo kiraro. Raha tsy mahafeno an'io asa io ny fantsona mikraoba dia azonao atao ny manamboatra kebab shish amin'ny fomba mahazatra eo amin'ny takelaka fisaka, na ao anaty siny, mandritra ny dimy ambinifolo sy roapolo minitra, ary mampivelatra tsimoramora matetika. Ny tsy fahampian-tsakafo rehefa manomana kebab shish tsy misy fofona dia ny tsy fisian'ny karoty mena.
Pork kibab shish mit marinadina kely ao amin'ny oven mikrofo
sakafo:
- Ny hodi-kisoa - 1 kg;
- voanio - 200 g;
- tongolo - 500 g;
- dipoavatra mainty;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Sasao amin'ny voan-kisoa ary sotrokao, aforeto amin'ny tsaramaso kely, manararo azy ary apetaho ny voaniho, ny voan-tsinapy, ny sira ary ny dipoavatra mainty hoditra manandrana manandrana, mametaka tsara ny zava-drehetra ary ampidiro ao anatin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny ora maromaro. Avy eo dia manapotipotika ireo tapa-kofehy vita amin'ny hazo izahay ary mahandro ao amin'ny mikrôby amin'ny fomba mahazatra mandritra ny telopolo sy efapolo minitra, ary hiverimberina foana raha ilaina izany fotoana izany. Raha misy fomba "Grill" ao amin'ny oven mikraoba, dia manomana kebab shish eo amin'ny kovantsika isika ary mametraka ny lovia amin'ny rano eo ambanin'izany. Ny fotoam-pisakafoanana dia tokony ho telopolo minitra. Miankina amin'ny herin'ny lavakao izany rehetra izany.